Tiramisu pica
Balsai: 7
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Tiramisu pica - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 340 g maskarponės sūrio
- 1/3 puodelio cukraus pudros, ir dar šiek tiek papuošimui
- 1/4 puodelio užplikytos ir atšaldytos espreso kavos, ir daugiau, jei reikia
- 1 keptas picos padas
- 200 g šokolado drožlių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: maskarponės sūris, šokolado drožlių (granulių), mielių tešla, cukraus pudra, kava
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Virtuviniu kombainu sutrinkite maskarponę su cukraus pudra iki vientisos ir kreminės masės. Supilkite espreso kavą ir maišykite, kol mišinys taps kreminės pastos konsistencijos. Jei masė per tiršta, įpilkite dar šiek tiek espreso. Dvigubame puode ištirpinkite šokolado drožles.
- Iškepusį picos pagrindą ištepkite tiramisu skonio grietinėlės įdaru. Pabarstykite cukraus pudra. Sukurkite margumo efektą, paviršių apšlakstydami pakaitomis lydyto šokolado sluoksniais. Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C. Prieš patiekdami švelniai pašildykite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
