Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai

Sūraus pyrago su daržovių įdaru gaminimo lėtoje viryklėje receptas.

Sudedamosios dalys:

Testui:

• 200 g miltų
• 200 g grietinės
• 50 g majonezo
• 4 kiaušiniai
• 1 pakelis kepimo miltelių
• Augalinis aliejus
• Druska

Įdarui:

• 1-3 baklažanai
• 1 svogūnas
• 100 g sūrio
• 1 skiltelė česnako
• Augalinis aliejus
• Krapų ir kalendros žalumynai
• Druska, pipirai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

miltai, grietinė, majonezas, kiaušiniai, baklažanai, svogūnai, sūris, česnakas, krapai, kalendra

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Svogūną susmulkinkite, sudėkite jį į daugiafunkcinį dubenį su augaliniu aliejumi kartu su mažais kubeliais supjaustytais baklažanais ir kepkite 20 minučių, pasirinkdami režimą „Kepimas“.
2 veiksmas
• Leiskite gautam mišiniui atvėsti ir sumaišykite su smulkintais krapais ir kalendra, smulkintu česnaku, druska ir juodaisiais pipirais.
3 žingsnis
• Iš persijotų miltų, grietinės, majonezo, kiaušinių, kepimo miltelių ir druskos užminkykite minkštą tešlą. Pusę tešlos sudėkite į daugiafunkcio puodo dubenį, pateptą augaliniu aliejumi. Tolygiai paskleiskite įdarą ant tešlos, pabarstykite rupiai tarkuotu sūriu, uždenkite likusia tešla, pasirinkite režimą „Kepimas“ ir nustatykite laikmatį 1 valandai.

Balsai: 2