Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ree Drummond greitos ir gardžios vaflinėje kepamos picos receptas pirmiausia skirtas studentams, gyvenantiems bendrabučiuose, tačiau jis puikiai tinka ir visiems, kurie tiesiog nenori įkaitinti orkaitės, ypač karštomis vasaros dienomis. Visus ingredientus galima įsigyti jau paruoštus prekybos centre (paruošta tešla, tarkuotas sūris, šalti mėsos gaminiai ir keptos daržovės iš užkandinės). Savo picai Ree pasirinko sūraus kumpio ir saldžių ananasų gabalėlių derinį, bet galite eksperimentuoti su bet kokiais jums patinkančiais priedais.

Sudedamosios dalys:

• 450 g atšildytos picos arba duonos tešlos
• Virimo purškiklis vafliniam geležiui purkšti
• 1 skardinė (400 g) marinara padažas
• 0,5 arb. šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• 0,5 arb. šaukštelio džiovinto raudonėlio
• 4 valg. šaukštai tarkuotos mocarelos
• 4 kumpio griežinėliai, supjaustyti juostelėmis
• 1/3 puodelio konservuotų ananasų gabalėlių, supjaustytų mažesniais gabalėliais
• 1 puodelis keptų daržovių (paprikos, cukinijos, moliūgai, raudonieji svogūnai)
• Speciali įranga: vaflinė

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

mielių tešla, marinara padažas, mocarelos sūris, raudonųjų pipirų dribsniai, raudonėlis, cukinija, cukinija, kumpis, Ananasas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite vaflinę ant didelės ugnies pagal gamintojo instrukcijas.
2 veiksmas
• Norėdami pagaminti 1 picą, ištempkite arba iškočiokite ketvirtadalį picos tešlos iki šiek tiek mažesnio dydžio nei vaflinė. Vaflinę apipurkškite kepimo purškikliu ir padėkite tešlą ant lėkštės. Uždarykite dangtį ir kepkite, kol tešla taps aukso rudos spalvos, 2–3 minutes, priklausomai nuo vaflinės galingumo.
3 žingsnis
• Atidarykite dangtį ir picą plonu sluoksniu užtepkite marinara padažo. Pabarstykite raudonųjų pipirų dribsniais ir raudonėliu. Ant viršaus uždėkite mocarelos sluoksnį, ant viršaus uždėkite kumpio ir ananasų griežinėlius ir ant viršaus išdėliokite keptas daržoves. Pabarstykite kitu mocarelos sluoksniu. Uždarykite dangtį ir kepkite, kol sūris išsilydys, 1–2 minutes. Išimkite picą ir mėgaukitės. Būkite atsargūs, ji bus karšta!

Balsai: 1