Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 šaukštai.

Klasikinės amerikietiškos kiaušinių salotos puikiai tinka sumuštiniams, patiekiamos ant pomidorų puselių arba salotų lapų. Šviežios žolelės suteikia gražios spalvos ir gaivumo. Jei turite likusių kietai virtų kiaušinių, galite juos ir panaudoti.

Sudedamosios dalys:

• 6 dideli kiaušiniai
• 1/3 puodelio majonezo
• 1 saliero stiebas, smulkiai supjaustytas
• 1/2 mažo svogūno, smulkiai supjaustyto
• 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių petražolių arba krapų
• 2 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčių
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiaušiniai, majonezas, salieras, svogūnai, petražolės, krapai, Dižono garstyčios, citrinų sultys

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Į vidutinio dydžio puodą įpilkite bent 5 cm vandens, įmuškite kiaušinius ir užvirinkite. Nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite 10 minučių. Kiaušinius perkelkite į dubenį su lediniu vandeniu, kad visiškai atvėstų.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite majonezą, salierą, svogūną, petražoles, garstyčias, citrinos sultis, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir porą žiupsnelių juodųjų pipirų. Nulupkite ir supjaustykite kiaušinius, sudėkite į majonezo mišinį ir švelniai išmaišykite. Patiekite nedelsdami arba uždenkite ir laikykite šaldytuve iki 2 dienų.

Balsai: 23