Coleslaw salotos su aguonomis
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Šios gardžios kopūstų salotos yra pilnos vitaminų, sveikųjų skaidulų ir neįtikėtino skonio, be to, jos pasižymi ryškiomis baltųjų ir raudonųjų kopūstų spalvomis, kurios paryškina traškias, juodas aguonų sėklas. Paruoškite saldžiarūgščią padažą iš alyvuogių aliejaus, obuolių sidro acto, cukraus, šiek tiek majonezo ir garstyčių ir sumaišykite su juo kopūstų salotas, įberdami šviežių kalendrų, kad suteiktumėte nuostabų skonį. Patiekite šias aguonų sėklų kopūstų salotas su bet kokiu patiekalu. Jos ypač skanios su kepta mėsa ar mėsainiais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 puodeliai rupiai tarkuotų baltųjų kopūstų
- 6 puodeliai rupiai tarkuotų raudonųjų kopūstų
- 0,5 puodelio obuolių sidro acto
- 0,5 puodelio cukraus
- 2 šaukštai majonezo
- 2 šaukštai garstyčių
- 2 valg. šaukštai aguonų sėklų
- 1 puodelis alyvuogių aliejaus
- 1 mažas raudonas svogūnas, perpjautas pusiau ir plonai supjaustytas
- 1 puodelis stambiai suplėšytų šviežių kalendros lapelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltieji kopūstai, raudonieji kopūstai, obuolių sidro actas, garstyčios, aguonos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite actą, cukrų, majonezą, garstyčias ir aguonas. Įmaišykite alyvuogių aliejų. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Sudėkite visus susmulkintus kopūstus, raudonąjį svogūną ir kalendrą. Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite nedelsdami arba laikykite šaldytuve sandariame inde iki 24 valandų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
