Svogūnai

• Pomidorų padažas:

Bobby Flay garantuoja, kad tokiu būdu keptos vištienos krūtinėlės bus traškios išorėje, bet minkštos viduje. Kepimo procesas susideda iš dviejų dalių: pirmiausia jis kepa vištieną keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada skaityti daugiau

• Paprastas pomidorų padažas:

Šio paprasto, tačiau gardaus ir sotaus Giados De Laurentiis patiekalo paslaptis – paprastas pomidorų padažas, į kurį ji įdeda česnako, svogūno, morkų ir saliero. Ji taip pat sutrina mišinį, o tada užpila ant... skaityti daugiau

Šiam gardžiam itališko įkvėpimo patiekalui Tyleris Florence'as vištienos krūtinėles apvolioja džiūvėsėliuose, aptepa pomidorų ir alyvuogių padažu ir patiekia sultingą vištieną su – skaityti daugiau

• Aplaidus Džo
• Naminiai marinuoti agurkai

Norėdami pagaminti Tylerio Florence'o naminį „Sloppy Joe“ mėsainių mišinį, troškinkite maltą kalakutieną padaže, pagamintame iš pomidorų pastos, rudojo cukraus ir geltonųjų garstyčių, tada įdėkite ją tarp dviejų bandelių pusių su - skaityti daugiau

Trishos Yearwood salotų receptas, paruoštas iš nurodyto ingredientų kiekio, yra 10 porcijų, todėl tai puikus pasirinkimas didelei grupei. Ji siūlo blanširuotus brokolius maišyti su įvairiais ingredientais: keptais - skaityti daugiau

• Keptų pomidorų ir svogūnų užtepėlė:

Melissa De Arabian kepa paprastas vištienos krūtinėles su česnakiniu sviestu ir patiekia jas su saldžiu pomidorų, svogūnų ir čiobrelių padažu. skaityti daugiau

Reičelė Rej aplieja makaronus balzamiko acto užpilu, o tada salotas papuošia traškia šonine, kietai virtais kiaušiniais ir marinuotomis raudonosiomis pimento paprikomis. skaityti daugiau

Šviežias čiobrelis ir traški, sūri šoninė paverčia paprastą troškinį pagal Tylerio Florence'o receptą. skaityti daugiau

Pagal šį „Food Network Magazine“ receptą galite lengvai pasigaminti makaronų, kurie skonis primena tradicinius vištienos sparnelius. Taip yra todėl, kad jie pagaminti su čederio sūriu ir aštriu „Buffalo“ padažu. Prieš kepdami, pabarstykite šiuo mišiniu viršų. skaityti daugiau

Patricko ir Ginos Neely greitas bulvių pyragas, derinamas su Vidalia svogūnais ir Kanados šonine, pasižymi saldžių ir pikantiškų skonių pusiausvyra. skaityti daugiau

Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami šaldytas susmulkintas bulves šiame mėgstamame troškinyje. Šis neįtikėtinai sveikas keptas skanėstas gaminamas su kreminiais grybais ir čederio sūriu, suteikiančiais dar sodresnį skonį ir... skaityti daugiau

Rachel Ray sumaišo lapinius kopūstus su sriubos pagrindu, pagamintu iš dešros, morkų ir bulvių, tada įpila šlakelį baltojo vyno skoniui ir galiausiai – lęšius. skaityti daugiau

Jei nuspręsite sriubą gaminti pagal laiko patikrintą Altono Browno receptą, kuriame vietoj vištienos naudojamas daržovių sultinys, gausite vegetarišką patiekalą, kuris patiks net mėsos mėgėjams. skaityti daugiau

Prisijunkite prie Giada De Laurentiis ir į šią lengvai pagaminamą lęšių sriubą, pagardintą šviežiais čiobreliais, įdėkite makaronų. skaityti daugiau

Ina Garten šį patiekalą pradeda mirkydama lęšius verdančiame vandenyje, kad suminkštėtų, o tada įdeda juos į kmynų skonio sultinį su morkomis ir salierais. Prieš pat patiekiant į sriubą įpilama raudonojo vyno ir... skaityti daugiau

Šis čili patiekalas, pagamintas pagal paprastą Ree Drummond receptą, gaminamas iš maltos jautienos, dviejų rūšių pupelių ir žiupsnelio kajeno pipirų, kad būtų aštriau. skaityti daugiau

Šis paprastas receptas pakeičia jautieną kalakutiena, siūlydamas įvairius patiekimo variantus: su šviežia kalendra, atšaldyta grietine ir tarkuotu sūriu. Kiekvienas gali išsirinkti savo mėgstamiausią. skaityti daugiau

• Patiekimui:

Inos Garten patarimais, pirmiausia galite paruošti čili be mėsos, o tada tiesiog kepimo pabaigoje sudėti keptą vištieną ir patiekti su mėgstamu garnyru. skaityti daugiau

• Dėl čili:
• Papuošimui:

Geoffrey Zakarian sako, kad šiam patiekalui galite pasirinkti savo mėsą. Jis savo ruožtu siūlo įpilti butelį tamsaus alaus ir raudonų bei žalių aštrių padažų, kad skonis būtų dar geresnis. skaityti daugiau

Nesmerkite šio patiekalo iš pirmo žvilgsnio; tai visai ne makaronai, o kepti spagečiai pomidorų ir bazilikų padaže, patiekiami su jautienos ir kiaulienos kukuliukais. skaityti daugiau

Šis paprastas spagečių moliūgų patiekalas, pagamintas su lengvai apkeptomis paprikomis ir svogūnais, laikomas visaverčiu valgiu. Moliūgo minkštimas patiekiamas su daržovėmis ir kepta aštria itališka dešra. skaityti daugiau

• Žolelių ir parmezano sultinys:
• Kepti pomidorai:
• Marinara padažas:

Sekite Rachael Ray pavyzdžiu ir į pomidorų padažą įdėkite čili pipirų, kad padažas būtų nepaprastai aštrus. Ji kepa spagečius su odele, o tada aplieja padažu, kad patiekalas būtų nuostabus. skaityti daugiau

• Dešrainiai
• Naminis marinuotų daržovių padažas
• Bulvytės fri su salierų druska

Šie klasikiniai Čikagos dešrainiai yra receptų kūrėjo Jeffo Mauro pasididžiavimas, kuris rekomenduoja juos gaminti ir valgyti lauke. Patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir salierais sūdytomis bulvytėmis. skaityti daugiau

Pajuskite Niujorko dvasią su šiais gardžiais Bobby Flay dešrainiais, apibarstytais karamelizuotais svogūnais, šonine, kukurūzais ir sūriu. skaityti daugiau

Išbandykite autentiškas meksikietiškas dešreles su čili milteliais, kmynais ir aštriu čipotlės padažu. skaityti daugiau

Sandra Lee kepa jautienos dešreles su sūriu ir apibarsto alaus padaže virtais svogūnais. skaityti daugiau

• Troškinys
• Siūlomi priedai

Įsivaizduokite šį patiekalą kaip dekonstruotų tako lėkštę su kukurūzų tortilijos pagrindu ir viršumi bei sočiu kmynais pagardintos maltos jautienos ir pinto pupelių įdaru. skaityti daugiau

Trišos lengvo troškinio esmė slypi iš anksto virtos bulvės ir malta mėsa su sūriu. Trisha Yearwood pataria: „Jei sumaišius ingredientus jie vis dar karšti, kepimo laikas gerokai sutrumpės.“ skaityti daugiau

Rachael Ray makaronų troškinys gana paprastus čederio makaronus ir sūrį paverčia rafinuota vakariene, į kurį įdedama tamsiai rudojo cukraus, pomidorų padažo ir šlakelio Vorčesteršyro padažo. skaityti daugiau

• Enčiladų padažas:
• Mėsos įdaras:

Užuot vyniojusi enčiladas, Sunny Anderson gamina kukurūzų tortilijų troškinį, sluoksniuotą klasikiniu enčiladų padažu, įmaišydama maltos jautienos, daržovių ir dvigubo sūrio, kad receptas būtų dar įdomesnis. skaityti daugiau

Sekite Rachel Ray pavyzdžiu, kuri prieš kepdama jautieną rozmarinų ir vyno padaže įdeda į ją česnako skiltelių. Ji patiekia keptą jautieną su švelniomis daržovėmis ir kreminiais kiaušininiais makaronais, todėl... skaityti daugiau

Geriausiai Trišos Yearwood vakarienei reikia tik penkių ingredientų. Iškepusi jautieną, ji naudoja sultis gardžiam padažui gaminti. skaityti daugiau

Kreminė „Ina Garten“ sriuba, gaminama iš trijų rūšių šviežių laukinių grybų, pasižymi maloniu čiobrelių aromatu. Sriuba taip pat pasižymi sodriu skoniu dėl svieste apkeptų porų ir naminių... skaityti daugiau

Norėdamas pagaminti dešrainius, Tyleris Florence'as į lengvą mėsos čili padažą įdeda šiek tiek kečupo ir garstyčių, šaukštais užtepa padažo ant keptų dešrelių ir apibarsto tarkuotu čederio sūriu. skaityti daugiau

Patirkite naminių vasaros daržovių skonį amerikietišku būdu su autentišku Bobby Flay naminiu marinuotų agurkėlių padažu. skaityti daugiau

Čili su malta kiauliena, polenta ir itališkomis žolelėmis receptas. skaityti daugiau

• Piemenų pyragas su saldžiosiomis bulvėmis
• Desertas

Reičel piemenų pyragas – puikus būdas sunaudoti visus šventinės vakarienės likučius ir sukurti visavertį patiekalą. Šiame recepte siūlomas pagrindinis patiekalas ir desertas, abu pagaminti iš likučių. skaityti daugiau

„Swiss“ reiškia „šveicariškas“, o tai primena šveicarų imigrantus, kurie kreminį padažą derino su meksikietiška enčilada. Rachel padažui gaminti naudoja grietinę ir, užuot jį sukočiojusi, sulanksto... skaityti daugiau

Tirštas makaronų padažas, gaminamas su daržovėmis ir trijų rūšių mėsa, yra sotus ir šventiškas. Šis patiekalas yra kalėdinė tradicija jos namuose. skaityti daugiau

Rachel gvakamolės pagrindui naudojo sviestinį, riešutinį Hass avokadą. Į patiekalą taip pat įdedama į pastą sumalta česnako skiltelė, kad visų ingredientų skoniai susimaišytų. skaityti daugiau

Piemenų pyragas, britų išradimas, iš pradžių buvo sukurtas kaip būdas sunaudoti sekmadienio pietų likučius: avieną ir bulves. Jei patiekale buvo keptos mėsos, likučiai buvo kepami troškinyje su bulvių košės plutele ir... skaityti daugiau

Rachel šį užkandį pagamina graikiškai įkvėptą, į maltą mėsą įberdama špinatų ir fetos, o kukulius patiekdama su aštriu graikišku padažu. skaityti daugiau

Kaip pasigaminti Rachael Ray čili sūrio dešrainius - skaityti daugiau

Šiame patiekale Rachael Ray naudoja minkštus kiaušininius makaronus su kreminiu maltos kalakutienos padažu. Klasikinei sūrio plutelei gauti ji apibarsto troškinį Gruyère sūriu, tada pabarsto džiūvėsėliais ir kepa, kol sūris išsilydo, o džiūvėsėliai pasidengs padažu. skaityti daugiau

• Jūros gėrybių pagrindas:
• Sriubos pagrindas:

Rachel verda šukutės ir menkės sriubą; ši tiršta, pomidorų pagrindu pagaminta žuvies sriuba gerai laikosi ir yra tinkama naudoti ateityje. skaityti daugiau

Norint gauti tobulą plutelę, reikia naudoti tarkuotą, o ne maltą parmezaną. skaityti daugiau

• Degalų papildymas:

Šviežiai maltas muskato riešutas šiai kreminei moliūgų sriubai suteikia šildančio skonio, o specialus Rachelės spanguolių ir obuolių padažas – pikantiško skonio. skaityti daugiau

Šį klasikinį užkandį Rachel gamina įdarydama grybus kvapniu maltos vištienos ir špinatų mišiniu, apibarstydama sūriu. skaityti daugiau

• Vištiena
• Paniravimas
• Paprastas pomidorų padažas

Norėdama pagaminti kvapnią, minkštą vištienos krūtinėlę, Rachel sumaišė džiūvėsėlius su parmezano sūriu, česnaku ir šviežiomis žolelėmis. skaityti daugiau

• Salsa Pico de Gallo
• Užpilas
• Sūrio padažas
• Papildomas jūsų pasirinktas garnyras

Rachel sukūrė meksikietiškų super nachos receptą, kurį sudaro naminis sūrio padažas, pupelės, prieskoniai, jautiena ir pico de gallo padažas. Tai puikus užkandis vakarienei. skaityti daugiau

Rachel Ray žolelių bulvių salotų receptas - skaityti daugiau

• Papuošimui:

Kad mišiniui būtų suteiktas papildomas skonis, Rachel į šį receptą įdėjo saldžiųjų raudonųjų paprikų, gausiai prieskonių ir pomidorų padažo. skaityti daugiau

Rachel gamina tirštą, koncentruotą kepsnių padažą vištienos mėsainiams. Įdaras yra be majonezo ir pagardintas citrinos sultimis bei medumi. Viskas, ko reikia vasaros piknikui. skaityti daugiau

Keksiukai traškūs ir kepti neužima daug laiko. skaityti daugiau

Puikus būdas per valandą patiekti kalakutą ant stalo – naudoti kalakutienos krūtinėlę vietoj visos kalakutienos. skaityti daugiau

• Bešamelio padažui:
• Tešlai: (arba 300 gramų sluoksniuotos tešlos)

Prieš šimtmetį itališko balandžių pyrago su makaronais receptas buvo aukštosios virtuvės dalis ir XIX amžiuje buvo itin populiarus. Šiandien galimi įvairūs makaronų padažo variantai, bet mes laikysimės originalo. skaityti daugiau

• Kroketės
• Užpildymas

„Bitterballen“ mėsos kroketės yra mėgstamas užkandis Nyderlanduose. Manoma, kad XIX amžiuje namų šeimininkės jas naudodavo kaip būdą sunaudoti mėsos likučius. Šiandien „Bitterballen“ patiekiami vietinėse kavinėse ir baruose, dažniausiai su alumi. Dalis – skaityti daugiau

Kočinja yra gardus braziliškas patiekalas, kurį lengva paruošti ir dar greičiau suvalgyti. Vištienos kroketus galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba su garnyru. Kočinja yra puikus užkandis arba kelionių palydovas. skaityti daugiau

Risotas yra neatsiejama itališkos virtuvės dalis. Krevečių risotas yra pats tobulumas, o jo paruošimas – tarsi viso mokslo įvaldymas. skaityti daugiau

Berlyno stiliaus kepenėlės gaminamos sumaišant kepenėles, obuolius, svogūnus ir grietinėlę, sukuriant visiškai naują ir nepamirštamą skonį. Šis receptas skirtas lėtai viryklei. skaityti daugiau

Itališkos minestrone sriubos receptas. skaityti daugiau

• Testui:
• Įdarui:

Sūraus pyrago su daržovių įdaru gaminimo lėtoje viryklėje receptas. skaityti daugiau

• Kreminė sriuba
• Užpilas

Kreminės šparagų sriubos su grybais ir sūriu receptas. skaityti daugiau

Pomidorų sriubos su avinžirniais ir šonine receptas. skaityti daugiau

• Dėl drebučių:
• Padažui:

Kalakutienos ir grybų želė su grybų padažu receptas. skaityti daugiau

Vištienos sriubos su naminiais makaronais receptas. skaityti daugiau

Ji taip pat žinoma kaip „Pomidorų sriuba“, „Gaspacho“ arba – mėgstamiausias šaltas Helovino patiekalas! Paruošus sriubą, svarbiausia laikytis visų patiekimo taisyklių. O jūsų vakarėlio svečiai tikrai įvertins jūsų pastangas. skaityti daugiau

Čili su lęšiais, dešrelėmis, pomidorais ir moliūgais receptas. skaityti daugiau

Receptas, kaip paruošti troškinį su kiaulienos dešrelėmis ir svogūnų padažu. skaityti daugiau

Natūralių kiaulienos kotletų ant kaulo su kriaušėmis ir skrebučiais receptas. skaityti daugiau

Kruasanų su grybais ir sūriu receptas. skaityti daugiau

Pomidorų sriubos su saldžiosiomis paprikomis receptas. skaityti daugiau

Įdarytų paprikų su grybais ir ryžiais receptas. skaityti daugiau

Provanso pistu sriubos su daržovėmis, pupelėmis ir spagečiais receptas. Sriuba pagardinama pesto padažu ir patiekiama su duona bei sūriu. skaityti daugiau

Keptų, natūralių kiaulienos kotletų su kaulais receptas. skaityti daugiau

• Kepsniams:
• Kukurūzų salotoms:
• Dėl aštraus padažo:

Niujorko juostelių kepsnių su kukurūzų salotomis receptas. Mėsa marinuojama per naktį aromatinėse žolelėse, askaloniniuose česnakuose, česnakuose ir alyvuogių aliejuje. Salotos gaminamos iš kukurūzų, marinuotų acte, cukruje ir... skaityti daugiau

• Dėl kepsnio:
• Padažui:

Paprastas keptos jautienos kepsnio receptas. Kepsnys patiekiamas su Lotynų Amerikos čimičuri padažu, pagamintu iš tyrės kalendros, petražolių ir svogūnų, kartu su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, actu ir česnaku. skaityti daugiau

• Marinatas
• Sausas marinatas įtrinimui
• Barbekiu padažas

Kiaulienos šonkauliukų su barbekiu padažu receptas. Šonkauliukai pirmiausia marinuojami acte, svogūnuose ir česnakuose, tada įtrinami prieskoniais ir kepami ant grotelių, kol iškeps. Iškepę jie aptepami barbekiu padažu. skaityti daugiau

• Dėl šoninės:
• Sumuštiniams:
• Salsai:

Klasikinių meksikietiškų sumuštinių su kepta šonine, pomidorų salsa ir aisbergo salotomis receptas. skaityti daugiau

Vokiško patiekalo „Bratwurst“ receptas, kurį sudaro keptos dešrelės. Dešrelės pirmiausia verdamos vandenyje su alumi ir prieskoniais. Tada jos kepamos ant grotelių ir patiekiamos su įvairiais priedais (saldžiarūgščiais svogūnais, paprikomis, skaityti daugiau

Šakniniame aluje keptų baltųjų pupelių receptas - skaityti daugiau

Toskanos keptų pupelių receptas - skaityti daugiau

Ant netiesioginės kepsninės rūkytos visos vištienos receptas, prieš tai įtrintas šiltu imbiero, citrinos žievelės ir garstyčių sėklų mišiniu, likusiais prieskoniais, kardamonu, cinamonu ir gvazdikėliais, dedamas ant žarijų skoniui pagerinti. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Mėsainiams:
• Glazūrai:
• Mėsainiams:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Mėsainiams:
• Saldžiajam burbono padažui:

Garsenybės šefo Guy Fieri mėsainių receptas. Mėsainių pavadinimas kilęs iš trijų angliškų santrumpų „B“, kurios reiškia jautieną (beef), šoninę (bacon) ir burboną (bourbon). Šiuos mėsainius sudaro keptos jautienos paplotėliai. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kečupo gaminimo namuose receptas ir trys naminio kečupo receptai su įvairiais priedais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Garnyro receptas su aštriais prieskoniais kepta kiaulienos nugarine ir kopūstais, troškintais su baltosiomis pupelėmis, pomidorais ir vištienos sultiniu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kiaulienai:
• Padažui:

Mini mėsainių su plėšyta kiauliena ir salotų mišiniu receptas. skaityti daugiau

Greito maisto patiekalo „Slideriai“ mėsainių receptas. Mažos bandelės apibarstomos mocarelos sūriu, jautienos kukuliais, pomidorų padažu ir kepintais svogūnais, tada apibarstomos dar mocarelos sūriu ir uždedamos bandelių viršūnėlės. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.