Keptų ryžių troškinys su vištiena
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 817, bendras riebalų kiekis 38 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 97 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 142 mg natrio 851 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 817, bendras riebalų kiekis 38 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 97 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 142 mg natrio 851 mg cukrus 3 G.
Jei mėgstate azijietiško stiliaus keptus ryžius su kiaušiniais ir daržovėmis, jums patiks ir šis troškinys. Jame yra viskas, ko reikia keptiems ryžiams, įskaitant sultingus vištienos gabalėlius, laiškinius svogūnus ir traškius keptus svogūnų gabalėlius. Šis paprastas receptas reikalauja paruoštos valgyti keptos vištienos. Naudokite tiek baltą, tiek tamsią mėsą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kiaušiniai
- Virimo purškiklis
- 1/2 puodelio konservuotų pupelių daigų, nusausintų
- 4 dideli kiaušiniai
- 2 skiltelės česnako, tarkuotos
Ryžiai
- 2 x 280 g pakelių mikrobangų krosnelei tinkamų ryžių, tokių kaip „Veetee“
- 1 skardinė (230 g) konservuotų žaliųjų žirnelių ir pupelių, nusausintų
- 1/4 puodelio sojų padažo
- Pusę keptos vištienos (perpjautos tiesiai per vidurį), mėsą suplėšykite, išimkite kaulus ir odą.
Užpilas
- 1/4 puodelio susmulkinto, gruzdinto svogūno
- 2 žalieji svogūnai, smulkiai supjaustyti
- Sriracha padažas, pagal skonį
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ryžiai, žirniai, morka, žali svogūnai, Šrirachos padažas, kiaušiniai, pupelių daigai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C. 20 cm kvadratinės kepimo formos dugną ir šonus apipurkškite kepimo purškikliu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite pupelių daigus, kiaušinius ir česnaką.
- Dideliame dubenyje sumaišykite ryžius, žirnelius ir morkas, sojų padažą ir vištieną.
- Įpilkite kiaušinių mišinį ir išmaišykite, kad pasidengtų. Atsargiai supilkite į paruoštą kepimo formą. Uždenkite folija. Kepkite, nuimdami foliją maždaug po 10 minučių, kol kiaušiniai sustings, o troškinys taps aukso rudos spalvos, 20–25 minutes.
- Užpilas:
Patiekite su keptais svogūnais, laiškiniais svogūnais ir šlakeliu Sriracha padažo.
Kategorijos:
Panašūs receptai
