„Man patinka gaminti šį mėsainį per pirmadienius be mėsos. Prisipažįstu, esu tikras mėsos valgytojas, bet kartą per savaitę darau pertrauką ir valgau visiškai vegetarišką vakarienę.“ skaityti daugiau
Kepant šiuos „Giada“ įdarytus baravykus, sūrio ir česnako įdaras pagardinamas šviežiomis žolelėmis ir padengiamas auksine džiūvėsėlių plutele. skaityti daugiau
Baravykai, Pecorino Romano sūris, džiūvėsėliai, česnakas, petražolės, mėta...
Laikas:35 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 28 įdarytos grybų kepurėlės Kalorijų kiekis: 42
Šis panamerikietiškas patiekalas sujungia tradicinės Kantono virtuvės azijietiškus elementus su šiek tiek tropiniu skoniu. Mėsingas, bet švelnus mahi-mahi kitose šalyse labiau žinomas kaip dorado arba delfinas, jis apvoliojamas džiūvėsėliuose ir kepamas. skaityti daugiau
Pagamintas iš šviežių daržovių ir tradicinių prieskonių, tokių kaip kajeno pipirai ir čili milteliai, šis sultingas kotletas, aplietas kečupo ir kmynų glazūra, yra puikus bet kurio šventinio stalo puošmena. skaityti daugiau
Malta jautiena, kečupas, kmynai, Vorčesterio padažas, malti kajeno pipirai, čili prieskoniai, čiobreliai, svogūnas, česnakas, morka, paprika, medus, kiaušiniai, džiūvėsėliai...
Laikas:1 valanda 10 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Rachel Ray traškios vištienos paslaptis slypi kiekvieno vištienos kepsnio apvoliojimo eilėje. Pirmiausia ji jį apvolioja miltuose, tada pamirko kiaušinių plakinyje ir tik tada apvolioja sūrio ir duonos mišinyje. Ji patiekia su lengvu... skaityti daugiau
Patrickas ir Gina Neely įdaro kiaulienos nugarinę kukurūzų duonos ir šoninės mišiniu, skylutes užfiksuodami dantų krapštukais, kad jos neišsiskirtų, ir kepa mėsą ant grotelių vos kelias minutes iš kiekvienos pusės. skaityti daugiau
„Giada De Laurentiis“ tiesiog kepa keptuvėje be kaulų kiaulienos nugarines, kurioms reikia vos kelių ingredientų, apvoliodamos jas lengvu itališkų džiūvėsėlių ir parmezano sūrio mišiniu ir patiekdamos su citrina, kuri suteikia ryškų skonį. skaityti daugiau
Beveik kaip krabų pyragėliai, Sandros Lee auksiniai kroketai gaminami su virta lašiša ir kiaušinio, aštraus padažo bei žuvies džiūvėsėlių įdaru, kad būtų dar skoningesni. Kroketai kepami keptuvėje ir patiekiami su... skaityti daugiau
Nesvarbu, kuo įdarėte savo paukštį šventiniam stalui: nerauginta duona, kukurūzų duona ar bet kokia kita duona, viskas, kas liks, puikiai tiks mažam kulinariniam šedevrui, kurį matote nuotraukoje. Užkandis iš - skaityti daugiau
džiūvėsėliai, balta duona, kiaušiniai, pienas, graikiniai riešutai, spanguolių padažas...
Laikas:14 min.Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Paruoškite sočią vakarienę vos per valandą. Šis „Giada De Laurentiis“ troškinys, kuriame yra vištienos, česnako, pomidorų, mocarelos sūrio ir makaronų, primena klasikinį itališką patiekalą – vištienos krūtinėles... skaityti daugiau
Sunny Anderson laiko patikrinto recepto paslaptis – žolelėmis praturtintas grybų padažas, kuriuo ji apibarsto tuną, žirnelius ir makaronus. Vorčesteršyro padažas ir krienai suteikia aštrumo, o tirštas, sodrus troškinio tekstūros skonis neįtikėtinas... skaityti daugiau
Inos Garten keptos krevetės apvoliojamos kvapniame sviesto ir česnako padaže su raudonaisiais aitriaisiais pipirais, džiovintomis žolelėmis ir citrina, o plutelė apibarstoma džiūvėsėliais, kad būtų traški. skaityti daugiau
Šiam gardžiam itališko įkvėpimo patiekalui Tyleris Florence'as vištienos krūtinėles apvolioja džiūvėsėliuose, aptepa pomidorų ir alyvuogių padažu ir patiekia sultingą vištieną su – skaityti daugiau
Nesmerkite šio patiekalo iš pirmo žvilgsnio; tai visai ne makaronai, o kepti spagečiai pomidorų ir bazilikų padaže, patiekiami su jautienos ir kiaulienos kukuliukais. skaityti daugiau
Spagečiai moliūgai, salierai, morkos, svogūnai, česnakai, petražolės, malta jautiena, malta kiauliena, kiaušiniai, džiūvėsėliai, parmezano sūris, pomidorų tyrė, bazilikas, raudonėlis...
Laikas:1 valanda 10 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: Triša Yearwood – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Peržiūros: 9 881
Trišos lengvo troškinio esmė slypi iš anksto virtos bulvės ir malta mėsa su sūriu. Trisha Yearwood pataria: „Jei sumaišius ingredientus jie vis dar karšti, kepimo laikas gerokai sutrumpės.“ skaityti daugiau
bulvės, malta jautiena, svogūnai, miltai, pienas, čederio sūris, džiūvėsėliai...
Laikas:1 valanda 25 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Rachel supjausto vištienos krūtinėlės filė mažais lazdelėmis, puikiai tinkančiomis mažiesiems valgytojams. Iškeptos iki traškumo, šios lazdelės yra puiki alternatyva gruzdintai vištienai. skaityti daugiau
Šiame patiekale Rachael Ray naudoja minkštus kiaušininius makaronus su kreminiu maltos kalakutienos padažu. Klasikinei sūrio plutelei gauti ji apibarsto troškinį Gruyère sūriu, tada pabarsto džiūvėsėliais ir kepa, kol sūris išsilydo, o džiūvėsėliai pasidengs padažu. skaityti daugiau
Norėdama pagaminti kvapnią, minkštą vištienos krūtinėlę, Rachel sumaišė džiūvėsėlius su parmezano sūriu, česnaku ir šviežiomis žolelėmis. skaityti daugiau
„Bitterballen“ mėsos kroketės yra mėgstamas užkandis Nyderlanduose. Manoma, kad XIX amžiuje namų šeimininkės jas naudodavo kaip būdą sunaudoti mėsos likučius. Šiandien „Bitterballen“ patiekiami vietinėse kavinėse ir baruose, dažniausiai su alumi. Dalis – skaityti daugiau
miltai, malta jautiena, svogūnas, petražolės, muskato riešutas, kiaušiniai, džiūvėsėliai...
Laikas:50 minučių.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 vnt.
Kočinja yra gardus braziliškas patiekalas, kurį lengva paruošti ir dar greičiau suvalgyti. Vištienos kroketus galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba su garnyru. Kočinja yra puikus užkandis arba kelionių palydovas. skaityti daugiau
Šis gardus graikiškas riešutų pyragas „Karidopita“ kvepia cinamonu ir gvazdikėliais ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Išbandykite jį ir būsite nustebinti jo sodraus skonio bei unikalios tekstūros. Patiekite su kaušeliu vanilinių ledų ir... skaityti daugiau
Mėsos kepsnio su sūriu receptas, pagamintas iš maltos jautienos, pagardintų daržovių ir žolelių, džiūvėsėlių ir kiaušinio. Brandintas sūris suvyniojamas į maltą jautieną ir kepamas folijoje ant grotelių. Mėsos kepsnys patiekiamas su keptomis paprikomis. skaityti daugiau
Greito maisto patiekalo „Slideriai“ mėsainių receptas. Mažos bandelės apibarstomos mocarelos sūriu, jautienos kukuliais, pomidorų padažu ir kepintais svogūnais, tada apibarstomos dar mocarelos sūriu ir uždedamos bandelių viršūnėlės. skaityti daugiau
Mėsainio receptas su paplotėliu ir barbekiu padažu. Paplotėliui pagaminti į maltą jautieną buvo dedama šoninės ir čederio sūrio, tada paplotėlis apšlakstytas barbekiu padažu ir kepamas orkaitėje. Paplotėliai ir marinuoti agurkai buvo sudėti ant skrudintų bandelių. skaityti daugiau
Malta jautiena, bandelės su mėsainiais, šoninė, svogūnai, kiaušiniai, marinuoti agurkai, petražolės, čederio sūris, džiūvėsėliai, barbekiu padažas...
Šioje garsiojo švediško kukulių recepto variacijoje naudojama malta kalakutiena ir kiauliena, sumaišyta su šeriu ir medumi. Patiekiamas ant iešmelių su bruknių grietinėlės padažu, šis užkandis puikiai tinka savitarnos stalui. skaityti daugiau
Malta kiauliena, malta kalakutiena, cheresas, medus, svogūnas, džiūvėsėliai, pienas, garstyčių milteliai, kiaušiniai, grietinė, spanguolių padažas...
Laikas:1 valanda 5 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Žiedinių kopūstų, paruoštų kaip garnyras, receptas gali būti naudojamas su bet kokiu pagrindiniu patiekalu iš paukštienos, žuvies ar grūdų. Žiediniai kopūstai pirmiausia blanširuojami, tada apšlakstomi pieno padažu ir kepami su parmezanu, pancetta ir džiūvėsėliais. skaityti daugiau