Raudonųjų kopūstų traškučiai

Balsai: 3

Kaip pasigaminti raudonųjų kopūstų traškučių

Laikas: 10 min.

Kaip galima nemylėti traškaus, sūraus ir sveiko užkandžio?! Ypač kai jį neįtikėtinai lengva pagaminti – tereikia kopūsto lapų, aliejaus ir žiupsnelio prieskonių. Pigūs, greiti ir skanūs lapinių kopūstų traškučiai – puikus būdas patenkinti potraukį kažkam traškaus ir sūraus, nepakenkiant figūrai ar skrandžiui. Kopūsto lapai suplėšomi į patogius mažus gabalėlius (nepamirškite nupjauti storų gyslų) ir kelias minutes pašildomi mikrobangų krosnelėje. Traškučiai lengvi kaip oras, itin traškūs ir neįmanoma sustoti valgyti.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

8 raudonųjų kopūstų lapai
Druska
Garstyčių milteliai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptas:

Nupjaukite dideles baltas gyslas nuo 8 raudonojo kopūsto lapų. Suplėšykite lapus į 4 cm (1,5 colio) ilgio gabalėlius. Kopūsto gabalėlius partijomis išdėliokite vienu sluoksniu ant mikrobangų krosnelei tinkamos lėkštės, apipurkštos kepimo purškikliu. Lapus apipurkškite kepimo purškikliu, tada pabarstykite druska ir garstyčių milteliais. Šildykite mikrobangų krosnelėje, kol lengvai paruduos, maždaug 5 minutes. Bulvytes fri perkelkite ant grotelių ir atvėsinkite. Jei jos vis dar minkštos, vėl padėkite jas į lėkštę ir vėl pašildykite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių.

Receptai su panašiais ingredientais: raudonieji kopūstai, traškučiai

Kategorijos:

receptas / Vaikų patiekalų receptai / Vasaros patiekalai / Užkandžiai / Užkandžiai / Kopūstų patiekalai / Kopūstų užkandžiai / Raudonieji kopūstai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai