Pica Bianca

Balsai: 3

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 221, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 38 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 464 mg cukrus 1 G.

Pabarstę „Giada“ tešlą rupia druska ir šviežiais čiobreliais, apie sūrį net nepagalvosite. Šią paprastą picą gerbėjai vadina „absoliučiai gardžia“ ir „neabejotina nugalėtoja“.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g paruošta picos tešla
Miltai darbui su tešla
2 arb. šaukšteliai alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių čiobrelių lapelių
3/4 arbatinio šaukštelio stambios druskos, pavyzdžiui, dribsnių jūros druskos

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: mielių tešla, čiobreliai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įdėkite groteles į orkaitės vidurį ir įkaitinkite iki 230 °C.

Tešlą iškočiokite 1 cm storio sluoksniu ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Tešlą perkelkite į didelę, sunkią kepimo skardą. Visą tešlos paviršių subadykite šakute. Apšlakstykite tešlą aliejumi. Pabarstykite čiobreliais ir druska. Kepkite, kol gražiai apskrus, apie 15 minučių.

Kategorijos:

receptas / Greiti užkandžiai / Greitas kepimas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Greitas maistas / Picos / Kepykla / Sūrūs pyragai / Naminė duona / Italų virtuvė / Giada De Laurentiis

Panašūs receptai