Orkaitėje keptos morkos ir pastarnokai
Balsai: 8
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Orkaitėje keptos morkos ir pastarnokai – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g morkų
- 450 g pastarnokų
- 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
- 1 arbatinio šaukštelio citrinpipirių prieskonių
- 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
- 2 išplakti kiaušinių baltymai
- 1/2 puodelio džiūvėsėlių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, pastarnokų šaknis, kiaušiniai, džiūvėsėliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Po 450 g. morkos ir supjaustykite pastarnokus juostelėmis (išimkite šerdį iš pastarnokų), sumaišykite su 1 valg. šaukštu augalinio aliejaus ir 1 arb. šaukšteliu. citrinų-pipirų prieskonių ir rupios druskos.
Įdėkite 2 išplaktus kiaušinių baltymus ir apvoliokite 1/2 puodelio džiūvėsėliuose. Sudėkite ant 2 kepimo skardų. Kepkite 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje 35 minutes, pamaišydami po 2 minučių. Daržovės turėtų būti traškios.
Kategorijos:
Panašūs receptai
