Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Iškepkite keptas saldžiąsias bulves su medaus, cinamono ir imbiero glajumi – tai bus šventinis kalakuto garnyras. Ant viršaus užberkite traškių pekano riešutų, kad būtų tekstūros. Norėdami sutaupyti laiko, saldžiąsias bulves pašildykite mikrobangų krosnelėje, o kai suminkštės, aptepkite jas glajumi ir trumpam pašaukite į orkaitę, kad sustingtų.

Sudedamosios dalys:

• 1,2 kg vidutinio dydžio saldžiųjų bulvių (apie 6 gumbai)
• 55 g nesūdyto sviesto, ištirpinto
• 2 šaukštai medaus
• 0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
• 1/4 arb. šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
• 1/4 arb. šaukštelio malto imbiero
• 1/3 valg. šaukšto smulkintų pekano riešutų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

saldžiosios bulvės, pekano riešutai, medus, malto imbiero, cinamonas, kvapieji pipirai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2 veiksmas
• Saldžiąsias bulves iš visų pusių subadykite šakute ir kepkite mikrobangų krosnelėje 8–12 minučių, kol suminkštės, apversdami pusiaukelėje. Patikrinkite, ar iškepė, po 8 minučių. Jos turėtų būti minkštos liečiant. Supjaustykite storais griežinėliais ir patraukliai išdėliokite mažame arba vidutinio dydžio kepimo inde.
3 žingsnis
• Sumaišykite ištirpintą sviestą, medų, cinamoną, kvapiuosius pipirus, imbierą ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Užpilkite saldžiąsias bulves aliejumi ir išmaišykite, kad pasidengtų. Kepkite orkaitėje, kol medaus ir sviesto mišinys ims burbuliuoti, o saldžiosios bulvės apskrus, apie 20 minučių. Pabarstykite žiupsneliu druskos ir smulkintais pekano riešutais.

Balsai: 1