Bulvių košė su raudonaisiais kopūstais
Balsai: 3
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Iš įprastų ingredientų galite pasigaminti neįprastą garnyrą – išvirkite bulves ir raudonuosius kopūstus bei sutrinkite juos su sviestu. Jūsų garnyras įgaus violetinį atspalvį ir bus ne tik skanus ir gražus, bet ir sveikas bei kupinas skaidulų. Violetinė bulvių košė bet kokią vakarienę pavers šventine. Tai taip pat puikus būdas pavaišinti vaikus sveikomis daržovėmis.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Į puodą sudėkite 450 g kubeliais pjaustytų raudonųjų bulvių ir 900 ml susmulkintų raudonųjų kopūstų, užpilkite vandeniu, pagardinkite druska ir užvirinkite. Virkite, kol suminkštės, maždaug 35 minutes. Atidėkite 1/4 puodelio vandens, o likusį nupilkite. Sutrinkite daržoves, įdėdami 2 šaukštus sviesto ir, jei reikia, įpilkite daugiau virinto vandens. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Receptai su panašiais ingredientais: raudonos bulvės, raudonieji kopūstai
Kategorijos:
Panašūs receptai
