Raudonieji kopūstai
Receptų rinkinys su ingredientu – raudonaisiais kopūstais.
Šis receptas suteikia meksikietiškiems takams tailandietiško prieskonio. Skrudintos tortilijos patiekiamos su smulkinta vištiena žemės riešutų padaže, rūgščiomis kopūstų salotomis, šviežiomis žolelėmis ir laimu. Naudojant parduotuvėje pirktą ant iešmo keptą vištieną, jūsų takai bus paruošti per... skaityti daugiau
Avinžirnių mėgėjams patiks šie sotūs vegetariški mėsainiai, kuriuose avinžirniai naudojami trimis pavidalais: avinžirnių tyre, malti avinžirniai ir avinžirnių miltai. Žalieji svogūnai, česnakai ir svogūnai suteikia daug skonio. Patiekite šiuos avinžirnių mėsainius - skaityti daugiau
- Azijietiškų kopūstų salotos
- Naminė vištienos dešra
- Tailandietiškas vištienos kario ir dešros sumuštinis
Šis naminis vištienos dešrelių receptas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniams, bet ir kituose patiekaluose arba tiesiog valgomas su garnyru. Maltos vištienos šlaunelės ir šiek tiek kiaulienos riebalų dešrelę padaro labai sultingą, o kario milteliai skaityti daugiau
Šis lengvai paruošiamas Trishos Yearwood patiekalas sujungia ryškius rudens skonius. Saldūs ir rūgštoki „Granny Smith“ obuoliai ir sūrūs šoninės gabalėliai puikiai dera su keptuvėje apkeptais raudonaisiais kopūstais. Puikus garnyras prie mėsos ar paukštienos! skaityti daugiau
Kad šie makaronai atrodytų smagiai ir netvarkingai, daržoves – kopūstus, cukinijas, morkas – reikės supjaustyti vienodai plonomis juostelėmis, tokiomis pat plonomis kaip ir patys makaronai. Visus ingredientus apkepkite maišydami, apšlakstykite azijietišku žemės riešutų padažu ir... skaityti daugiau
Nors kopūstų salotos paprastai patiekiamos kaip garnyras su vištiena, kiauliena ar mėsainiais, šią versiją galima valgyti kaip pagrindinį patiekalą. Joje jau yra vištienos! Į susmulkintus kopūstus įdėkite susmulkintos keptos vištienos, tarkuoto obuolio, morkų ir kelių razinų, kad... skaityti daugiau
Lėtai troškinta raudoname vyne, ši prieskoniais pagardinta jautiena yra neįtikėtinai sultinga ir minkšta, tiesiogine prasme byra. Ši tekstūra puikiai tinka sultingiems sumuštiniams gaminti. Mėsą susmulkinkite dviem šakutėmis. skaityti daugiau
Šios gardžios, gaivinančios kopūstų salotos įdarytos ryškiomis, sultingomis daržovėmis, pagardintomis lengvu obuolių sidro acto užpilu, į kurias pridėta medaus ir salierų sėklų. Jos gaminamos iš raudonųjų ir baltagūžių kopūstų mišinio (pageidautina ankstyvųjų, žalumynų). skaityti daugiau
Šios šviežių daržovių ir vištienos salotos žavi ne tik ryškiu skoniu, bet ir ryškia spalva. Vaivorykštės spalvų ingredientai puikiai dera ir gražiai papildo vienas kitą, įskaitant mėlynes, kurios... skaityti daugiau
Šiose salotose dera viskas, ką mėgstate tako – nuo tortilijų iki sūrio. Vietoj mėsos dėkite konservuotų pupelių, geriausia dviejų rūšių, pavyzdžiui, pinto ir juodųjų. Nepamirškite svarbiausio ingrediento: tako prieskonių. Būtent tai ir daro šias salotas tokias puikias. skaityti daugiau
Švieži tuno kepsniai kepami keptuvėje, kol išorė tampa traški, o vidus – rausvas, ir patiekiami su virtais jazminų ryžiais, kopūstų salotomis ir avokadu saldžiai aštriame ananasų padaže. skaityti daugiau
Kiaulienos mentė gausiai įtrinama prieskonių pasta iš druskos, paprikos, rudojo cukraus, kajeno pipirų, vyno acto ir alyvuogių aliejaus ir kepama orkaitėje, kol minkšta mėsa pradeda irti. Suplėšykite ją dviem šakutėmis ir atidėkite. skaityti daugiau
Šios keptų ir šviežių daržovių salotos yra tokios pat ryškios ir spalvingos, kaip ir Užgavėnių karnavalas, kurio vardu jos ir pavadintos. Oranžinės saldžiosios bulvės, geltonieji burokėliai, purpuriniai kopūstai ir laiškiniai svogūnai atspindi tradicines šventės spalvas. A - skaityti daugiau
Sluoksniuoti sausainiai turi kitokią tekstūrą nei tradicinės mėsainių bandelės, tačiau jie taip pat puikiai tinka sumuštiniams, jei ieškote naujų skonių derinių. Ant bandelės užtepkite šiek tiek aviečių majonezo, ant viršaus uždėkite traškų, sultingą šnicelį, skaityti daugiau
Tobulai troškinti kopūstai subalansuoja saldumą, rūgštumą, prieskonius ir vaisiškumą. Šis receptas atitinka visus reikalavimus. Vietoj baltagūžių kopūstų rinkitės raudonuosius kopūstus. Jie turtingesni maistinėmis medžiagomis ir... skaityti daugiau
Keptuvėje kepta lašišos filė su nuostabiu Dižono garstyčių ir Provanso žolelių plutele patiekiama su keptų raudonųjų kopūstų, keptų paprikų, alyvuogių ir apelsinų salotomis. Traškūs kopūstai patiekalą užpildo... skaityti daugiau
Raudonasis kopūstas yra netikėtas saldžių kepinių ingredientas, tačiau šio pyrago skonis jus tikrai nustebins. Purus, drėgnas, su nuostabiu aštriu poskoniu, aplietas medumi saldintu jogurto glaistu ir puikiai tinka kaip... skaityti daugiau
Šis pilnavertis patiekalas pagamintas vos iš penkių ingredientų. Natūralios vištienos dešrelės, kepamos keptuvėje, kad būtų graži plutelė, ir patiekiamos su raudonaisiais kopūstais, apkeptais su obuoliais ir raudonaisiais svogūnais su trupučiu obuolių sidro acte. skaityti daugiau
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš konservuoto tuno jo sultyse, pagardinti kepintais salierais, čili pipirais, česnakais ir prieskoniais. Kepkite juos, kol taps traškūs, ir patiekite ant bandelių su gaivinančiomis, traškiomis kopūstų salotomis. skaityti daugiau
Ryškiai violetinė raudonųjų kopūstų spalva atsiranda dėl juose esančių antocianinų, kurie pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Dėl to jie maistiniu požiūriu pranašesni už baltagūžius kopūstus ir nusipelno vietos šiame sąraše. skaityti daugiau
Paskelbkite šiandien žuvies dieną ir palepinkite savo artimuosius šiais nuostabiais lašišos tako. Net tie, kurie sako, kad nemėgsta žuvies, taip ją pamils! Lašiša gausiai pabarstyta čili milteliais, kepama keptuvėje, kol taps traški, o tada troškinama, kol... skaityti daugiau
Keptuvėje kepta arktinės palijos filė, patiekiama su svieste troškintais raudonaisiais kopūstais. Šio patiekalo išskirtinumas – traški žuvies odelė. Nuimkite odą nuo iškeptos filė ir apkepkite kitą pusę. Patiekite kaip bulvytes su žuvimi ir kopūstais. skaityti daugiau
Jautienos krūtinėlė kelias valandas troškinama orkaitėje esančiame katile, kol tampa neįtikėtinai sultinga ir minkšta, puikiai tinkanti sumuštiniams su rūgščiomis kopūstų salotomis. O slaptas šio sumuštinio ingredientas – rūkyta mocarela. Ji sukuria įspūdį, kad kažkas ne... skaityti daugiau
Įkaitinkite grilį ir pasimėgaukite vasarišku klasikinių Cezario salotų variantu! Ant grotelių kepti lapiniai kopūstai aplieti kreminiu padažu, o skrudinta duona suteikia šiek tiek traškumo. Patiekite, apibarstę tarkuotu parmezanu. skaityti daugiau
Nesitikėkite, kad kaubojiškas ledų desertas kuo nors primins populiarųjį desertą! Turbūt vienintelis panašumas yra ingredientų sluoksniavimas: plėšyta rūkyta kiauliena, patiekiama ant naminių bulvyčių krūvelės po traškiomis, šviežiomis salotomis. skaityti daugiau
Jūros gėrybės yra daugelio kreolų patiekalų pagrindas. Naudojant tradicines žoleles ir prieskonius, jie išgauna unikalų skonį, kaip ir šiuose mėsainiuose. Kepkite krabų pyragėlius pagal mėgstamą receptą ir patiekite juos ant bandelių su - skaityti daugiau
Geriausia keptų bulvių dalis yra traškios, gelsvos odelės. Šiame recepte jos tampa paprasto, bet įdomaus užkandžio dalimi, kuris greitai išnyks nuo jūsų vakarėlio stalo. Bulvių minkštimą galima naudoti: skaityti daugiau
Šiame recepte pateikiami legendiniai plėšytos kiaulienos sumuštiniai su kopūstų salotomis ir barbekiu padažu, patiekiami ant purių pikantiškų blynelių. Kopūstų salotas pasigaminkite dieną iš anksto: pirma, jos turės laiko subręsti ir tapti skanesnės, antra, būsite paruoštos greičiau. skaityti daugiau
Kiaulienos nugarinė sūdoma ryškiame jamaikietiškame sūryme su romu, ruduoju cukrumi, česnaku, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, o tada kepama ant grotelių, kol gražiai apskrus. Mėsa yra kvapni ir sultinga. Supjaustykite ją plonais griežinėliais ir kepkite. skaityti daugiau
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta kiaušinių suktinukus, bet nori sumažinti angliavandenių kiekį. Jame naudojamos tos pačios traškios daržovės, pikantiška kiauliena ir saldžiai aštrus padažas, taip pat keli ingredientai, kurių nėra kiaušinių suktinukuose, bet vis tiek... skaityti daugiau
Šios gardžios, azijietiško stiliaus kopūstų salotos gaminamos su tamsaus sezamų aliejaus, medaus, sojų padažo ir baltos miso pastos, suteikiančios joms umami skonį. Tai puikus garnyras prie žuvies sumuštinių arba azijietiško stiliaus keptos vištienos. skaityti daugiau
Vynuogės puikiai papildo šias lapinių kopūstų salotas rūgščiame vinegrete, suteikdamos saldžių, vaisių natų. Skrudintos sėklos suteikia riešutų skonį ir tekstūrą. Būtinai leiskite salotoms pastovėti bent 20 minučių. skaityti daugiau
Šie nedideli sumuštiniai puikiai tinka užkandžiams. Nepaisant mažo dydžio, šie sumuštiniai yra sodraus ir gardaus kąsnio. Sumuštiniai pagaminti su azijietiškais elementais – minkšta kiaulienos nugarinė ir kopūstų salotos. skaityti daugiau
Šis sveikas rudųjų ryžių ir tuno dubenėlis yra pilnas daržovių ir ryškaus skonio dėl pikantiško jogurto padažo ir ciberžole praturtintų keptų saldžiųjų bulvių. Jį galima pagaminti iš šviežių ingredientų, sandėliuko produktų ir šaldiklio sultinio. Įmonė - skaityti daugiau
Šios sodrios ir sočios salotos, kupinos skonio ir tekstūros, pagamintos iš daržovių, kurios šaldytuve ilgiau išlieka šviežios nei subtilūs salotų lapai. Jums reikės burokėlių, lapinių kopūstų ir raudonųjų gūžinių kopūstų. Kad būtų traškesnės, skaityti daugiau
„Bun Bo Hue“ – tai vietnamietiška makaronų sriuba, gaminama iš jautienos ir kiaulienos, garsėjanti turtinga istorija ir tokiu pat sodriu, sodriu skoniu. Pagrindiniai jos prieskoniai – citrinžolė ir čili pipirai – yra būtini bet kuriame recepte. skaityti daugiau
Kopūstų salotos su actu suteikia gaivų, rūgštoką skonį ir puikiai dera su tokiais sodriais mėsos patiekalais kaip plėšyta kiauliena ar kepti šonkauliukai. Kopūstai gali sugerti daug druskos ir acto, ir... skaityti daugiau
Jei turite prieigą prie acai sulčių, pasistenkite kuo geriau išnaudoti jų savybes. Sotus jų skonis puikiai papildo troškintų raudonųjų kopūstų skonį, o violetinis pigmentas paverčia kopūstus ryškiu ir žaviu priedu patiekiant. skaityti daugiau
Švelni tekstūra, imbieras, rozmarinas ir čiobreliai paryškina tradicinių barščių skonį. Ši aksominė, rubino raudonumo kreminė sriuba gaminama iš paprastų daržovių – bulvių, burokėlių, svogūnų ir kopūstų, – tačiau dėl savo užpilo atrodo elegantiškai. skaityti daugiau
Sutarkuoti švieži burokėliai ir smulkiai supjaustyti raudonieji kopūstai apvoliojami karštame, saldžiarūgščiame padaže su kmynais – greita, skanu ir sveika. Puikus bet kokio mėsos patiekalo papildymas. skaityti daugiau
Šiuose dubenėliuose yra viskas, ką daugelis žmonių mėgsta kiaušinių suktinukuose: traškios, sultingos daržovės, aštri kiauliena ir nuostabus saldžiarūgščis padažas, tačiau be tešlos, todėl jie idealiai tinka tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos. Švelniai įmaišykite kopūstus į skaityti daugiau
Šie sumuštiniai – puikus būdas pamaitinti keturis žmones vos su 200 gramų maltos jautienos. Tiesiog derinkite mėsą su juodosiomis pupelėmis! Paplotėliai turės tą patį mėsos skonį ir bus sveikesni. Virtos juodosios pupelės yra paprastos – skaityti daugiau
Šias daržovių salotas galima pasigaminti dieną iš anksto ir laikyti šaldytuve. Kuo ilgiau jos stovės, tuo sodresnė ir ryškesnė bus spalva dėl raudonųjų kopūstų. Patiekiant jos bus labai įspūdingos. Plonai sutarkuotos - skaityti daugiau
Šių kiniškų salotų žvaigždė – kepta vištienos krūtinėlė, aptepta sojų padažu ir tamsiu sezamų aliejumi. Ji supjaustoma griežinėliais ir sumaišoma su likusiais salotų ingredientais: plonai tarkuotais kopūstais, morkomis, laiškiniais svogūnais, pipirnėmis, skaityti daugiau
Šie miniatiūriniai sumuštiniai yra puikaus dydžio vaikams ir juos netgi galima pagaminti jums prižiūrint. „Sloppy Joe“ – tai mėsainis su gausia mėsos padažo porcija vietoj paplotėlio. Neįmanoma nepakakti... skaityti daugiau
Kai norite sužavėti didelę minią neįprastu užkandžiu nepraleisdami pusės dienos virtuvėje, pabandykite pasigaminti meksikietiškų takų. Jie unikalūs, ryškūs ir skanūs, o svarbiausia, kad svečiams patiks juos gaminti patiems – tai dalis linksmybių. skaityti daugiau
Šiame recepte pateikiami tradiciniai „Tex-Mex“ tako, patiekiami su tempūros tešloje apvoliota žuvimi, kuri sklandžiai dera su kitais ingredientais ir sukuria sultingą patiekalą, kupiną ryškių skonių ir tekstūrų. Prieš kepant, baltos žuvies gabalėliai apvoliojami tešloje. skaityti daugiau
Traškiuose džiūvėsėliuose kepta oto filė patiekiama meksikietiškuose tako kartu su kitais tradiciniais įdarais. Kepimui žuvis supjaustoma juostelėmis ir apvoliojama aštriame miltų ir čili miltelių mišinyje. Iškeptą žuvį sudėkite... skaityti daugiau
Šios gardžios kopūstų salotos yra kupinos vitaminų, sveikųjų skaidulų, neįtikėtino skonio ir ryškių mišrių baltųjų ir raudonųjų kopūstų spalvų, kurios paryškina traškias, juodąsias aguonas. Paruoškite jas: skaityti daugiau
Susmulkinti raudonieji kopūstai pirmiausia apkepinami itališkos pancetos kepimo metu susidariusiuose riebaluose, tada užpilami trupučiu vandens, balzaminio acto, pagardinami prieskoniais ir troškinami, kol suminkštėja ir tampa labai aromatingi. skaityti daugiau
Kopūstai ir burokėliai yra lengviausiai prieinami ingredientai sveikoms, vitaminų gausioms žiemos salotoms. Jos gaminamos tik iš šviežių daržovių: raudonųjų kopūstų, burokėlių, morkų ir raudonųjų svogūnų. Viską susmulkinkite ir sutarkuokite, pagardinkite... skaityti daugiau
Šio dubenėlio pagrindas – greitai paruošiami makaronai. Išmeskite prieskonių pakelius ir pasigaminkite gardų padažą makaronams, naudodami žemės riešutų sviestą, sezamų aliejų ir aštrų padažą. Makaronus padalinkite į gilius dubenėlius ir ant viršaus uždėkite griežinėlių. skaityti daugiau
Raudonieji kopūstai yra puikus ingredientas sveikam, skaniam ir ryškiam garnyrui, kuris, nepaisant savo paprastumo, atrodys įspūdingai per šventinę vakarienę. Apkepkite juos alyvuogių aliejuje su svogūnais arba, jei norite sotesnio patiekalo, skaityti daugiau
Kalėdos ir Naujieji metai – tai metas ypatingiems patiekalams, delikatesams ir naujiems produktams, kuriais mėgstame nustebinti ir palepinti savo artimuosius. Tai taip pat puiki proga patirti kitų šalių tradicijas neišeinant iš namų. Paruoškite šventinę vakarienę skandinavišku stiliumi – skaityti daugiau
Šis užkandis gaminamas su raudonaisiais kopūstais, todėl jis ne tik gardus, bet ir sodrus bei įspūdingas. Tai puikus užkandis tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventiniams mėsos patiekalams. Smulkinti kopūstai troškinami su česnakais ir svogūnais mišinyje: skaityti daugiau
Šventinė amerikietiškų kopūstų salotų versija. Jame yra susmulkintų raudonųjų kopūstų, tarkuotų ropių, morkų ir laiškinių svogūnų. Visos daržovės naudojamos šviežios. Papuoškite anakardžiais ir džiovintomis spanguolėmis, ir... skaityti daugiau
Švelnus ir sultingas kiaulienos nugarinės kepsnys puikiai tinka ypatingai vakarienei, o ryškus troškintų raudonųjų kopūstų garnyras padaro patiekalą dar įspūdingesnį ir šventiškesnį. Kiaulieną iš visų pusių įtrinkite kvapiaisiais pipirais, juodaisiais pipirais, druska ir pirmiausia... skaityti daugiau
Visa kiaulienos nugarinė įtrinama garstyčių, rozmarinų ir česnakų prieskonių mišiniu ir kepama orkaitėje, kol viduje tampa aukso rudos spalvos ir sultinga. Tada mėsa plonai supjaustoma skersai ir patiekiama su garstyčių padažu su voveraitėmis. skaityti daugiau
Šie vegetariški šniceliai gaminami su portobello grybų kepurėlėmis – didžiausiomis, skaniausiomis ir aromatingiausiomis iš pievagrybių šeimos. Pirmiausia kepurėles apkepkite, tada apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite ant vidutinės ugnies. skaityti daugiau
Jei šventinei vakarienei ruošiate kopūstų garnyrą, įdėkite daugiau spalvų ir naudokite raudonuosius kopūstus. Kartu su morkomis ir šviežiomis žolelėmis patiekalas jus pradžiugins ryškiomis spalvomis ir nepaprastu skoniu, saldžiu, rūgščiu ir... skaityti daugiau
Paruoškite azijietiško stiliaus sumuštinį su saldžiarūgščiu sojų padažu ir ananasais, kad pamalonintų minią. Supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir jis puikiai tiks jūsų vakarėlyje namuose. Tarp dviejų prancūziško batono pusių užtepkite... skaityti daugiau
Keptos šoninės, raudonųjų kopūstų ir razinų derinys yra tikras šventinis garnyras. Jis greitai paruošiamas, ryškios spalvos ir siūlo unikalų skonių spektrą – nuo dūmo natų iki lengvo, vaisinio saldumo. Kopūstai troškinami vištienoje – skaityti daugiau
Patiekite vištienos salotas unikaliu ir gardžiu būdu, išdėliodami jas dubenyje (arba „Budos dubenyje“). Šiame sveikame dubenyje pirmiausia naudojami švieži špinatai, kurie vėliau sluoksniuojami kitais ingredientais: keptos vištienos griežinėliais, skaityti daugiau
Iš įprastų ingredientų galite pasigaminti neįprastą garnyrą – išvirkite bulves ir raudonuosius kopūstus, sutrinkite juos su sviestu. Jūsų garnyras įgaus violetinį atspalvį ir bus ne tik skanus ir gražus, bet ir sveikas bei sotus. skaityti daugiau
Kaip galima nemylėti traškaus, sūraus ir sveiko užkandžio?! Ypač kai jį nepaprastai lengva pagaminti – tereikia kopūsto lapų, aliejaus ir žiupsnelio prieskonių. Pigu, greita ir skanu. Kopūstų traškučiai yra tobulas... skaityti daugiau
Meksikietiškas patiekalas „tostadas“ – tai sodrus, aštrus įdaras, patiekiamas ant traškių tortilijų. Be gardžių troškintų saldžiųjų bulvių, įdarą taip pat sudaro keptos juodosios pupelės (patogumui tinka ir konservuotos pupelės), ananasų salsa ir... skaityti daugiau
Sultingos, gaivios ir lengvai pagaminamos šios šoninės ir burbono kopūstų salotos yra kupinos sodraus skonio ir puikiai tinka bet kokiam patiekalui, mėsai ar sumuštiniui. Kartą paragavus, norėsite jas gaminti vėl ir vėl. Šios salotos tikrai patiks. skaityti daugiau
Šiems meksikietiško stiliaus sumuštiniams pagaminti vištienos šlaunelės be kaulų kelias valandas lėtai verdamos lėtoje viryklėje, tada kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir apliejamos aštriu padažu, kuris prieš tai buvo... skaityti daugiau
Salotos gaminamos iš smulkiai supjaustytų kopūstų, sumaišytų su svogūnais ir tarkuotomis morkomis, ir pagardintos rūgščiu padažu. Kad būtų ne tik skanios, bet ir gražios, lygiomis dalimis sumaišykite baltagūžius ir raudonuosius kopūstus. skaityti daugiau
Raudonieji kopūstai, supjaustyti skiltelėmis, lengvai apkepami ant grotelių, kad kraštai apskrustų, o didžioji dalis liktų sultinga ir traški. Tai suteikia salotoms papildomo skonio ir dūminio, vasariško aromato. Kopūstų gabaliukai yra iš anksto pagardinti. skaityti daugiau
Amerikietiškos kopūstų salotos gaminamos iš šviežių kopūstų ir pagardinamos pikantišku majonezo, garstyčių, obuolių sidro acto, aštraus sriracha padažo ir žiupsnelio cukraus mišiniu. Šis padažas suteikia kopūstams kremiškumo, kuris sušvelnėja... skaityti daugiau
Dubenėlis – tai sveikas, skanus ir puikiai subalansuotas patiekalas viename dubenėlyje. Šio dubenėlio pagrindas – virta, pusiau nupoliruota spelta, kurioje išlikę dauguma naudingų mikroelementų. Spelta apibarstyta plonais kepto svogūno griežinėliais. skaityti daugiau
Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su rauginto pieno užpilu. Jos gaminamos iš sultingų, šviežių kopūstų, turi daug vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų, todėl gali būti patiekiamos kaip garnyras prie beveik bet kokio pagrindinio patiekalo. O kad pasigamintumėte ir jūs... skaityti daugiau
Šios sodrios, sultingos ir vitaminais praturtintos salotos gaminamos iš smulkiai supjaustytų raudonųjų kopūstų, laiškinių svogūnų, kalendros ir baziliko, o vietoj tradicinio majonezo – su saldžiarūgščiu žemės riešutų sviesto padažu. Rinkitės padažą be žemės riešutų sviesto. skaityti daugiau
Gardus Viduržemio jūros regiono stiliaus užkandis – maži paplotėliai, patiekiami su ant iešmo keptomis avienos griežinėliais granatų glajuje ir gaivinančiomis graikiškomis kopūstų salotomis. Kepsniui naudojama avienos koja. skaityti daugiau
- Vištiena
- Kopūstų salotos su aitriosiomis paprikomis ir žaliaisiais svogūnais
- Vinegreto padažas su juodaisiais pipirais
Prieš kepant ant grotelių, vištienos krūtinėlės įtrinamos 16 prieskonių mišiniu. Būtinai sumaišykite visus ingredientus ir jūsų laukia gardi staigmena. Taip pat dedama rudojo cukraus. Jis gražiai karamelizuojasi. skaityti daugiau
Šie nuostabūs barbekiu skonio mėsainiai gaminami be mėsos. Jų pagrindiniai ingredientai yra spagečių moliūgas, padažas ir šviežios kopūstų salotos. Spagečių moliūgas iš anksto aptepamas barbekiu padažu ir kepamas orkaitėje, kol minkštimas suminkštėja. skaityti daugiau
Vietoj tradicinio lavašo ar tortilijos, šie suktinukai suvynioti į didelius lapinio kopūsto lapus. Kad jie būtų minkšti ir lankstūs, lapai iš anksto garinami. Tada jie įdaromi gardžiu aštrios vištienos įdaru. skaityti daugiau
Kiaušiniai su įdaru yra universalus užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai ar šventei. O jei juos gaminate Velykoms, atrodysite gražiai, jei kiaušinių baltymus nudažysite skirtingomis spalvomis natūraliais maistiniais dažais. Pakvieskite vaikus į virtuvę ir... skaityti daugiau
Velykinių kiaušinių dažymas natūraliais dažais yra ne tik nekenksmingas, bet ir šimtmečius gyvuojanti tradicija, išliekanti aktuali net ir atsiradus šiuolaikiniams maistiniams dažams. Dažymui naudojami įvairūs maisto produktai, daržovės ir vaisiai. skaityti daugiau
Troškinti kopūstai taps nuostabiu garnyru, vertu šventinio stalo, jei naudosite ryškiaspalvius raudonuosius kopūstus. Jį pagerins sviestas, askaloniniai česnakai ir kmynai, su kuriais jį troškinsite mikrobangų krosnelėje. skaityti daugiau
Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jums bus patiekta sultinga ir švelni kiaulienos nugarinė, kepta po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais, kuri įgauna neįprastą šventinį skonį ir... skaityti daugiau
Paruoškite meksikietiškus tako, kupinus švelnios keptos mėsos ir traškių, sultingų kopūstų salotų skonio. Kiaulienos nugarinė supjaustoma griežinėliais ir kelias minutes marinuojama laimo sulčių ir maltų pipirų marinate. skaityti daugiau
Vos per pusvalandį paruoškite gardų ir sotų mėsos troškinį. Čili milteliai ir čipotlės pipirai suteikia jam troškinto skonio, įgaudami sodrų, aštrų, dūminį aromatą. Norėdami greitai paruošti troškinį, naudokite šį mėsos pagrindą: skaityti daugiau
Jei mėgstate užsisakyti greito maisto, o ypač kiniško maisto, jūsų virtuvėje tikriausiai turite daug prieskonių ir padažų pakelių – tokių, kurių paprastai naudojate per daug ir nemėgstate išmesti. Galite juos panaudoti gamindami... skaityti daugiau
Puikios vitaminais praturtintos salotos su kukurūzais, paprikomis, raudonaisiais kopūstais, laiškiniais svogūnais ir braškėmis. Visos daržovės ir uogos kepamos ant grotelių, todėl salotos įgauna vasariško žavesio ir subtilų dūmo skonį. Jos taip pat vidutiniškai sultingos ir sočios. skaityti daugiau
Bibimbapas yra populiariausias ir atpažįstamiausias Korėjos nacionalinis patiekalas visame pasaulyje. Jį sudaro karšti ryžiai, ant kurių dedamos tvarkingos spalvingų daržovių ir mėsos krūvelės, išdėstytos kaip žiedlapiai su žaliu tryniu centre. Patiekiama - skaityti daugiau
Naminius makaronus galite pasigaminti į tešlą įdėdami porą avokadų vietoj kiaušinių. Juose esantys natūralūs riebalai tešlą padaro minkštą, švelnią ir elastingą. Jie taip pat suteikia makaronams malonų žalsvą atspalvį. Geriausia makaronus supjaustyti, - skaityti daugiau
Šių troškintų kiaulienos tako įdaras yra gana ryškus, su įvairiais skoniais. Citrusiniai vaisiai, ananasai ir kiaulienos pasta suteikia patiekalui gyvybingumo ir egzotiškumo, kaip ir pati Meksika, jo namai. Priedai, tokie kaip skaityti daugiau
Stereotipas, kad vegetariški patiekalai yra nuobodūs, pamažu nyksta, o daržovių patiekalai vis labiau traukia virėjų susidomėjimą. Tokie receptai ypač aktualūs rudenį, kai sode noksta moliūgai. Šie maži sumuštiniai, panašūs į - skaityti daugiau
Paprastas ir gardus kiaulienos kepsnio patiekalas su daržovių salotomis. Kepsnius su kaulais kelias minutes apkepkite, kad jie išliktų sultingi ir tuo pačiu metu puikiai iškepę iki mažiausiai 63 °C, tada greitai apkepkite tame pačiame aliejuje. skaityti daugiau
Gana kuklus ingredientų pasirinkimas gali praturtinti bendrą patiekalo skonį; ingredientai neužgožia vienas kito, tačiau vis tiek suteikia išskirtinį skonį. Šis patiekalas primena užkandį ir gali būti patiekiamas su dešrelėmis arba rūkyta salami. skaityti daugiau
Geriausias būdas paruošti patiekalą su šviežiomis vasaros daržovėmis – patiekti jas žalias. Sultingos, traškios daržovės lėkštėje atrodo labai apetitiškai ir suteikia daugiausia maistinių medžiagų. Pasirinkite ryškiausias spalvas, kad sukurtumėte įspūdingą salotų puokštę: oranžinę - skaityti daugiau
Ryškios, sultingos ir gardžios azijietiškos spagečių ir daržovių salotos, paruošiamos per kelias minutes. Išvirkite plonus spagečius ir sumaišykite juos su pjaustytomis daržovėmis. Taip juos lengviau valgyti lazdelėmis arba tiesiog ilgomis juostelėmis. skaityti daugiau
Kopūstų salotos randamos beveik kiekvienoje pasaulio virtuvėje. Traškus kopūstų šviežumas daro juos puikiu garnyru prie pagrindinių patiekalų, subalansuodamas jų sodrų skonį. Šios salotos paruošiamos neįtikėtinai greitai, be to, jos nežavi figūros ir piniginės. Teigiama, kad... skaityti daugiau
Čipotlės paprikos suteikia pikantiškumo tiek liesai kiaulienai, tiek liesoms kopūstų salotoms. Šis greitai paruošiamas patiekalas yra ryškus, tačiau sotus ir sotus, puikiai tinka kepti ant grotelių. skaityti daugiau
Coleslaw (kopūstų salotos) – klasikinis receptas, kurio pagrindą sudaro plonai sutarkuoti kopūstai su aštriu padažu. Yra daug šio padažo variantų. Paprastai jie gaminami pieno arba majonezo pagrindu. Tačiau taip pat dažnai naudojami padažai acto arba garstyčių pagrindu. skaityti daugiau







































































































