Traškūs orkaitėje kepti vištienos piršteliai
Balsai: 10
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 520, bendras riebalų kiekis 18,5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 44 G., angliavandeniai 43 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 520, bendras riebalų kiekis 18,5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 44 G., angliavandeniai 43 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Rachel supjausto vištienos krūtinėlės filė mažais lazdelėmis, puikiai tinkančiomis mažiesiems valgytojams. Iškeptos iki traškumo, šios lazdelės yra puiki alternatyva gruzdintai vištienai.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis kukurūzų dribsnių
- 1 valgomasis šaukštas. džiūvėsėliai
- 2 valg. šaukštai rudojo cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 arb. šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/2 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų – slaptasis ingredientas
- 3 šaukštai augalinio aliejaus
- 700 g vištienos krūtinėlės filė, supjaustytos 5 cm ilgio juostelėmis.
- 1/3 puodelio kvietinių miltų
- 2 sumušti kiaušiniai
- 1/4 puodelio medaus garstyčių
- 1/4 puodelio kepsnių padažas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kukurūzų dribsniai, džiūvėsėliai, rudasis cukrus, kvapieji pipirai, vištienos krūtinėlės, miltai, kiaušiniai, medaus garstyčios, kepsnių padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
- Sudėkite kukurūzų dribsnius į nedidelį puodą arba didelį dubenį. Lengvai sutrinkite juos rankomis. Sumaišykite su džiūvėsėliais, cukrumi, druska, pipirais ir kvapiaisiais pipirais – jūsų slaptuoju ingredientu. Niekada niekam nesakykite, koks yra jūsų slaptasis ingredientas! Jei kas nors paklaus, kaip gaminate savo ypatingus vištienos pirštelius, pasakykite viską, išskyrus slaptąjį ingredientą.
- Ant džiūvėsėlių tešlos tolygiai užpilkite apie 3 šaukštus augalinio aliejaus ir viską sumaišykite su smulkintais kukurūzų dribsniais. Vištieną apvoliokite miltuose, kiaušiniuose, o tada specialiuose traškiuose džiūvėsėliuose. Sudėkite vištienos pirštelius ant nepridegančios kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 15 minučių, kol taps traškūs.
- Mažame dubenyje sumaišykite medaus, garstyčių ir barbekiu padažo. Patiekite vištienos pirštelius karštus su padažu.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
