Artišokai, įdaryti sūriu ir džiūvėsėliais
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Artišokai, įdaryti sūriu ir džiūvėsėliais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 šaukštai. džiūvėsėliai
- 3 skiltelės česnako, tarkuotos
- 1 1/4 arb. šaukštelio druskos
- 1/2 arb. šaukštelio šviežiai maltų pipirų
- 1 puodelis smulkiai tarkuoto parmezano sūrio
- 1 valg. šaukštas smulkiai tarkuoto pekorino sūris
- 1 puodelis smulkintų petražolių
- 1 puodelis alyvuogių aliejaus
- 4 dideli artišokai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Artišokai, džiūvėsėliai, česnakas, Parmezano sūris, Pecorino Romano sūris, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius, česnaką, druską, pipirus, parmezano sūrį, pekorino sūrį, petražoles ir alyvuogių aliejų.
- Nupjaukite viršutinį trečdalį artišokų. Nupjaukite apatinius ir pašalinkite kietus išorinius lapus. Tada tarp lapų paskleiskite sūrio mišinį. Artišokus sudėkite vertikaliai į garinimo krepšelį virš verdančio vandens ir uždenkite. Garinkite artišokus, kol suminkštės, maždaug 1 valandą 20 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
