Maltas imbieras

• Morkų ir kokosų pyragas
• Kokosų kreminio sūrio glajus

Vietoj tradicinio kreminio sūrio glajaus išbandykite šį morkų pyragą su kokosų glajumi, pagamintą iš kreminio sūrio ir tikro kokosų kremo. Kreminė tekstūra ir švelnus skonis suteikia pyragui rafinuotumo. Išorėje jis... skaityti daugiau

• Ledinė arbata
• Wrightas
• Avinžirnių kotletai

Jei norite tradicinių vegetariškų mėsainių paplotėlių variacijos, išbandykite šį receptą, kuriame saldus moliūgas derinamas su pikantišku kariu. Šie sotūs avinžirnių ir moliūgų paplotėliai pagardinami tokiais prieskoniais kaip: skaityti daugiau

Nustebsite, kaip lengva pasigaminti šiuos gardžius ir sveikus obuolių traškučius. Sunkiausia tikriausiai yra plonai supjaustyti vaisius, bet mandolino pjaustyklė padės tai padaryti! Pabarstykite obuolius aromatingų prieskonių mišiniu ir kepkite - skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Avižinių sausainių mėgėjams patiks šis moliūgų pyragas su subtiliu, į kremą panašiu įdaru. Pyrago pagrindas ir viršus pagaminti iš naminių avižinių sausainių su pekano riešutais ir razinomis, o avižų pienas ir veganiškas sviestas –... skaityti daugiau

• Įdaras
• Pyrago tešla

Konditeris Duffas Goldmanas su savo desertais sukuria tikrus meno kūrinius, ir net paprastas moliūgų pyragas jo rankose tampa kažkuo ypatingu. Jis susuka ir formuoja tešlą į rožes, sūkurius ir kitas sudėtingas formas, o tada... skaityti daugiau

• Moliūgų duona
• Glazūra

Šią moliūgų duoną iš kitų išskiria aštrus cukraus glajus. Jums tereikia cukraus pudros, užplikytos indiškos masala chai tešlos, riebios grietinėlės ir žiupsnelio cinamono. Apšlakstykite moliūgų duoną glajumi. skaityti daugiau

Nors daugumoje panašių receptų vištienos sparneliai apliejami padažu jiems iškepus arba aptepami juo prieš pat iškepant, čia jie iš karto apliejami saldžiai aštriu medaus glajumi ir kepami. Tai reiškia, kad jūs... skaityti daugiau

Šie sluoksniuotos tešlos pyragėliai gaminami iš parduotuvėje pirktos kruasanų tešlos. Kiekvienas pyragėlis įdarytas aštriu kreminiu sūriu ir didele krevete. Vos ištraukę sluoksniuotos tešlos pyragėlius iš orkaitės, nedelsdami aptepkite juos abrikosų uogiene ir mėgaukitės tobulu saldumo ir pikantiškumo deriniu. skaityti daugiau

• Slapukas
• Apelsinų glazūra

Šie minkšti, prieskoniais pagardinti sausainiai gaminami iš saldžiųjų bulvių ir daugybės kvapnių prieskonių, įskaitant cinamoną, imbierą, kvapiuosius pipirus ir muskato riešutą. Apelsinų glajus su savo citrusinių vaisių skoniu puikiai papildo šiltus prieskonius. Papuoškite sausainius glajumi, - skaityti daugiau

• Sriuba
• Saldžiųjų bulvių tyrė

Sodri, aksominė saldžiųjų bulvių sriuba su žolelėmis ir prieskoniais patiekiama su traškiais mėlynųjų kukurūzų drožlėmis tekstūrai. Čipotlės paprikos suteikia pikantišką, dūminį skonį, kuris puikiai papildo saldžiųjų bulvių saldumą, o prancūziškas grietinėlės padažas... skaityti daugiau

• Karamelinių sausainių užpilas
• Airiško kremo panna cotta
• Prieskonių sausainiai
• Klevų panna cotta

Šis išskirtinis desertas susideda iš trijų sluoksnių panakotos, pagardintos airiška grietinėle, klevų sirupu ir medumi. Kiekviename sluoksnyje yra prieskonių sausainis su trimis skoniais: muskato riešuto, cinamono ir gvazdikėlių. Prieš dedant į desertą, sausainiai yra... skaityti daugiau

• Slapukas
• Karališkasis apledėjimas

Šiek tiek malto imbiero ir žiupsnelis cinamono suteikia šiems vanilinio cukraus sausainiams nuostabiai aštrų, lengvą ir subtilų skonį. Kai sausainiai visiškai atvės, papuoškite juos karališkuoju glajumi ir bet kokiais mažais saldainiais, kurie jums patinka. skaityti daugiau

Žiemą, kai trokštate kvapnių naminių meduolių, bet neturite laiko dirbti su meduolių tešla, šis paprastas cukrinių sausainių receptas jums padės. Tiesiog į cukrinius sausainius įdėkite kvapnių prieskonių – cinamono, imbiero, muskato riešuto ir gvazdikėlių. Iškirpkite... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Granatų jamsai suteikia šiam ypatingam šventiniam pyragui ryškią spalvą ir aksominę tekstūrą. Jei nerandate granatų jamsų, naudokite įprastas oranžines saldžiąsias bulves. Jos vis tiek bus skanios ir sultingos, bet įdaras bus šiek tiek blankesnės spalvos. O labiausiai... skaityti daugiau

Šį receptą įkvėpė tradicinis saldžiųjų bulvių ir zefyrų troškinys, kuris paprastai gaminamas kaip Padėkos dienos garnyras. Taigi, garnyras tampa desertu! Šių keksiukų saldumą puikiai papildo aromatinių prieskonių pasirinkimas (įskaitant skaityti daugiau

• Žiediniai kopūstai
• Padažas

„Nuolat sulaukiu užklausų dėl šio neįtikėtinai gardaus žiedinių kopūstų recepto“, – sako receptų autorė Mary McCartney. „Traškiai iškepti žiedinių kopūstų žiedynai prieš patiekiant aptepami lipniu saldžiarūgščiu padažu –“ skaityti daugiau

• Streusel
• Keksiukai
• Cukraus-sviesto kreminis glajus

Šie obuolių keksiukai, savo tekstūra primenantys biskvitinius spurgus, įdaryti tarkuotu obuoliu ir aplieti tobulai traškiu trupiniu. Į tešlą ir glajų įpilama nefiltruotų obuolių sulčių, kurios sustiprina obuolių skonį. skaityti daugiau

Aukšta oro gruzdintuvės temperatūra greitai karamelizuos daržoves, suteikdama šiai aksominei sriubai sodraus skonio. Keletas džiovintų prieskonių suteiks pikantiško ir šildančio atspalvio. Gatavą sriubą apšlakstykite grietine, grietine arba natūraliu jogurtu ir... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Dideli rūgščiai saldaus obuolio gabalėliai šį vaisinį, riešutinį klevų pyragą paverčia maloniai drėgnu ir minkštu. Kadangi tešla gaminama su augaliniu aliejumi, o ne su sviestu, pyragas tinka veganams (tokiu atveju glajaus nereikėtų). skaityti daugiau

Šis nuostabus smulkusis sausainis gaminamas iš minkštų imbierinių sausainių, kuriuos galima iškepti iš anksto. Sausainiai mirkomi kriaušių ir medaus glajuje (kuris suteikia jiems savitą skonį) ir po to sluoksniuojami skardoje, pakaitomis su lengvu vaniliniu kremu. Galite... skaityti daugiau

Šie mėsainiai gali būti maži, bet jie kupini skonio. Paplotėliai gaminami su kalakutiena ir aromatinėmis žolelėmis, o spanguolių padažas – geriausias kalakutienos draugas. Kepdami aptepkite juo paplotėlius, kad padengtumėte juos gardžiu glajumi, o tada aptepkite... skaityti daugiau

• Barai
• Glazūra

Šis subtilus moliūgų pyragas, aplietas gardžiu kreminio sūrio glajumi, yra lengvai pagaminamas, tačiau išties elegantiškas. Supjaustykite jį mažais batonėliais ir patiekite kaip desertą po šventinės vakarienės arba su puodeliu kavos. Dėka - skaityti daugiau

Iškepkite keptas saldžiąsias bulves su medaus, cinamono ir imbiero glazūra – tai šventinis kalakuto garnyras. Ant viršaus uždėkite traškių pekano riešutų, kad būtų tekstūros. Norėdami sutaupyti laiko, pašildykite saldžiąsias bulves mikrobangų krosnelėje ir, kai jos suminkštės, uždenkite jas... skaityti daugiau

• Imbieriniai sausainiai
• Karališkasis apledėjimas
• Apdaila

Šis mėtinis meduolinis namelis, apibarstytas cukraus sniegu, yra toks pat skanus, kaip ir atrodo, ir, skirtingai nei dauguma kitų gražių meduolinių namelių, jį iš tikrųjų norėsite suvalgyti. Nuo langinių iki čerpių, meduolinis namelis pilnas... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

Šie keksiukai pagardinti klasikinio Maskvos mulo skoniu su aštriomis cukruoto imbiero ir gaivinančio laimo sirupo natomis. Pyragaičiai aplieti vaniliniu laimo sviestiniu kremu, į kurį, jei norite, galite įpilti degtinės. Nes... skaityti daugiau

Šie purūs, kvapnūs keksiukai kupini rudens gėrybių. Jie pagaminti iš spanguolių, figų ir lazdyno riešutų. Rudasis cukrus padeda išlaikyti tešlą drėgną, o cinamono ir imbiero mišinys puikiai papildo vaisius ir riešutus šiltu, aštriu skoniu. skaityti daugiau

• Tortas
• Obuolių įdaras ir karamelė su karštu šokoladu

Karštas todis – tai kvapnus, saldžiai aštrus viskio kokteilis, kuriuo mėgaujamasi šiltu prastu oru, kad sušiltų, atsipalaiduotų ir apsisaugotų nuo peršalimo. Jei mėgstate šiuos jaukius žiemos gėrimus, šis obuolių pyragas kaip tik Jums! Obuoliai – skaityti daugiau

• Šventinio pyrago prieskonių mišinys
• Riešutai

Skrudintus graikinius riešutus sumaišykite su džiovintomis vyšniomis ir pyrago prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas. Net kepant namus užpildys magiškas prieskonių aromatas, suteiksiantis šventinį akcentą. Patiekite riešutus su skaityti daugiau

• Šventinio pyrago prieskonių mišinys
• Riešutai

Lazdyno riešutus pabarstykite šiltu prieskonių mišiniu, būdingu obuolių pyragams, kepkite, kad sustingtų prieskoniai, ir mėgaukitės nuostabiu riešutų skoniu su cinamono, imbiero ir gvazdikėlių užuominomis. Patiekite šiuos prieskoniais pagardintus riešutus kaip užkandį. skaityti daugiau

Šie sausainiai, kilę iš Naujosios Anglijos, yra panašūs į meduolius ir įdaryti visa prieskonių, džiovintų vaisių ir riešutų puokšte. Pagal vieną versiją, jie gavo pavadinimą „Atsiskyrėlis“, nes ilgai negenda, išlieka minkšti ir patogūs pasiimti su savimi. skaityti daugiau

Šie sausainiai, kupini morkų pyrago skonio, nereikalauja kepimo, yra be glitimo ir gali būti gaminami veganiškai. Gaminant šį sausainių pagrindu pagamintą desertą, lengva kontroliuoti porcijas. Iškepkite porciją ir užšaldykite. skaityti daugiau

Šis drėgnas, prieskoniais pagardintas medaus pyragas, apibarstytas traškiais migdolais, yra pripildytas subtilių medaus, rudojo cukraus, apelsino žievelės, kavos ir prieskonių, tokių kaip cinamonas, gvazdikėliai, kvapieji pipirai ir imbieras, natų. Skamba viliojančiai, tiesa? Bet yra daugiau... skaityti daugiau

• Saldžiųjų bulvių tyrė
• Užpilas
• Piemens pyragas

Šio piemenų pyrago mėsos įdaras vietoj tradicinės bulvių košės patiekiamas su saldžiųjų bulvių tyre. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai papildo jų pikantišką skonį. O traškus džiūvėsėlių, pekorino ir parmezano sūrio užpilas daro jį... skaityti daugiau

• Slapukas
• Karališkasis apledėjimas

Štai puikus šventinių meduolinių žmogeliukų (ar kitų figūrėlių) formos sausainių, kuriuos galima papuošti glajumi, receptas. Subalansuotas šiltų prieskonių ir melasos mišinys suteikia šiems sausainiams savitą aromatą ir skonį. O dėka... skaityti daugiau

Įtrinkite kalakutą unikaliu sausų garstyčių, džiovintų apelsinų žievelių, rudojo cukraus, moliūgų pyrago prieskonių ir kitų aromatinių prieskonių mišiniu ir kepkite ant medžio drožlių, kad paukštis įgautų gardų dūmo skonį. skaityti daugiau

Šis desertas puikiai tinka užbaigti Kalėdų ar Naujųjų metų vakarienę. Jį greitai ir lengva pagaminti, jis atrodo stulbinamai, ypač patiekiamas elegantiškose taurėse. O tas meduolinis skonis visada toks šventiškas ir jaukus. skaityti daugiau

Šildantys prieskoniai suteikia šiems mini meduolinio skonio blyneliams šventinio aromato. Paruoškite jiems šiltą kreminio sūrio padažą. Jei gaminate vaikams, romo galite nenaudoti. Šie šventiniai blyneliai puikiai tinka... skaityti daugiau

Snieguolės baltumo glajumi papuoštos meduolinės sausainių figūrėlės atrodo labai šventiškai ir taps tikra puošmena bei populiariausiu skanėstu ant jūsų kalėdinio stalo. O kad jos atrodytų dar žiemiškiau, pabarstykite glajumi, kol jis dar yra - skaityti daugiau

Dekoruoti meduoliniai sausainiai su glajumi yra vienas populiariausių Naujųjų metų ir Kalėdų skanėstų. Jų magiškas aštrus aromatas sukuria šventinę atmosferą dar jiems kepant orkaitėje. O jei namuose turite vaikų, galite smagiai praleisti laiką... skaityti daugiau

Šis pyragas primena vieną milžinišką meduolinį sausainį. Minkštas, kvapnus ir gardus. Jį taip pat lengva pagaminti. Tešlos nereikia pjaustyti ar formuoti: tiesiog šaukštu sudėkite ją į kepimo formą ir kepkite. Iškepusį pyragą supjaustykite kvadratėliais ir patiekite. skaityti daugiau

Vienas paprasčiausių imbierinių sausainių receptų. Jam tereikia šešių pagrindinių ingredientų: miltų, sviesto, melasos, rudojo cukraus, malto imbiero ir druskos. Iš tešlos išpjaukite bet kokias formas, iškepkite ir, jei norite, papuoškite jas paprastais sausainiais. skaityti daugiau

Šie lengvi ir traškūs sausainiai yra kupini šilto, aštraus skonio ir puikiai tinka žiemos arbatai. Imbiero, maltų avižų ir pekano riešutų derinys sukuria sodrų skonį, o kukurūzų krakmolas padeda krekeriams suteikti tikrai traškią tekstūrą. skaityti daugiau

Šie sausainiai, trykštantys aštriu aromatu, taps jūsų žiemos švenčių tradicija. Juose gausu šildančių, aromatingų prieskonių: cinamono, muskato riešuto, anyžiaus, gvazdikėlių, imbiero ir juodųjų pipirų. Visi jie yra puikiai subalansuoti, o skonis –... skaityti daugiau

• Kumpis
• Glazūra

Nuostabus kumpis su blizgia glazūra – tobulas skanėstas didelei šventei, tačiau kai kurie virėjai dvejoja jį gaminti, manydami, kad procesas pernelyg sudėtingas. Taip nebūtinai turi būti. Jei nusipirkote tinkamą kumpį (galite paprašyti mėsininko pagalbos), skaityti daugiau

Paruoškite graikinių riešutų, pistacijų ir džiovintų spanguolių mišinį, pagardintą kvapniais prieskoniais: gvazdikėliais, muskato riešutu, imbieru ir cinamonu, kurie dominuos šiame aromatų puokštėje ir suteiks užkandžiui saldumo. Puiki idėja - skaityti daugiau

Sūrios alyvuogės, saldūs džiovinti abrikosai, kvapnūs prieskoniai ir rūgščios marinuotos citrinos suteikia šiam Šiaurės Afrikos patiekalui prabangų skonių puokštę. Tadžinas – tai tirštas vištienos troškinys, tradiciškai ruošiamas to paties pavadinimo keraminiame puode. skaityti daugiau

Šie sausainiai gaminami su lydytu šokoladu (ne kakava, kaip dauguma kitų šokoladinių sausainių), todėl jų skonis švelnus, kramtomas ir sodrus, o jį puikiai paryškina šilti prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir imbieras. skaityti daugiau

Vietoj duonos ar džiūvėsėlių į maltą mėsą dedami smulkinti krekeriai, o sultingi mangoldai ir auksinės razinos suteikia kepalui pikantišką, saldų skonį, kurį puikiai papildo saldžiai rūgšti glazūra. skaityti daugiau

• Tortas
• Sviesto kremas
• Dekoravimui

Šis pyragas persmelktas kerinčio, aštraus indiško masala chai skonio. Cinamono, kardamono, muskato riešuto, imbiero, gvazdikėlių, vanilės ir kavos puokštė paverčia šį pyragą tobulu rudens ir žiemos švenčių skanėstu. O lengvi ir erdvūs sluoksniai, subtilus... skaityti daugiau

Šie minkšti pyragaičiai įdaryti gardžiais prieskoniais pagardintu chai latte, pieniška indiško masala chai versija, su kardamonu, imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu. Šiltas pyragas aplietas baltojo šokolado sluoksniu, o kai jis ištirpsta ir virsta glajumi, skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Nors visų morkų pyragų skonis panašus, kiekvienas konditeris turi savo nuomonę apie tai, kokius ingredientus ir kokiais kiekiais dėti: vieni renkasi daugiau riešutų, kiti – kokosą ir ananasus. Tačiau vienas dalykas yra tikras: klasikiniame – skaityti daugiau

Ši gardi ir sveika duona, pagardinta kvapnių prieskonių aromatu, gali būti kepama vienoje didelėje arba trijose mažesnėse keptuvėse, o dalį galima užšaldyti vėlesniam laikui. Tinkamai atšildžius šaldytuve per naktį, bananų duona bus... skaityti daugiau

• Tortas
• Mėtų kremas

Šis lengvai pagaminamas sluoksniuotas pyragas puikiai tinka bet kokioms žiemos šventėms. Jame yra dešimt meduolių skonio sluoksnių, kurių nereikia kepti orkaitėje – visi sluoksniai greitai iškepa belgiškoje vaflių keptuvėje. skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šie milžiniški prieskoniais pagardinti sausainiai kepami ketaus keptuvėje ir viduje gaunasi ypač minkšti ir kramtomi, o krašteliai – gardžiai traškūs. Ištraukę juos iš orkaitės, neleiskite, kad minkštas vidus jus išgąsdintų. Kai... skaityti daugiau

Melasa suteikia šiems sausainiams saldžią, kramtomąją tekstūrą kiekviename kąsnyje, o imbieras, cinamonas ir gvazdikėliai įkvepia juos magišku, aštriu aromatu, kuris pakels jūsų nuotaiką vėsią rudens ar žiemos dieną. Mėgaukitės bent vienu šiltu - skaityti daugiau

Šie minkšti ir kramtomi sausainiai, padengti traškia cukraus plutele, yra įdaryti šildančiu imbiero skoniu. Į tešlą dedama malto imbiero, šviežios imbiero šaknies ir smulkinto cukruoto imbiero, todėl aštraus skonio tikrai netrūksta. Šie sausainiai yra puikūs... skaityti daugiau

Klasikinis amerikietiškas obuolių ir čederio sūrio derinys – šių trupininių pyragėlių įdaras. Valgykite juos kaip užkandį arba patiekite kaip garnyrą su kepta kalakutiena. Apibarstyti aguonomis ir sezamo sėklomis, šie pyragėliai skonis lyg... skaityti daugiau

• Moliūgų keksiukai
• Klevo glazūra

Šie kvapnūs moliūgų keksiukai – puikus rudens kepinių pavyzdys. Natūrali moliūgų tyrė suteikia jiems malonaus drėgnumo ir minkštumo, o nuostabų skonį puikiai paryškina aromatingi prieskoniai. Keksiukus aptepkite kreminio sūrio glajumi. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Sviesto kremas
• Apdaila

Šie moliūgų keksiukai įdaryti minkštu „Nutella“ įdaru. Aplieti puriu sviestinio kremo glajumi – tikras siurprizas! Šie keksiukai puikiai tinka Helovinui, o norint, kad jie atrodytų šventiškai, skaityti daugiau

„Mano močiutė gamindavo šį jautienos ir okra troškinį“, – dalijasi Cardea Brown. „Jis man primena vaikystę Čarlstone. Šis receptas išliko mano šeimoje ir perduodamas iš kartos į kartą.“ skaityti daugiau

• Kuskusas
• Prieskonių mišinys

Šį kuskusą išties gardžiu daro marokietiškas 12 prieskonių mišinys. Įberkite jo į kuskusą, kol jis garuoja, o dar šiek tiek į gatavą garnyrą – jis bus neįtikėtinai kvapnus ir gardus. Šis prieskonių mišinys taip pat puikiai tinka su... skaityti daugiau

Traškūs Moravijos sausainiai yra populiarūs Šiaurės Karolinoje, kur jie atkeliavo iš Centrinės Europos kolonijiniais laikais. Šiuos klasikinius, kvapnius, prieskoniais pagardintus sausainius į Jungtines Valstijas XVIII amžiuje atvežė Moravijos gyventojai. Juos gaminant labai svarbu... skaityti daugiau

Pagal šį receptą galite pagaminti aštrių riešutų su įvairaus aštrumo laipsniais. Jei mėgstate vidutiniškai aštrius, tiesiog įberkite šiek tiek kajeno pipirų. Jei norite kažko aštresnio, įberkite čipotlės pipirų. O jei mėgstate ugningesnę versiją, skaityti daugiau

• Aštrus karštas šokoladas
• Vanilinis cukrus

Karšto šokolado puodelis bus dar šiltesnis, jei jį pripildysite meksikietiškų prieskonių mišinio: cinamono, kardamono, čili pipirų ir muskato riešuto. Įberkite žiupsnelį naminio vanilinio cukraus ir šis gėrimas bus nenugalimas! skaityti daugiau

• Saldžiųjų bulvių duona
• Kiaušinių likerio plakta grietinėlė

„Pone“ – tai saldi, pikantiška saldžiųjų bulvių duona, būdinga Amerikos pietams. Paprastai ji kepama pusryčiams arba desertui. Ši Kardea Brown versija yra deserto pasirinkimas. „Mano prosenelė gamindavo pagal šį receptą. Tada ji...“ skaityti daugiau

Jei jūsų šeima nemėgo sveikos saldžiųjų bulvių košės, iš likučių pasigaminkite kažką, kas tikrai patiks visiems. Sumaišykite bulvių košę su maskarponės sūriu, cinamonu ir vanile, kad gautumėte gardų įdarą traškiems pyragėliams. Įdaras... skaityti daugiau

• Tešla
• Braškė

Šio deserto pavadinimas „pandowdy“ laikomas laisva ir žaisminga angliško žodžio „dough“ (tešla) interpretacija. „Pandowdy“ yra daugiau nei 200 metų senumo ir tradiciškai susideda iš keptuvės formos pyrago su obuolių įdaru ir plutele. Šiame... skaityti daugiau

Jei neįsivaizduojate pusryčių be sultingų keptų kiaulienos dešrelių, jums patiks šie naminiai paplotėliai su tokiu pat skoniu. Jie sultingi, minkšti ir kupini kvapnių žolelių aromato su lengvu saldžiu poskoniu, kuris... skaityti daugiau

Šis vegetariškas troškinys pagardintas šiltais, kvapniais prieskoniais, būdingais marokietiškiems tadžinams. Kepti lapiniai kopūstai ir avinžirniai suteikia tekstūros ir malonaus skonio, kuris subalansuoja natūralų karamelizuotų svogūnų ir morkų saldumą. Prieš - skaityti daugiau

Šis elegantiškas kriaušių ir spanguolių štrudelis, pabarstytas cukraus pudra, bus puikus nedidelės šeimos šventės pagrindas. Rūgščių spanguolių ir saldžiųjų kriaušių derinys sukuria subalansuotą skonį, o traški sluoksniuota tešla ir... skaityti daugiau

• Traškūs pyragaičiai
• Įdaras

Mėgaukitės ryškiu vasaros skoniu šiame paprastame deserte: sultingi persikų ir mango gabalėliai laimo užpile, patiekiami ant trapios tešlos pagrindo su plakta grietinėle. Visi ingredientai harmoningai papildo vienas kitą. Surinkite pyragaičius, kai pagrindas bus... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Paklauskite Pie Town gyventojų, ką užsisakyti Michaelo Rawle'o „Good Pie Cafe“, ir jie pasiūlys Naujosios Meksikos obuolių pyragą. Tai iš esmės Naujosios Meksikos mėsa pyrage: žaliosios čili pipirai, kedro riešutai ir valstijos vėliava, puošianti tešlą. skaityti daugiau

Marmuriniai sausainiai žavi savo gražia išvaizda ir maloniu skoniu su imbiero ir citrinos užuominomis, ir juos pagaminti nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Tešla padalinta į dvi dalis: viena su citrina, kita su imbieru ir melasa, kuri suteikia spalvos. skaityti daugiau

Prancūziškas skrebutis yra puikus, nes jį galima patiekti pusryčiams arba kaip greitą naminį desertą. Šis receptas padarys jūsų skrebučius dar elegantiškesnius! Tarp dviejų brioche riekių, pamirkytų saldžiai aštriame kiaušinių kreme, yra sluoksnis... skaityti daugiau

Ieškote sotaus, jaudinančio ir šildančio patiekalo visai šeimai? Šis sultingos vištienos patiekalas, pagardintas tokiais prieskoniais kaip cinamonas, ciberžolė, imbieras ir kalendra, yra kaip tik tai, ko jums reikia. Jis gaminamas iš lengvai apkeptų vištienos šlaunelių, o tada... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Šis begliutenis morkų pyragas su migdolų, citrusinių vaisių, cinamono ir imbiero užuominomis yra puikus pavasarinis Velykų skanėstas. Tarkuotos morkos suteikia jam malonų drėgnumą, o į tešlą įmaišyti išplakti kiaušinių baltymai padeda jam... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Prieskoninės moliūgų sėklos
• Moliūgų karamelė

Švęskite moliūgų sezoną su šiuo prabangiu sūrio pyragu! Minkštas vanilinis sūrio pyragas su moliūgų sluoksniais guli ant nuostabiai trupančio meduolinio sausainio pagrindo ir apibarstytas traškiomis, prieskoninėmis moliūgų sėklomis. Nenugalimas! A - skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Klasikinis morkų pyragas kupinas cinamono, imbiero ir muskato riešuto užuominų, pagardintas dosnia pekano riešutų porcija. Putlios auksinės razinos ir beveik svaras tarkuotų morkų suteikia pyragui maloniai drėgnumo, o pasukos – rūgštelės ir subtilios tekstūros. skaityti daugiau

Šie morkų ir kokosų keksiukai yra purūs, minkšti ir gardūs. Juos neįtikėtinai lengva pagaminti ir jie puikiai tinka pusryčiams ar desertui, bet tikrai norėsite jais graužti visą dieną! Su morkomis ir kokosų drožlėmis jie... skaityti daugiau

• Gervuogių karamelė
• Prancūziškas skrebutis

Šie prabangūs prancūziški skrebučiai puikiai tinka vėlyviesiems pusryčiams ypatingą dieną arba kaip šventinis desertas. Moliūgų tyrė, įmaišyta į duonos glajų, kartu su kvapniais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras, yra gardus skanėstas. skaityti daugiau

Praskaidrinkite savo rudens dieną šiuo kvapniu moliūgų pudingu, pripildytu magiškų aštrių cinamono, kvapiųjų pipirų, vanilės, imbiero ir gvazdikėlių natų. Šis desertas gaminamas iš parduotuvėje pirktos moliūgų tyrės. Atidžiai vadovaukitės žingsnis po žingsnio receptu, kad... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Glazūra

„Morning Glow“ keksiukai skonis primena morkų pyragą. Iškepti iš viso grūdo miltų ir tiesiogine prasme įdaryti riešutais, morkomis ir kvapniais prieskoniais, jie yra tobulai drėgni, minkšti viduje ir traškūs išorėje. Kiekvienas keksiukas prieš patiekiant laikomas šaldytuve. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Kad jūsų obuolių pyragas būtų kuo kvapnesnis ir gardesnis, naudokite kelias obuolių veisles – saldų, rūgštų ir saldžiarūgščius. Šiek tiek burbono, cinamono ir imbiero suteiks jam nuostabų vaisių skonį su aštriu poskoniu. skaityti daugiau

Šis sveikas rudųjų ryžių ir tuno dubenėlis yra pilnas daržovių ir ryškaus skonio dėl pikantiško jogurto padažo ir ciberžole praturtintų keptų saldžiųjų bulvių. Jį galima pagaminti iš šviežių ingredientų, sandėliuko produktų ir šaldiklio sultinio. Įmonė - skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Apdaila

Kiekvienas šio deserto elementas tiesiogine prasme pripildytas įvairiausių pavidalų spanguolių: maltų džiovintų spanguolių pagrindui, šviežių įdarui ir cukruotų uogų papuošimui. Pyragas su traškia plutele ir subtiliu įdaru pasižymi subalansuotu saldžiarūgščiu skoniu. skaityti daugiau

• Sultinys
• Daržovės

Išbandykite gardų moliūgų, ropių, salierų, paprikų, svogūnų ir grybų derinį, troškintą aromatinguose rytietiškuose prieskoniuose, supakuotą į pergamentinį popierių. Kiekviena porcija yra atskiroje pakuotėje, todėl daržoves galite patiekti tiesiai ant popieriaus. skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Šie milžiniški snaigių formos imbieriniai sausainiai teikia trigubą malonumą: neįtikėtinai lengvai pagaminami, puikiai tinka kepti su vaikais ir yra tokie stulbinantys, kad gali tapti jūsų desertų stalo pagrindine puošmena. Kiekvienas kąsnelis yra... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Spanguolės suteikia šiam aštriam obuolių pyragui nuostabų rūgštelės pliūpsnį. Jos taip pat suteikia įdarui nuostabią rubino spalvą. Kad jis matytųsi, neuždenkite pyrago visiškai; verčiau papuoškite jį tešlos grotelėmis ir... skaityti daugiau

Keptuvėje apkepta kiaulienos nugarinė, citrininės-imbierinės morkos ir kuskusas su džiovintų abrikosų gabalėliais puikiai dera šiame greitame, Artimųjų Rytų įkvėptame patiekale, kuris gaminamas ant viryklės vienoje keptuvėje (indaplovė jums pasakys - skaityti daugiau

Pulao – tai lengvai pagaminamas, sveikas ir gardus indiškas basmati ryžių plovas. Viskas verdama viename puode. Šiame recepte ryžiai verdami su visomis vištienos krūtinėlėmis, kurios iš anksto apkepamos, o patiekiant plonai supjaustomos. skaityti daugiau

Tradicinis žydiškas rugelachas įdarytas džiovintais vaisiais, tačiau šiame recepte yra kažkas egzotiško: džiovinti ananasai su ananasų uogiene. Jį papildo lengvos razinos, žiupsnelis malto imbiero ir truputis saldumo. skaityti daugiau

Jei norite pagyvinti kalėdinius skanėstus ir išbandyti ką nors naujo vietoj tradicinių meduolinių žmogeliukų, tiesiog apverskite žmogeliukus ir gausite puikias Kalėdų Senelio elnių formas; tereikia juos nupiešti - skaityti daugiau

• Meduoliniai vyrukai
• Glazūra

Šaltą rudens ar žiemos dieną nėra nieko geriau, nei palepinti save ir savo artimuosius puodeliu karštos kakavos. Šie meduoliniai meduoliniai žmogeliukai, kabantys ant puodelio ir tarnaujantys kaip puošmena, ir kaip desertas, dar labiau pakels jūsų nuotaiką. Džiaugsimės! skaityti daugiau

Iš vakaro prieš tai paruoškite skanią ir sveiką kukurūzų košę, kurią galėsite greitai išsivirti ryte arba pasiimti į darbą naminiams pusryčiams. Nustebsite, kokia skani gali būti saldžiųjų kukurūzų košė su kokosu. skaityti daugiau

Ši įspūdinga vegetariška šavarma sužavės net ir pačius mėsos mėgėjus. Plonai supjaustytos rudens daržovės marinuojamos šiltų prieskonių ir alyvuogių aliejaus mišinyje, o tada vertikaliai suveriamos ant medinio iešmelio... skaityti daugiau

• Pyragai
• Kreminio sūrio glajus

Šiame prabangiame veganiškame torte šiltos cinamono, muskato riešuto ir imbiero natos puikiai papildo morkų saldumą, kuris kartu su obuolių tyre ir kokosų aliejumi suteikia jam gardaus drėgnumo. Sluoksniai gana aukšti. Tešla yra skaityti daugiau

Minkšti, aštrūs sausainiai su imbiero ir juodųjų pipirų užuominomis yra puikus pagrindas tirpstantiems ledams – pikantiški, saldūs ir gaivūs vienu metu. Sausainius galima iškepti iš anksto. Kai visiškai atvės, sumuštinius sudėkite į vanilinius ledus. skaityti daugiau

Datulės suteikia šiems keksiukams lengvą karamelės skonį, kurį puikiai papildo prieskoniai (cinamonas, imbieras, gvazdikėliai, vanilė). Prieš dėdami datules į tešlą, leiskite joms subręsti karštame vandenyje. Keksiukai gaunasi minkšti ir kaip tik reikiamo drėgnumo. skaityti daugiau

Pasakiško meduolinio namelio gamyba – smagi žiemos pramogų idėja su šeima. Iš šios tešlos pagaminti meduoliniai sausainiai yra pakankamai tvirti, kad išlaikytų saldainių dekoracijų svorį, tačiau tuo pačiu ir skanūs. Recepte taip pat yra: skaityti daugiau

• Latkes
• Aštrus obuolių ir spanguolių padažas

Nors šių bulvių blynų skonis skiriasi nuo tradicinių latkių, jie paruošiami taip pat ir gaunasi tokie pat traškūs bei purūs. Saldžiosios bulvės ir morkos sutarkuojamos kartu su bulvėmis, todėl latkėms suteikiamas nuostabus... skaityti daugiau