Laikas: 26 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Keptų brokolių su parmezano sūriu ir džiūvėsėliais receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1 maža brokolio galva, padalinta į žiedynus
• 2 skiltelės česnako, supjaustytos griežinėliais
• 1/3 valg. šaukšto tarkuoto parmezano
• 1 puodelis džiūvėsėlių
• Druska ir šviežiai malti pipirai
• 5–10 ml alyvuogių aliejaus

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

brokolių kopūstai, česnakas, Parmezano sūris, džiūvėsėliai, sūris

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Kepimo skardą įdėkite į apatinę orkaitės dalį ir įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
  
  Užvirinkite pasūdytą vandenį, blanširuokite brokolius ir česnaką 1 minutę; nusausinkite kiaurasamtyje.
  
  Brokolius apšlakstykite alyvuogių aliejumi, trupučiu parmezano sūrio ir džiūvėsėliais, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite ant įkaitintos kepimo skardos ir pabarstykite likusiu sūriu bei džiūvėsėliais.
  
  Kepimo skardą su brokoliais įdėkite į orkaitę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, 15 minučių.

Balsai: 10