Fritata su špinatais ir fetos sūriu
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 361, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 17 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 361, bendras riebalų kiekis 27 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 17 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Fritata su špinatais ir fetos sūriu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios paprikos, žali svogūnai, špinatai, kiaušiniai, džiūvėsėliai, fetos sūris, varškės sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C (430 °F). Sudėkite paprikas ant kepimo skardos, įdėkite jas į orkaitę ir kepkite vartydami, kol apskrus, 5–10 minučių. Sudėkite paprikas į dubenį, sandariai uždenkite maistine plėvele ir leiskite joms pastovėti 10 minučių.
- Tuo tarpu keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Sudėkite laiškinius svogūnus ir špinatus ir kepkite, maišydami, kol lapai suminkštės, maždaug 4 minutes. Pagardinkite 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų pagal skonį; nukelkite keptuvę nuo ugnies. Į didelį dubenį įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite. Įberkite 2 šaukštus džiūvėsėlių, 3/4 puodelio vandens ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Išmaišykite.
Supilkite kiaušinių mišinį ir fetos sūrį į keptuvę su špinatais ir išmaišykite. Pabarstykite likusiais 2 šaukštais džiūvėsėlių. Įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol fritata sustings, o viršus taps aukso rudos spalvos, maždaug 15 minučių. - Paprikas nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir supjaustykite minkštimą juostelėmis. Apšlakstykite likusiais 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais. Fritatą sudėkite į serviravimo lėkštę ir supjaustykite skiltelėmis. Patiekite su keptomis paprikomis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
