Saldžiųjų pipirų sriuba
Balsai: 1
Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Pomidorų sriubos su saldžiosiomis paprikomis receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 didelės raudonosios paprikos
- 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas
- 450 g stambiai pjaustytų pomidorų
- 2 šaukštai pomidorų pastos
- 600 ml daržovių sultinio
- 1/2 arb. šaukštelio džiovinto raudonėlio
- Pesto padažas patiekimui (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios paprikos, svogūnai, pomidorai, pomidorų pasta, raudonėlis, pesto padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C (430 °F). Sudėkite paprikas ant grotelių ir kepkite jas vartydami, kol odelės taps traškios. Sudėkite į dubenį, uždenkite maistine plėvele ir leiskite atvėsti.
- Uždėkite sietelį ant dubens ir nulupkite paprikas. Išimkite sėklas. Stambiai supjaustykite.
Dideliame puode įkaitinkite aliejų, sudėkite svogūną ir kepkite, kol suminkštės. Sudėkite paprikas, pomidorus, pomidorų pastą, sultinį ir raudonėlį. - Užvirinkite sriubą, sumažinkite kaitrą, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 40–45 minutes, kol pomidorai ir paprikos suminkštės. Šiek tiek atvėsinkite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
