Aštrūs cukraus sausainiai

Balsai: 2

Kaip pasigaminti - prieskoninius cukraus sausainius

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 88, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 17 mg natrio 23 mg cukrus 6 G.

Žiemą, kai trokštate kvapnių naminių meduolių, bet neturite laiko dirbti su meduolių tešla, šis lengvai paruošiamas cukrinių sausainių receptas padės. Tiesiog į cukrinius sausainius įdėkite kvapnių prieskonių – cinamono, imbiero, muskato riešuto ir gvazdikėlių. Išpjaukite bet kokias norimas formas ir papuoškite gatavus sausainius glajumi.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

0,5 puodelio sviesto
2/3 puodelio cukraus
1 kiaušinis
1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
0,5 arb. šaukštelio malto imbiero
0,5 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
1/8 arb. šaukštelio maltų gvazdikėlių
1/8 arb. šaukštelio druskos

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, cinamonas, gvazdikas, malto imbiero, muskato riešutas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame dubenyje mikseriu vidutiniu greičiu išplakite sviestą ir cukrų. Įmuškite kiaušinį ir vanilę ir gerai išplakite. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, imbierą, muskato riešutą, gvazdikėlius ir druską.
Lėtai suberkite sausus ingredientus į sviesto mišinį ir maišykite mažu greičiu, kol susidarys standi tešla. Kad tešlą būtų lengviau minkyti, 1 valandą palaikykite šaldytuve. Ant lengvai miltais pabarstyto darbinio paviršiaus iškočiokite tešlą iki 0,5 cm storio ir išspauskite formeles.