Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Pusryčiams patiekite purius blynelius su plaktu sviestu ir apelsinų marmeladu, apibarstykite šviežiomis apelsino griežinėliais, ir jūsų rytas bus šviesus bei saulėtas, net ir debesuotą dieną! Skirkite šiek tiek laiko nulupti plėveles nuo apelsino griežinėlių, kad minkštos skiltelės geriau susimaišytų su sviestu. Rezultatas sužavės visus.

Sudedamosios dalys:

• 11 šaukštų nesūdyto sviesto, kambario temperatūros, plius papildomai keptuvei
• 2 valg. šaukštai apelsinų konfitūros
• 1 ir 3/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
• 3 šaukštai cukraus
• 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
• 1/4 arbatinio šaukštelio smulkios druskos
• 1 ir 1/4 puodelio pieno, kambario temperatūros
• 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
• 2 dideli kiaušiniai, kambario temperatūros
• Apelsinų griežinėliai, patiekimui
• Klevų sirupas patiekimui (nebūtina)

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, Apelsinų uogienė, klevų sirupas, Apelsinai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 95 °C.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje mediniu šaukštu arba mentele išplakite 8 šaukštus sviesto iki vientisos masės. Įdėkite 1 šaukštą apelsinų uogienės ir gerai išmaišykite. Palaikykite kambario temperatūroje.
3 žingsnis
• Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite pieną, vanilės ekstraktą, kiaušinius ir likusį 1 valgomąjį šaukštą uogienės. Didelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite likusius 3 valgomuosius šaukštus sviesto. Šiek tiek atvėsinkite, tada įmaišykite į pieno mišinį (keptuvės neplaukite). Į miltų mišinį įpilkite pieno mišinį ir minkykite tirštą, gumbuotą tešlą.
4 žingsnis
• Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir lengvai patepkite sviestu. Į keptuvę pilkite po 2 šaukštus blynų tešlos. Kepkite, kol blyno paviršiuje atsiras burbuliukų, o dugnas taps aukso rudos spalvos, maždaug 2–3 minutes. Apverskite ir kepkite toliau, kol blyno dugnas taps aukso rudos spalvos ir jis visiškai iškeps, dar 1 minutę.
5 veiksmas
• Iškepusius blynus pašaukite į orkaitę, kad sušiltų, ir kepkite toliau, kol išgaruos visa tešla.
  
  
  Matuodami miltus, šaukštu berkite juos į sausą matavimo puodelį ir nupilkite miltų perteklių. Semdami miltus tiesiai iš maišelio matavimo puodeliu, jie sutankės, todėl kepiniai bus sausi.
6 veiksmas
• Patiekite su apelsinų aliejumi ir apelsino griežinėliais. Jei naudojate, apšlakstykite klevų sirupu.

Balsai: 1