Kepti ryžiai su kariu
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 538, bendras riebalų kiekis 36 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 47 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 47 mg natrio 483 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 538, bendras riebalų kiekis 36 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 47 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 47 mg natrio 483 mg cukrus 1 G.
Šis receptas – puikus būdas sunaudoti dienos prieš tai likusius ryžius. Kario milteliai suteikia šiems kiniškiems keptiems ryžiams indišką skonį. Galite naudoti bet kokius turimus ryžius – baltus arba rudus. Kepkite juos su kiaušiniu, prieskoniais ir laiškiniais svogūnais ir patiekite kaip garnyrą prie kiaulienos arba vištienos.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 valg. šaukšto augalinio aliejaus
- 1 didelis kiaušinis, suplaktas
- 6 žalieji svogūnai, stambiai supjaustyti
- 2 arb. šaukšteliai kario miltelių
- 4 puodeliai virtų ryžių
- Sezamų aliejus, apšlakstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ryžiai, karis, sezamo aliejus, žali svogūnai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga įkaitinkite augalinį aliejų ant stiprios ugnies. Įmuškite išplaktą kiaušinį ir pasukiokite keptuvę, kad jis padengtų dugną; leiskite sustingti, tada sudėkite į lėkštę. Į keptuvę sudėkite laiškinius svogūnus, kario miltelius ir pipirus pagal skonį; kepkite 2 minutes.
- Sudėkite virtus ryžius, tolygiai paskleiskite ir kepkite 3 minutes. Įmuškite kiaušinį ir įberkite druskos pagal skonį; išmaišykite, kad kiaušinis išsisklaidytų. Apšlakstykite sezamų aliejumi.
Kategorijos:
Panašūs receptai
