Aštrūs graikiniai riešutai su vyšniomis šventėms
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 341, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 148 mg cukrus 16 G.
Kalorijos 341, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 23 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 148 mg cukrus 16 G.
Skrudintus graikinius riešutus sumaišykite su džiovintomis vyšniomis ir pyrago prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas. Kepant namus pasklis magiškas prieskonių aromatas, suteiksiantis šventiškumo. Patiekite riešutus ir džiovintus vaisius kaip užkandį namų vakarėlyje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Šventinio pyrago prieskonių mišinys
- 6 šaukštai cukraus
- 1,5 arb. šaukštelio malto cinamono
- 0,5 arb. šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
- 0,5 arb. šaukštelio malto imbiero
- 1/4 arb. šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1/4 arb. šaukštelio tarkuoto muskato riešuto
Riešutai
- Augalinis aliejus kepimo skardai sutepti
- 1 didelio kiaušinio baltymas
- 4 puodeliai nesūdytų žalių graikinių riešutų
- 1 puodelis džiovintų vyšnių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: graikiniai riešutai, džiovintos vyšnios, kiaušiniai, obuolių pyrago prieskoniai, kvapieji pipirai, muskato riešutas, gvazdikas, malto imbiero, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sumaišykite cukrų, cinamoną, kvapiuosius pipirus, imbierą, gvazdikėlius, muskato riešutą ir 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir atidėkite.
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Kepimo skardos šonus lengvai patepkite augaliniu aliejumi.
- Riešutai:
Į didelį dubenį įdėkite kiaušinio baltymą ir išplakite iki putų. Sudėkite graikinius riešutus ir išmaišykite, kad pasidengtų. Įpilkite prieskonių mišinio ir vėl išmaišykite, kad pasidengtų. - Tolygiai paskleiskite riešutus ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, 15–20 minučių. Leiskite atvėsti ant kepimo skardos, tada įmaišykite džiovintas vyšnias ir sudėkite į didelį dubenį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
