Riešutų mišinys su džiovintomis spanguolėmis ir prieskoniais


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – riešutų mišinį su džiovintomis spanguolėmis ir prieskoniais
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 312, bendras riebalų kiekis 23 G., sočiųjų riebalų 12 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 142 mg cukrus 15 G.


Paruoškite graikinių riešutų, pistacijų ir džiovintų spanguolių mišinį, pagardintą aromatingais prieskoniais: gvazdikėliais, muskato riešutu, imbieru ir cinamonu, kurie dominuos šiame aromatų puokštėje ir suteiks užkandžiui saldumo. Puiki idėja skaniam ir sveikam užkandžiui!



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 0,5 arb. šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
  • 1/4 arb. šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • 1/4 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
  • Augalinis aliejus tepimui
  • 1 didelio kiaušinio baltymas
  • 2 puodeliai žalių nesūdytų graikinių riešutų
  • 2 puodeliai žalių nesūdytų pistacijų
  • 1 puodelis džiovintų spanguolių
  • 6 šaukštai cukraus
  • 1,5 arb. šaukštelio malto cinamono
  • 0,5 arb. šaukštelio malto imbiero



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Mažame dubenyje sumaišykite 1 1/2 šaukšto druskos, cukraus, cinamono, imbiero, kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių ir muskato riešuto; atidėkite.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C ir kepimo skardą su kraštais lengvai patepkite augaliniu aliejumi.

  3. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus iki putų. Sudėkite graikinius riešutus ir pistacijas. Pabarstykite paruoštu prieskonių mišiniu ir išmaišykite, kad riešutai pasidengtų prieskoniais. Tolygiai paskleiskite riešutų mišinį ant kepimo skardos ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, 15–20 minučių; leiskite atvėsti ant kepimo skardos. Į riešutų mišinį suberkite spanguoles ir išmaišykite, kad pasidengtų prieskoniais.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai