Miso kopūstų salotos
Balsai: 3
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Šios gardžios, azijietiško stiliaus kopūstų salotos gaminamos su tamsaus sezamų aliejaus, medaus, sojų padažo ir baltos miso pastos, suteikiančios joms umami skonį. Tai puikus garnyras prie žuvies sumuštinių arba azijietiško stiliaus keptos vištienos.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 puodeliai tarkuotų raudonųjų kopūstų
- 1 morka
- 1/2 saliero šaknies
- 3 valg. šaukštai ryžių acto
- 1 arbatinis šaukštelis sojų padažo
- 1 valgomasis šaukštas baltojo miso
- 1 valgomasis šaukštas medaus
- 1 valgomasis šaukštas tamsaus sezamo aliejaus
- 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: raudonieji kopūstai, morka, saliero šaknis, miso (sojų pupelių pasta), ryžių actas, sezamo aliejus, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite 3 šaukštus ryžių acto, po 1 šaukštą baltojo miso, medaus, tamsaus sezamo aliejaus, augalinio aliejaus ir 1 arbatinį šaukštelį sojų padažo.
- Sudėkite 4 puodelius susmulkintų raudonųjų kopūstų, 1 tarkuotą morką, pusę nedidelės, nuluptos ir sutarkuotos saliero šaknies ir 1 smulkiai supjaustytą askaloninį česnaką. Išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
