Majonezas

• Mėsa
• Padažas
• Asamblėja

Šis mėsainis gaminamas iš jaučio diafragmos – nebrangios, dėl savo skonio vertinamos jaučio diafragmos išpjovos. Prieš kepant keptuvėje, kepsnys marinuojamas visas sausų žolelių mišinyje, įskaitant kadagį. skaityti daugiau

• Sriuba
• Skrebučiai

Šioje kreminėje sriuboje gausu visų pamėgtų Cezario salotų ingredientų. Joje rasite sveikų romaninių salotų, vištienos, parmezano sūrio ir traškių skrebučių. O kad sriuba būtų tirštesnė ir sotesnė, įdedame bulvę ir... skaityti daugiau

Neįprastas krevečių gaminimo būdas, kuris nepaliks abejingų. Krevetės yra neįtikėtinai sultingos, minkštos viduje, traškios išorėje ir alsuoja nuostabiu jūros gėrybių skoniu, kurį puikiai papildo citrinos žievelė ir... skaityti daugiau

Rančos padažas, pagamintas iš majonezo ir rūgpienio, prieskonių ir šviežių žolelių, suteikia šiam patiekalui sodrų skonį. Šiuo mišiniu aptepamas jautienos šoninės kepsnys prieš kepant ant grotelių, jis taip pat naudojamas bulvių salotoms pagardinti su salierais ir pikantiškais pipirnėmis. Kad kepsnys būtų... skaityti daugiau

Karštas „Reuben“ užtepėlė – tai gardus, lipnus kreminio sūrio, šveicariško sūrio, raugintų kopūstų, sūdytos jautienos, majonezo ir kečupo mišinys – visi šie ingredientai yra populiaraus amerikietiško „Reuben“ sumuštinio ingredientai. Visi ingredientai greitai sumaišomi... skaityti daugiau

• Aioli padažas
• Grybai

Šiam užkandžiui puikiai tinka portobello grybai. Jie pasižymi sodriu skoniu ir aromatu, o jų kepurėlės tokios didelės, kad jas galima supjaustyti ilgomis juostelėmis ir kepti tešloje. Tešlą sumaišykite su miltais (lygiomis dalimis kviečių ir kukurūzų miltų), alumi ir kiaušiniu. skaityti daugiau

Aštrūs „Buffalo“ vištienos sparneliai jau daugelį metų laikomi vienu geidžiamiausių ir populiariausių alaus užkandžių Amerikoje ir užsienyje. Yra daugybė būdų juos paruošti, o rezultatas – traškūs, riebūs, aštrūs ir neįtikėtinai skanūs vištienos sparneliai. skaityti daugiau

Nepaisant didelio vaisių kiekio šiose salotose, jos patiekiamos ne kaip desertas, o kaip garnyras prie mėsos. Kriaušių ir baltųjų vynuogių saldumą puikiai atsveria rūgštus acto užpilas su garstyčiomis ir majonezu, taip pat plonai pjaustyta kalendra. skaityti daugiau

Šie velnio kiaušiniai yra dviejų populiarių amerikietiškų užkandžių – velnio kiaušinių ir krabų rangoonų – mišinys. Nors pirmasis yra daugiau ar mažiau savaime suprantamas – aštrūs velnio kiaušiniai – krabų rangoonai skamba gana egzotiškai. Krabų rangoonai yra... skaityti daugiau

Plonos minkštos, keptos ant grotelių kiaulienos nugarinės riekelės yra gardus įdaras sotiems sumuštiniams. Ant viršaus uždėkite traškių raudonųjų svogūnų, pikantiškų rukolų ir česnakinio majonezo, o patiekite su keptomis šišito paprikomis. Norėdami... skaityti daugiau

Kepimo skardoje kepti patiekalai puikiai tinka vakarienėms darbo dienos vakarais: jie greitai paruošiami ir reikalauja minimalių nešvarių indų plovimo – ko daugiau galima norėti po ilgos darbo dienos? Paruoškite vištienos Cezario salotas vos vienoje kepimo skardoje, kurioje galite kepti pagrindinius ingredientus. skaityti daugiau

Aštriai įdaryti velniški kiaušiniai yra universalus užkandis, kurį galima patiekti bet kokiai progai. Juos netgi galite papuošti pagal renginį, kaip šiuos Helovino arbatos kiaušinius. skaityti daugiau

Juodųjų pupelių mėsainiai yra tiek vegetarų, tiek mėsos valgytojų mėgstami. Jie yra daug sveikesni nei tradiciniai jautienos paplotėlių sumuštiniai, juose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų, be to, juose yra žymiai mažiau riebalų ir „blogojo“ cholesterolio. Kad... skaityti daugiau

Jūsų Helovino svečiams patiks šie smulkinti „piršteliai“, gardžiai iškepti sluoksniuotoje tešloje – tai gardžios itališkos dešrelės, paslėptos po traškia, juodųjų pipirų bandele. Šis miniatiūrinis užkandis puikiai tinka... skaityti daugiau

Virti kukurūzai nebūtinai turi būti sveiki ant burbuolės kaip užkandis. Jie daug skanesni patiekiami supjaustyti mažais griežinėliais, kurie, išvirus, sumaišomi su česnakiniu majonezu ir tarkuotu parmezanu. Paruošimas: skaityti daugiau

Vos per 5 minutes įprastas majonezas virsta ypatingu padažu, kurio nerasite jokioje parduotuvėje. Beveik naminis. Norėdami jį pagaminti, paimkite aukštos kokybės pirktą majonezą ir sumaišykite jį su smulkintu česnaku, čili milteliais ir maltu kuminu. skaityti daugiau

Tirštas sūrio ir majonezo užtepėlė, pagardinta gaivinančiomis marinuotomis pimentų paprikomis (dar vadinamomis vyšninėmis paprikomis). Paprikos sumaišomos su tarkuotu aštriu čederio sūriu, o tada apibarstomos trupučiu majonezo, kad užtepėlė suteiktų... skaityti daugiau

Nors tradicinis aioli padažas yra tiršta česnako ir alyvuogių aliejaus pasta, laikui bėgant šis pavadinimas imtas taikyti visiems įvairių skonių majonezams. Tačiau du pagrindiniai ingredientai išlieka tie patys. Saugus naudojimas – skaityti daugiau

Viename dubenyje susiliejo du kontrastingi padažai: majonezas ir argentinietiškas čimičuris, pagamintas su gausiu kiekiu smulkintų šviežių žolelių. Rezultatas buvo lengvesnis, gaivinantis padažas su pikantiškomis ugninių jalapeno ir aštrumo natomis. skaityti daugiau

Šie mėsainiai ruošiami pagal „Shake Shack“ mėsainių tinklo stilių. Malta jautiena padalinama į lygias porcijas, atšaldoma, o tada mėsainiai kepami keptuvėje, suplojami mentele. Likus minutei iki kepimo, kiekvienas mėsainis apibarstomas sūrio griežinėliu... skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Svogūnų uogienė su šonine
• Slaptas padažas

Kaip sako šio mėsainio kūrėjas, populiaraus Niujorko restorano „Lure“ šefas: „Šoninės juostelės gali nuslysti nuo mėsainio, bet su šoninės uogiene ją pajusite kiekviename kąsnyje.“ Ši uogienė gaminama su svogūnų pagrindu, - skaityti daugiau

Sotus, sultingas čizburgeris, pagamintas iš keptos jautienos paplotėlio, pagardinto lydytu čederiu, šviežiomis salotomis ir aštriu majonezu, sumaišytu su žiupsneliu kečupo ir aštriu azijietišku sriracha padažu. Tiems, kurie... skaityti daugiau

Pagrindiniai klasikinių bulvių salotų ingredientai yra virtos bulvės, kietai virti kiaušiniai ir majonezo bei garstyčių užpilas. Bulvės paprastai verdamos su lupenomis ir supjaustomos mažais gabalėliais, nenuluptos. skaityti daugiau

• Šašlykai
• Degalų papildymas

Paruoškite kalakutienos šašlyką ir patiekite jį kaip garsųjį klubinį sumuštinį: su šonine, pomidorais, salotomis ir majonezo padažu. Tai ne tik skanu, bet ir praktiška, nes tokiu būdu, be lėkščių ar įrankių, šašlykas... skaityti daugiau

• Kebabas
• Marinuotos daržovės
• Aštrus majonezas

Vietname „bánh mì“ reiškia sumuštinius, pagamintus iš ilgų bandelių arba prancūziškų batonų su įvairiais įdarais. Šie prancūziški batonai yra puikaus dydžio kebabams, o norint, kad užkandis nevirstų paprastu kebabų sumuštiniu, kepkite azijietiško stiliaus kebabus ant grotelių. skaityti daugiau

• Prieskoniai
• Specialus padažas
• Užpilai
• Mėsainiai

Šis gardus ir sultingas mėsainis patiekiamas su jautienos paplotėliu, keptais grybais su svogūnais ir padažu, jame gausu ryškių, aštrių skonių. Pradėkite nuo prieskonių mišinio, kurį sudaro „Old Bay“ prieskoniai, paprika, čili milteliai ir česnakinė druska. Šis... skaityti daugiau

• Glazūra
• Majonezas
• Mėsainiai

Šis restorano lygio mėsainis, prabangaus skonio ir aromato, gaminamas ne su triufeliais, o į kiekvieną komponentą įdedant baltojo triufelių aliejaus, triufelių druskos ir triufelių sūrio, kurie suteikia šiam sumuštiniui gardų skonį. Įjungta - skaityti daugiau

• Krevetės
• Remuladas

Krevetės troškinamos aštriame sultinyje su citrina, kalendra, garstyčių sėklomis ir lauro lapais, įgaunant joms nuostabų skonį. Kai tik jos išvirs, nedelsdami panardinkite jas į ledinį vandenį, kad sustabdytumėte virimą, ir duokite joms... skaityti daugiau

Vakaruose arbatos sumuštiniai yra maži sumuštiniai, patiekiami su arbata, siekiant numalšinti alkį, kol ruošiamas pagrindinis patiekalas. Jie paprastai yra mažesni ir subtilesni nei įprasti sumuštiniai, juose yra mažiau ingredientų. skaityti daugiau

Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su rauginto pieno užpilu. Jos gaminamos iš sultingų, šviežių kopūstų, turi daug vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų, todėl gali būti patiekiamos kaip garnyras prie beveik bet kokio pagrindinio patiekalo. O kad pasigamintumėte ir jūs... skaityti daugiau

Salotos gaminamos iš virtų jaunų bulvių, supjaustytų ketvirčiais. Pasirinkite mažus gumbus ir virkite juos neluptus, nes jaunų bulvių odelėse yra daug naudingų mikroelementų. Papuoškite bulves smulkinta šviežia kalendra ir... skaityti daugiau

Šie nuostabūs barbekiu skonio mėsainiai gaminami be mėsos. Jų pagrindiniai ingredientai yra spagečių moliūgas, padažas ir šviežios kopūstų salotos. Spagečių moliūgas iš anksto aptepamas barbekiu padažu ir kepamas orkaitėje, kol minkštimas suminkštėja. skaityti daugiau

Šios paprastos ir sočios makaronų salotos įdarytos sultingomis vasaros daržovėmis. Jos gaminamos iš cavatappi (arba kamščiatraukio) makaronų, kurie verdami ir maišomi su pomidorais, žalumynais, kukurūzais ir cukinijomis, kuriems nereikia jokio kaitinimo. skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Salotos

Bulvių salotas galima lengvai ir gaiviai paruošti naudojant šviežias, sultingas daržoves. Geriausia naudoti jaunas raudonas bulves, plonai supjaustytas, kartu su plonai supjaustytomis morkomis. skaityti daugiau

• Vištiena
• Įdaras

Skanios šavarmos paslaptis slypi tokių ingredientų kaip sultinga kepta vištiena, šviežios daržovės, žiupsnelis marinuotų agurkėlių ir padažų derinyje, visa tai suvyniota į šiltą paplotėlį. Ir nors vištienos namuose beveik neįmanoma išsikepti ant iešmo, ne mažiau... skaityti daugiau

Norint pagaminti gardžią šavarmą, nereikia nei iešmo, nei grotelių, nei daugybės prieskonių ar marinatų, kad vištiena įgautų Artimųjų Rytų skonį. Moliūgų pyrago prieskoniai puikiai tinka kaip marinatas. Kartu su kario milteliais ir... skaityti daugiau

Šis sumuštinis labiau panašus į įprastą sumuštinį, nes vietoj bandelės ant jo patiekiamas gardus keptas kiaušinis. O sultingas, storas jautienos paplotėlis suteikia jam tikro mėsainio skonį. Skrudinta balta duona apibarstyta paprastu, bet gardžiu... skaityti daugiau

• Vištienos sparneliai
• Mėlynojo sūrio padažas

Aštraus maisto mėgėjai tikrai įvertins šių keptų sparnelių ugningą skonį, kurį dar labiau sustiprina gardus dūmo aromatas. Vištienos sparneliai pagardinti kajeno ir juodųjų pipirų mišiniu, česnakine druska ir raudonėliais bei marinuoti - skaityti daugiau

• Vištiena
• Alabamos baltasis BBQ padažas

Prieš kepant ant grotelių, vištiena supjaustoma gabalėliais ir per naktį mirkoma aštriame alaus sūryme, kad būtų sultingesnė ir skanesnė. Kepimui ant grotelių paruoškite groteles su tiesioginės ir netiesioginės šilumos zonomis, nes vištiena pirmiausia iškeps ant grotelių. skaityti daugiau

Karštas sūrio sumuštinis bus skanesnis, jei pasinaudosite keliomis paprastomis gudrybėmis. Pavyzdžiui, išorę patepkite ne tik sviestu, bet ir sviesto bei majonezo mišiniu. Plutelė bus labai auksinės rudos spalvos, labai traški ir skani. Truputį dūmo... skaityti daugiau

Geriausias karštas sūrio sumuštinis gali būti pagamintas iš gana paprastų ingredientų, kurie, kepti ant grotelių, susilieja į nuostabiai tobulą skonių puokštę. Ruginė duona tepama paprastu, bet neįtikėtinai gardžiu majonezo padažu ir... skaityti daugiau

Keptos Cezario salotos – tai smagi alternatyva tradicinėms Cezario salotoms, kurios sužavės jus savo skoniu ir unikaliu pateikimu. Visi salotų komponentai kepami ant grotelių, kol atsiranda grotelių žymės, ir patiekiami kaip perpjautos salotų galvos. skaityti daugiau

Šviežios daržovės su padažu yra sveikas ir gardus užkandis, kuris bus puikus pasirinkimas draugiškuose susibūrimuose. Išdėliokite ridikėlius, agurkus, paprikas ir morkas, supjaustytas lazdelėmis, kartu su lengvai garintais šparagais ir šparaginėmis pupelėmis. A - skaityti daugiau

• Avinžirnių salotos
• Sumuštiniai

Avinžirniai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, yra puikus pagrindas sotiems, sveikiems vegetariškiems sumuštiniams. Kad sumuštiniai būtų be rūpesčių, naudokite konservuotus avinžirnius. Jie lengvai sutrinami šakute, bet jei norite lygesnės tekstūros, skaityti daugiau

Jei pagaminus gražų brokolių garnyrą liko stiebų, jų neišmeskite. Verčiau pasigaminkite šias gardžias ir sveikas kopūstų salotas – amerikietiškas kopūstų salotas su rauginto pieno užpilu. Susmulkinti, minkšti stiebai... skaityti daugiau

• Padažas
• Krevetės

Spragėsių krevetės yra populiarus kadžunų užkandis pietų JAV. Jose derinami regiono skoniai: jūros gėrybės, aštrūs prieskoniai ir kukurūzai. Jos gaminamos iš mažų krevečių, kurios kepamos traškioje keptuvėje. skaityti daugiau

Šiam fondiu gaminti nereikia specialaus puodo su degikliu. Visi ingredientai sumaišomi keraminiame kepimo inde, kepami orkaitėje ir patiekiami karšti. Į karštą fondiu pamirkykite daržoves arba duoną ir mėgaukitės gardumu. skaityti daugiau

Vyšniniai pomidorai – puikus pagrindas elegantiškam, nedideliam užkandžiui. Mažu šaukšteliu išskobkite minkštimą ir gautus dubenėlius pripildykite vištienos, obuolių ir petražolių salotomis, pagardintomis majonezu. Norėdami paruošti salotas... skaityti daugiau

Švelnus, kreminis, šiek tiek rūgštokas kreminis sūris yra puikus pagrindas tirštam padažui. Sumaišykite jį su grietine, tarkuota mocarela ir trupučiu majonezo. Daržovių užpilui įdėkite artišokų šerdžių ir špinatų. skaityti daugiau

• Traškučiai
• Padažas

Tobulai traškūs bulvių traškučiai be dirbtinių kvapiųjų medžiagų, skonio stipriklių ar riebalų pertekliaus. Bulvės supjaustomos plonais griežinėliais (pageidautina naudojant mandolina), apšlakstomos alyvuogių aliejumi ir pabarstomos juodaisiais pipirais. skaityti daugiau

• Kringeliai
• Padažas

Skanūs minkšti riestainiai yra vokiškas kepinys, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Jie gaminami iš minkštos ir elastingos mielinės tešlos, kurią lengva iškočioti į ilgas virveles ir suformuoti į riestainius. Prieš dėdami riestainius į... skaityti daugiau

Smagi alternatyva tradiciniams velniškiems kiaušiniams, puikiai tinkanti bet kokiai progai. Nustebinkite savo svečius šiais kvadratinės formos kiaušiniais. Atskirkite trynius nuo baltymų ir iškepkite juos atskirai, tada sumaišykite su majonezu, garstyčiomis ir... skaityti daugiau

Paprastos ir greitai paruošiamos kietai virtų kiaušinių salotos su šviežiais salierais ir ridikėliais, pagardintos majonezu ir garstyčiomis. Visa tai sukuria nuostabiai subalansuotą skonį ir įdomią minkštų kiaušinių bei traškių, sultingų daržovių tekstūrą. Patiekite - skaityti daugiau

• Bufalo vištiena
• Mėlynojo sūrio padažas

Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš garsiųjų Amerikos buivolo sparnelių ir perteikia jų skonį, kurį mėgsta milijonai žmonių. Tačiau skirtingai nei traškūs sparneliai, salotose naudojami vištienos gabalėliai yra iš anksto pagardinti aštriu... skaityti daugiau

Sumuštiniams pagaminti reikės ilgos prancūziškos prancūziškos duonos, supjaustytos į ketvirčius. Kiekviena duonos riekelė perpjaunama šone, aptepama majonezu ir įdaroma gardžiu keptos vietnamietiškos vištienos ir daržovių įdaru. Specialus pasiūlymas – skaityti daugiau

Pamirkymas duonos dubenyje yra smagus ir originalus būdas patiekti užkandį draugų grupei. Geriausia naudoti apvalų arba ovalų raugo duonos kepalą. Išskobkite visus trupinius, gautą dubenį pripildykite padažu, o tada trupinius išmeskite. skaityti daugiau

Grybų kepurėlės, įdarytos krabų mėsa, yra tikras delikatesas, kuris ne tik papuoš jūsų stalą žavinga išvaizda, bet ir taps populiariausiu vakaro užkandžiu. Natūralios krabų mėsos gabalėliai sumaišyti su kreminiu... skaityti daugiau

Šie gardūs pyragėliai, įdaryti kreminiu sūriu ir majonezu bei apibarstyti kepto moliūgo kubeliais, bus tikras jūsų vakarėlio hitas. Be to, jie labai sotūs ir, skirtingai nei panašūs pyragėliai, pagaminti iš trapios tešlos, skaityti daugiau

Vakaruose velnio kiaušiniai yra užkandis, gaminamas iš virtų kiaušinių, įdarytų aštriu arba rūgščiu įdaru. Jiems paruošti kiaušiniai kietai verdami, tada atsargiai perpjaunami per pusę, tryniai sumaišomi su majonezu, garstyčiomis ir pipirais ir... skaityti daugiau

Gražiai patiekta daržovių lėkštė su įvairiomis daržovėmis ir padažu atrodo gana įspūdingai ir stilingai. Patiekite ją su vynu arba padėkite ant šventinio stalo ir pademonstruosite nepriekaištingą skonį bei gebėjimą gardžiai derinti paprastus ingredientus. skaityti daugiau

Šiems sumuštiniams pagaminti reikės maždaug 15 cm ilgio ilgų bandelių. Perpjaukite jas per pusę ir paskrudinkite iki auksinės rudos spalvos, tada aptepkite majonezo padažu ir įdarykite traškių bulvių lazdelių sluoksniais. skaityti daugiau

• Daržovių lazdelės
• Grūdėtos garstyčių aioli

Vaivorykštės spalvų keptos daržovės – puikus užkandis žiūrint žaidimus ar filmus su draugais ir šeima. Jos mažiau nesveikos nei traškučiai ar bulvytės fri, bet tokios pat smagios ir skanios. Kepkite spalvingas daržoves orkaitėje, – skaityti daugiau

Vakaruose velniški kiaušiniai yra velniški kiaušiniai su labai pikantišku, aštriu arba rūgštoku skoniu. Šis paprastas ir populiarus užkandis puikiai tinka bet kokiai šventei. Paruoškite velniškus kiaušinius su avokado, trynio ir majonezo įdaru - skaityti daugiau

Ši orkaitėje kepta sūrio duona sužavės jūsų svečius vien savo aromatu, nes jos viduje yra jogurto ir sūrio įdaras su artišokais ir špinatais, o ant viršaus – lydytas Gruyère sūris – šveicariškas sūris, dažniausiai naudojamas... skaityti daugiau

Krostini yra itališkas užkandis, sudarytas iš skrudintos duonos riekelės su įvairiais priedais. Svarbiausias krostini bruožas yra duonos traškumas, kuris turėtų išlikti traškus net ir su gausiu priedu. Todėl juos reikėtų derinti... skaityti daugiau

• Agurkėlių padažas
• Krevečių blyneliai

Purūs blyneliai su daržovėmis ir jūros gėrybėmis, padengti traškia plutele, visada yra laukiamas alaus užkandis arba sotus patiekalas. Sumaišykite tešlą su smulkiai supjaustytomis krevetėmis, cukinijomis, žaliaisiais svogūnais ir aštriomis jalapeno paprikomis ir kepkite. skaityti daugiau

Paruoškite sotų kukurūzų padažą prie bulvyčių fri, sumaišydami konservuotus kukurūzus, konservuotas paprikas, tarkuotą sūrį ir majonezą. Kepkite, kol kukurūzai suminkštės, o sūris išsilydys ir padažas taps lipnus. skaityti daugiau

Kukurūzai yra vienas populiariausių ingredientų Meksikoje, apie kuriuos žino šį tą. Jie ne tik dedami į įvairius patiekalus, bet ir parduodami ant kiekvieno kampo ant burbuolės, pagardinti įvairiais padažais ir sūriu. Jei pavargote nuo paprastų virtų kukurūzų, skaityti daugiau

Norint pagaminti karštą sūrio sumuštinį, jums reikia tik trijų ingredientų: sūrio, duonos ir šiek tiek riebalų duonai tepti. Tačiau net ir šie paprasti, klasikiniai sumuštiniai gali turėti įvairių skonių, jei juos gaminsite su skirtingų rūšių duona ir... skaityti daugiau

Skanūs karšti sūrio sumuštiniai puikiai tinka sočiam užkandžiui. Tačiau kai reikia labai greitai pamaitinti didelę minią, galite iškepti milžinišką sumuštinį ir sutaupyti laiko, skirto atskirų sumuštinių surinkimui. Nupjaukite kepalą duonos – skaityti daugiau

Tradiciniai makaronai su sūriu įgauna naują skonį su populiariu amerikietišku rančos padažu – majonezo, jogurto, džiovintų petražolių, krapų, svogūnų, česnakų, druskos ir pipirų mišiniu. Tai taip pat pakelia patiekalą į kitą lygį. skaityti daugiau

Išbandykite mėgstamiausius empanados formos sūrio mėsainius – ispaniškus pusmėnulio formos pyragėlius su įdaru. Įdarui dubenyje sumaišykite visus gardaus mėsainio ingredientus: apkeptą maltą jautieną, sūrį, marinuotus agurkus ir kečupo bei majonezo padažą. skaityti daugiau

• Rančos padažas su rūgpieniu
• Žiediniai kopūstai

Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai, savo skoniu panašūs į aštrius sparnelius, yra puikus užkandis prie alaus arba tiesiog užkandis. Žiedinių kopūstų žiedynus pamirkykite tešloje, iškepkite juos orkaitėje, tada apliekite aštriu padažu ir kepkite. skaityti daugiau

Skirtingai nuo įprasto padažo, kuris dedamas į patiekalą, užtepėlė skirta mirkyti maiste. Tai puikus būdas patiekti užkandžius, lengvus užkandžius, daržoves ir kitus užkandžius. Šis kukurūzų užtepėlė patiekiama šalta su - skaityti daugiau

• Kremas
• Pyragai

Šio nuostabaus šokoladinio pyrago slaptasis ingredientas yra majonezas. Jis pakeičia augalinį aliejų ir sviestą ir puikiai atlieka pyrago minkštumo bei sultingumo funkciją, o šokolado skonis, išgaunamas dėl kakavos, šokolado ir kavos... skaityti daugiau

• BLT salotų porcija
• Majonezas su laiškiniais česnakais

Šoninė, salotos ir pomidorai yra pagrindiniai populiaraus amerikietiško BLT sumuštinio ingredientai. Kaip galite atspėti, patiekalo pavadinime yra pirmosios pagrindinių ingredientų raidės. BLT salotose sujungti visi pagrindiniai legendinio sumuštinio ingredientai: skaityti daugiau

Prancūziškas remoulado padažas gaminamas iš majonezo ir garstyčių, kaparėlių, marinuotų agurkėlių ir žolelių. Dažniausiai jis patiekiamas su jūros gėrybėmis; pavyzdžiui, remouladas puikiai tinka krevetėms. Krevetės sumaišomos su padažu, o tada užpilamos... skaityti daugiau

Krevečių scampi yra italų-amerikiečių patiekalas, pagamintas iš krevečių, virtų padaže su sviestu, česnaku, sausu baltuoju vynu ir parmezano sūriu. Nors krevečių scampi paprastai patiekiami su makaronais arba ryžiais, jie taip pat skanūs patiekiami su... skaityti daugiau

• Keptas česnakinis rančos padažas
• Kepti jalapenai

Jei ruošiate traškius užkandžius alaus vakarėliui, nepamirškite jalapeno pipirų, svogūnų žiedų ir vištienos sparnelių. Jie yra gardus, pikantiškas užkandis, traškus ir kaip tik reikiamo aštrumo – puikiai tinka... skaityti daugiau

Ši milžiniška kesadilja, pagardinta keturiais populiariausiais Amerikos sumuštiniais, yra puikus užkandis didelei grupei. Kaip rodo pavadinimas, šis užkandis apjungia du patiekalus: meksikietišką kesadilją – keptas tortilijas su sūriu – ir... skaityti daugiau

Beždžionės duona yra populiarus amerikietiškas pyragėlis, pyragas arba didelis paplotėlis, gaminamas iš daugybės iškočiotų tešlos kamuoliukų, pripildytų įdaru, kurie vėliau atskiriami rankomis ir valgomi. Jos pavadinimas greičiausiai kilęs iš to, kaip ši duona valgoma: skaityti daugiau

Karamelizuoti svogūnai suteikia unikalų skonį bet kokiam patiekalui ar užkandžiui. Jie taip pat puikiai tinka sūrio padažui. Kad svogūnai suminkštėtų, suteiktų jiems malonią karamelės spalvą ir gardų saldų skonį,... skaityti daugiau

Stereotipas, kad vegetariški patiekalai yra nuobodūs, pamažu nyksta, o daržovių patiekalai vis labiau traukia virėjų susidomėjimą. Tokie receptai ypač aktualūs rudenį, kai sode noksta moliūgai. Šie maži sumuštiniai, panašūs į - skaityti daugiau

Šie karšti sūrio ir pomidorų sumuštiniai greitai paruošiami, puikiai tinka sotiems pusryčiams, o nuostabus jų aromatas greitai pritrauks visus prie stalo. Jei kepsite juos vaflinėje, o ne keptuvėje, gausite gardžių rezultatų – skaityti daugiau

Klasikinės amerikietiškos kiaušinių salotos puikiai tinka sumuštiniams, patiekiamos ant pomidorų puselių arba salotų lapų. Šviežios žolelės suteikia gražios spalvos ir gaivumo. Jei turite likusių kietai virtų kiaušinių, galite juos ir panaudoti. skaityti daugiau

Tunų salotos yra vienos iš labiausiai paplitusių žuvies salotų. Tunuose nėra mažų kaulų, o pačios salotos yra greitai ir lengvai paruošiamos. Šiame recepte tunas derinamas su šviežiais ir marinuotais agurkais, romaninėmis salotomis, avinžirniais ir pomidorais. skaityti daugiau

• Jautienos juostelės sumuštiniai
• Kepti kiaušiniai
• Aštrus majonezas

Pasigaminkite sumuštinį su sultingu, retu, aukščiausios kokybės nugarinės kepsniu. Ant sumuštinio bandelių užtepkite pikantiško ancho majonezo, ant viršaus uždėkite lengvai apkeptą kepsnį, storą kepto svogūno griežinėlį ir iš abiejų pusių apkeptą keptą kiaušinį. skaityti daugiau

Bulvių salotos su pomidorais, šiltais jalapeno pipirais, kalendra, saldžiaisiais ancho čili pipirais, aštriais kajeno pipirais, garstyčiomis ir majonezu. Šios bulvių salotos patiekiamos „Mesa Grill“ – populiarioje vietoje tarp gurmanų ir aistringų valgytojų. skaityti daugiau

Lengvai paruošiamos Savojos kopūstų salotos su morkomis, imbieru ir auksinėmis razinomis, pagardintos majonezu. Visi ingredientai puikiai dera, todėl šios salotos yra nepaprastai skanios. Receptas, kurį pateikė garsiausias Amerikos virėjas. skaityti daugiau

Bulvių salotos su paprika, salierais, svogūnais, kalendra ir majonezo, grietinės, garstyčių bei kaparėlių užpilu. Keptos bulvės su kaparėliais paverčia šias bulvių salotas vienomis geriausių. Salotas sukūrė Guy - skaityti daugiau

Krevečių ir avokadų salotos – tikras radinys, jei ieškote sveiko, daug baltymų turinčio patiekalo. Be to, šie du pagrindiniai ingredientai salotas daro tokias sočias ir maistingas, kad jas galima patiekti kaip... skaityti daugiau

Vietoj įprasto bulvių garnyro pasigaminkite skanių bulvių salotų. Tam geriausiai tinka raudonos bulvės; jos neperkepa ir geriau išlaiko formą salotose, todėl jos netaps koše. Supjaustytas bulves sumaišykite su... skaityti daugiau

• Čipotlės druska ir pipirai
• Kukurūzai

Vienas populiariausių ir mylimiausių gatvės maisto produktų Meksikoje yra kukurūzų burbuolės. Jos kepamos ant grotelių visos, aptepamos majonezu, apibarstomos tarkuotu sūriu ir čili pipirais. Ant atviros ugnies keptų kukurūzų aromatas tiesiog neapsakomas. Paruoškite jas – skaityti daugiau

Pasigaminkite gardų ir sveiką užkandį su cukinijų lazdelėmis, kurios yra tokios pat skanios ir gardžios kaip bulvytės fri ar skrebučiai. Šios lazdelės pagamintos iš Cajun prieskonių ir kukurūzų miltų, kurie laikomi būtinais ingredientais. skaityti daugiau

• Tortas
• Morengas

Subtilus šokoladinis biskvitas puikiai dera su lengvu, debesį primenančiu glaistu. Receptas gali būti sudėtingas, bet rezultatai tikrai tai atperka. skaityti daugiau

Italai neabejotinai yra didžiausi įvairių rūšių makaronų gerbėjai. Tarp daugybės patiekalų, pagamintų iš šio produkto, yra ir vasarinė versija – makaronų salotos. Nors kai kurie gali ginčytis su italų meile šiam produktui – skaityti daugiau

• Salotos
• Mėlynojo sūrio salotų padažas

Nenuostabu, kad romaninės salotos, dar žinomos kaip romėnų salotos, yra mėgstamos sveikai besimaitinančių žmonių. Jos naudojamos daugelyje sveikų patiekalų. Šios rūšies salotos yra gausios vitaminų ir teikia malonią naudą širdies ir kraujagyslių sistemai. Tačiau... skaityti daugiau

• Džiūvėsėliuose keptos cukinijos
• Rančos padažas

Šios traškios cukinijos riekelės patiks daugeliui. Mūsų smegenys yra užprogramuotos trokšti traškaus maisto. Traškučiai, sausainiai, riešutai ir bulvytės fri žadina begalinį susidomėjimą ir yra ypatingas skanėstas. Dėl kepimo orkaitėje, skaityti daugiau

Vaikai mėgsta picą, bulvytes ir, žinoma, mėsainius! Šie maži mėsainiai skirti ne tik jiems. Sultingas, aštrus paplotėlis, skrudintos bandelės ir kvapnus sūris – praktiškai tobulas derinys karštam užkandžiui ar nedideliam patiekalui. skaityti daugiau

Šios salotos skanios iškart po pagaminimo ir net kitą dieną. Skrudinti migdolai ir agurkas puikiai tinka traškumui suteikti. Kelios klementino griežinėliai suteikia citrusinių vaisių aromato, kuris dar labiau sustiprina skonį. skaityti daugiau