Kiaušiniai

Pannukakku yra suomiškas, orkaitėje kepamas blynas, panašus į garsesnį olandišką mažylį. Pannukakku būdingi traškūs, paruduoti kraštai ir lygus, į kremą panašus vidurys. Norint pasiekti šį rezultatą,... skaityti daugiau

Kokosų miltai yra gardus ir aromatingas begliutenis kvietinių miltų pakaitalas, tačiau su jais gali būti keblu dirbti. Šis receptas puikiai tinka norint užtikrinti, kad jūsų blynai būtų aukso rudos spalvos, minkšti ir nuostabaus kokosų skonio. Nes... skaityti daugiau

Būtinai išbandykite šiuos Ree Drummond pusryčius. Vietoj tradicinės duonos ji savo sumuštiniui naudoja skrebučius su keptu kiaušiniu skylutėje, o įdaras – klasikinis BLT – šoninė, salotos, pomidoras ir daug lydyto sūrio. skaityti daugiau

• Traškučiai
• Padažas
• Kiaušiniai

„Huevos rancheros“ – klasikiniai meksikietiški pusryčiai iš pupelių ir plaktų kiaušinių, kuriuose gausu baltymų ir kurie suteikia ilgai išliekančios energijos. Pagrindinis ingredientas – naminiai tortilijų traškučiai, pagardinti rančo padažu. Patiekite su avokado griežinėliais, pabarstytais šviežiomis kalendromis ir... skaityti daugiau

Giada De Laurentiis pakelia klasikinio BLT sumuštinio skonį į gerąją pusę, šoninę pakeisdama itališka pancetta. Tobuliems pusryčiams ji užtepa mini riestainius su garstyčių skonio ožkos sūriu, ant jų uždeda pancetos, putpelių kiaušinių, pomidorų ir... skaityti daugiau

• Kiaušiniai
• Olandiškas padažas

Trisha Yearwood šiuos kiaušinių keksiukus kepa be tešlos. Ji sumaišo lapinių kopūstų, čederio sūrio ir keptų paprikų pagrindą, sudeda juos į keksiukų formeles, įmuša kiaušinį ir pašauja į orkaitę. Puikus sprendimas, kai labai norisi... skaityti daugiau

Keptuvėje ruošiami kiaušinių pusryčiai puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams su šeima ir draugais. Vietoj tradicinių pomidorų į šakšuką dedami lapiniai kopūstai, suteikiantys kiaušinių patiekalui ryškų skonį. Šakšuką patiekite kokosų dubenėliuose su šaukštu. skaityti daugiau

• Pyragai
• Įdaras
• Uogų glazūra

Atsisveikinkite su pirktiniais pyragaičiais! Šiuos ryškius ir gardžius pusryčių pyragėlius lengva pasigaminti namuose. Į naminę tešlą įdėkite šiek tiek uogų uogienės ir kepkite. Iškeptus pyragėlius aptepkite ryškia uogų glazūra ir pabarstykite spalvingais pabarstukais. skaityti daugiau

Mėgaukitės sočiais pusryčiais viename mažame keksiuke. Be šoninės ir sūrio, centre paslėptas visas minkštai virtas kiaušinis! Kiekvienas kąsnis suteikia nuostabų traškios šoninės ir sūraus airiško čederio derinį. Sekite toliau - skaityti daugiau

Tai lengvesnė Giados De Laurentiis Benedikto kiaušinių versija. Tradicinę bandelę ji pakeitė storu didelio pomidoro griežinėliu, ant kurio uždėta špinatų kremo, virtas kiaušinis ir sutrintas keptas kumpis. Nuostabus patiekalas – skaityti daugiau

• Keksiukas
• Žemės riešutų sviesto keksiukas
• Šokoladinių drožlių keksiukas
• Avižinių dribsnių pyragas su figomis

Tikriausiai esate girdėję, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis. Po nakties miego svarbu papildyti savo kūną sveiku maistu. Šį pusryčių keksiuką galima paruošti iš vakaro, todėl jį galėsite valgyti ryte (ar bet kuriuo paros metu) vos per kelias minutes. skaityti daugiau

• Blynai
• Kraujo apelsinų sirupas

Šie viso grūdo rikotos blyneliai yra gardžiai purūs, drėgni ir labai gardūs. Kruvinasis apelsinas suteikia gaivinantį, saldžiai rūgštų citrusinių vaisių aromatą ir gražią spalvą. Patiekite su greitai paruošiamu naminiu apelsinų sirupu. skaityti daugiau

• Riešutų streuselis
• Keksiukai

Mėgaukitės ryškiu persikų koblero skoniu ir nuostabia tekstūra šiame keksiuke, kurį lengva valgyti kelyje. Pasukų ir grietinės mišinys suteikia šiems keksiukams neįtikėtino minkštumo, o riešutų tyrė suteikia gardaus traškumo. Jei... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Medaus aliejus

Ree Drummond žino, kaip tinkamai pradėti rytą: ji kepa minkštus kukurūzų keksiukus su sūriu ir žaliosios aitriosios paprikos griežinėliais visai šeimai. Šiuos keksiukus geriausia valgyti šiltus, su lipniu čederio sūriu ir tirpstančiu medaus sviestu. skaityti daugiau

Įkvėpti klasikinio pekano pyrago, šie keksiukai yra tokie pat kramtomi, traškūs ir neįtikėtinai skanūs. Įsivaizduokite juos kaip atskiras pyrago porcijas, puikiai tinkančias vartoti kelyje. Tą pačią tešlą taip pat galite naudoti mini keksiukams ir... skaityti daugiau

Šie maži kukurūzų keksiukai pagardinti įvairiais prieskoniais, įskaitant papriką, cinamoną, kmynus ir kajeno pipirus, kurie suteikia jų švelniam natūraliam saldumui pikantiškumo. Šie keksiukai puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui. skaityti daugiau

Šie mažai kalorijų turintys keksiukai gaminami be pridėtinių miltų ar cukraus, naudojant vos keturis ingredientus: bananus, kiaušinius, vanilę ir vyšnias. Valerie Bertinelli rekomenduoja naudoti šaldytas vyšnias, nes jos jau yra be kauliukų, taip sutaupant pinigų. skaityti daugiau

• Mini spurgos
• Pabarstykite cinamono cukrumi

Šį neįprastą Ree Drummond skanėstą pagaminti nėra nieko sudėtingo. Ji tiesiog kepa spurgas keksiukų formoje. Tada kiekvienas keksiukas pamirkomas ištirpintame svieste ir apvoliojamas cinamono, cukraus ir kakavos mišinyje. Puikiai tinka su arbata... skaityti daugiau

Kad šie saldūs mėlynių keksiukai išeitų minkšti ir purūs, svarbu neperplakti ir neperminkyti tešlos. Sumaišę šlapius ingredientus su miltų mišiniu, tiesiog išmaišykite, kad neliktų gumulėlių, ir nustokite maišyti. skaityti daugiau

Nors kho dažnai yra vakarienės patiekalas, kurį galima paruošti per mažiau nei pusvalandį, šventiniu laikotarpiu jis įgauna ypatingą posūkį. Pagal šį receptą sukursite kho, vertą Naujųjų metų stalo. Šiam patiekalui naudokite geriausią kiaulienos pilvo gabalą. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Vanilinė glazūra

Šį spalvingą batikos būdu dažytą vyniotinį lengva pagaminti ir jis tikrai sužavės jūsų svečius. Kad vyniotinis išliktų lygus ir nesutrūkinėtų, svarbu leisti jam atvėsti vyniojant. Taip biskvitas „prisimins“ savo formą, o pripildytas vyniotinis... skaityti daugiau

• Makaronų pyragas
• Sviesto kremas
• Speciali įranga

Jei norite nustebinti savo svečius išties išskirtiniu desertu, patiekite prancūzišką macaron tortą. Didžiuliai, traškūs išorėje ir minkšti viduje, macaron sluoksniai yra padengti vokišku sviestiniu kremu ir šviežiomis uogomis. Jų rūgštumas... skaityti daugiau

Šių paprastų šviežių špinatų salotų žvaigždė – gardus keptas šoninės kraštas. Svarbūs ne tik traškūs, sūrūs gabalėliai, bet ir lydyti riebalai, kurie tampa karšto padažo dalimi. Įdėkite minkštų grybų, šviežio raudonojo svogūno ir... skaityti daugiau

• Šokoladinis musas
• Marmuriniai šokolado drožlės

Lengvas šokoladinis musas su plakta grietinėle – tobulas švenčių skanėstas. Šokoladas ir avietės puikiai dera tarpusavyje, todėl Ree Drummond nusprendė šį derinį padaryti lengvą ir subtilų, įmaišydama aviečių uogienės į... skaityti daugiau

Šis bulvių troškinys gaminamas pagal čilakilių – aštraus meksikietiško patiekalo, kurį sudaro tirštas padažas, paprastai apibarstytas keptomis tortilijų traškučiais, – stilių. Kad receptas atitiktų „Whole30“ reikalavimus, tortilijos buvo pakeistos saldžiosiomis bulvėmis, o šoninė buvo pridėta... skaityti daugiau

Geriausias šokoladinis musas turėtų būti tobulas – sodraus, šiek tiek rūgštoko ir ne per saldaus skonio, o tekstūra – lengva ir gaivi, šilkinė ir švelni. Vis dėlto, šį musą pagaminti gana paprasta. Užmerkite akis, – skaityti daugiau

• Keksiukas
• Glazūra

Šiame recepte Ree Drummond paprastą keksiuką paverčia nuostabiu tortu. Minkštą, drėgną svaro pyragą ji padengia citrinos ir laimo užuominomis, citrusinių vaisių glaistu ir pabarsto tarkuota žievele. Patiekite su plakta grietinėle ir šviežiomis gervuogėmis. skaityti daugiau

• Tortas
• Glazūra

Šis žavus tortas su rausvu glajumi pagamintas naudojant natūralius aviečių dažus. Ree Drummond į pagrindą ir kreminį sviestinio kremo glajų įdeda šviežio aviečių sirupo. Pora šviežių mėtų lapelių ir... skaityti daugiau

• Morkų ir kokosų pyragas
• Kokosų kreminio sūrio glajus

Vietoj tradicinio kreminio sūrio glajaus išbandykite šį morkų pyragą su kokosų glajumi, pagamintą iš kreminio sūrio ir tikro kokosų kremo. Kreminė tekstūra ir švelnus skonis suteikia pyragui rafinuotumo. Išorėje jis... skaityti daugiau

• Citrininis pyragas
• Glazūra

Šis nuostabus rausvo limonado skonio tortas – tobulas skanėstas jūsų kitam vasaros vakarėliui. Citrinų natos juntamos tiek subtiliame biskvite, tiek sodriame morenginiame glajuje. Rožiniai sluoksniai išdėstyti ombre raštu – šis pjūvis... skaityti daugiau

Nuostabusis „Giada de Laurentiis“ kokosinis pyragas atrodo kaip tikras reginys, tačiau jį neįtikėtinai lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą šokoladinį biskvitą. Jis puikiai tinka kalėdiniam kokteilių vakarėliui, o gabalėlis būtų malonus priedas prie bet kurio... skaityti daugiau

Žuvies lazdelės, keptos oro gruzdintuvėje, iš išorės gaunasi ypač traškios, o viduje sultingos. Lygiai kaip gruzdintuvėje, tik be daug aliejaus! Menkės filė juostelės apvoliojamos džiūvėsėliuose su pekorino sūriu ir jūros gėrybių prieskoniais, o tada kepamos, kol... skaityti daugiau

• Baltas sviesto kremas
• Keksiukai
• Speciali įranga

„Šį desertą savo vestuviniam tortui pagaminau, kad jo nereikėtų pjaustyti, kad svečiai galėtų lengvai parsinešti likučius namo, o aš galėčiau pasilikti kelis gabalėlius užkandžiauti viešbutyje po vestuvių, o dalį – užšaldyti vėlesniam laikui.“ skaityti daugiau

Tie, kurie mėgsta aštrumo ir saldumo derinį, bus sužavėti šiais beprotiškais tako. Jie pagaminti iš vanilinių belgiškų vaflių, o ne tortilijų. Kad traškumas būtų kontrastingas, Jeffas Mauro ant kiekvieno minkšto vaflio pabarsto keliais kukurūzų drožlėmis. Papuošta... skaityti daugiau

• Keksiukai
• Uogų įdaras
• Vanilinio kreminio sūrio glajus
• Vafliai

Šie purūs, šventiniai keksiukai aplieti lengvu kreminio sūrio glajumi ir papuošti vaflių karūnėlėmis. Viduje laukia staigmena: sodrus, sodrus gervuogių ir aviečių įdaras. Ryškus uogų skonis puikiai dera su kreminiu vaniliniu glajumi. skaityti daugiau

Šioje šakšukoje naudojami tradiciniai meksikietiški ingredientai, tokie kaip pomidorai, aštrūs jalapenai ir saldūs poblano pipirai, siekiant sukurti sodrų, ryškiai žalią padažą su plakta kiaušiniene, kuris puikiai dera su... skaityti daugiau

Palepinkite savo šeimą šiais gardžiais meksikietiško stiliaus pusryčiais. Čilikilai paprastai ruošiami pusryčiams ir yra patiekalas, gaminamas iš likusių pasenusių tortilijų nuo praėjusios dienos, troškintų tirštame pomidorų padaže. Šiame patogesniame recepte naudojami kukurūzai - skaityti daugiau

Jei netoli savo stovyklavietės radote naminės rikotos, dabar turite tobulą stovyklavimo receptą. Lazaniją lengva pasigaminti tiesiog puode – tai, apie ką daugelis žmonių net nesvajoja, bet kas gali būti geriau už jaukią lazaniją prie laužo po... skaityti daugiau

Jei mėgstate klasikinį, rūgštoką viskio rūgštelę su lengvomis putomis, išbandykite šią pikantiškesnę versiją su šlakeliu aštraus padažo (tabasco puikiai tinka). Patiekite papuošę apelsino skiltele ir puse šviežios paprikos. skaityti daugiau

Viso grūdo duona su cinamonu ir razinomis yra gausi skaidulų ir antioksidantų. Ellie Krieger į tešlą taip pat deda medaus. Skirtingai nuo cukraus, tai nerafinuotas saldiklis, dėl kurio duona tampa minkšta ir sultinga. Duonos likučiai... skaityti daugiau

• Slapukas
• Cukrus su cinamonu
• Kreminio sūrio glajus

Šį receptą įkvėpė populiarūs amerikiečių kepyklų tinklo „Crumbl“ sausainiai „snickerdoodle“. Šie dideli, minkšti sausainiai yra cinamono skonio ir aplieti kreminio sūrio įdaru, kurio tiesiog neįmanoma neįsimylėti! Kukurūzų krakmolas ir vyno akmuo tešloje... skaityti daugiau

Jei norite nustebinti savo šeimą unikaliais pusryčių blynais, šis receptas kaip tik jums! Šie dideli blynai tokie purūs, kad poros užteks visiems. Be to, jie kepami orkaitėje, todėl nereikia stovėti prie viryklės su mentele. Kad atrodytumėte stulbinamai... skaityti daugiau

Ruošiant šias salotas, kietai virti kiaušiniai įtrinami tiesiai į padažą. Tai leidžia reguliuoti konsistenciją, padarant padažą lygesnį arba tirštesnį. Salotos yra švelnios ir kreminės, su savitu žolelių ir... skaityti daugiau

„Bijau, kad turiu jums blogų žinių. Turėsite palaukti, kol šie pyragaičiai visiškai atvės, prieš pjaustydami, kitaip jie taps skysti ir blogai išlaikys savo formą. Geriausia tuo metu visai išeiti iš namų, kad išvengtumėte pagundos. Ir...“ skaityti daugiau

• Keksiukai
• Morenginis glajus

Papuoškite šiuos subtilius vanilinius keksiukus lengvu, blizgančiu morenginiu – tai žavingas skanėstas bet kokiai progai. Glajų galite atspalvinti pagal savo šventinę temą arba palikti elegantiškai baltą. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Zefyro glajus

Šis klasikinis vanilinių keksiukų receptas yra būtinas kiekvienam namų šeimininkui! Jie yra tobulai minkšti ir purūs, puikiai dera su beveik bet kokiu glajumi ar glajumi. Pavyzdžiui, pabandykite juos papuošti zefyro glajumi ir spalvingu glajumi. skaityti daugiau

Šie gardūs vaniliniai-mėtiniai sausainiai su baltuoju šokoladu, papuošti raudonos ir baltos pipirmėtės lazdelių gabalėliais, puikiai tinka žiemos šventėms. Baltasis šokoladas į tešlą dedamas tiek ištirpintas, tiek gabalėliais, todėl bus... skaityti daugiau

Jei radote pasenusių kruasanų, suteikite jiems naują gyvybę su šiuo paprastu receptu. Suplėšyti kruasanai mirkomi kiaušinių ir grietinėlės mišinyje, tada apibarstomi baltojo šokolado drožlėmis ir kepami į keksiukus. skaityti daugiau

• Ryžių pudingas
• Šiltas vyšnių padažas

Baltasis šokoladas suteikia aksominiam ryžių pudingui dar subtilesnį, kreminį skonį ir malonų šokolado saldumą, o šiltas vyšnių padažas su alkoholio užuomina ir migdolų drožlėmis desertui suteikia šventiškumo. Patiekite dubenėliuose arba - skaityti daugiau

• Metmenys
• Pudingas

Šis greitas, paprastas ir, svarbiausia, gardus pudingas gali būti pagamintas per mažiau nei 15 minučių. Pridėjus baltojo šokolado ir natūralios vanilės, jis yra ypač švelnus ir subtilaus skonio. Patiekite pudingą stiklinėse ant traškaus pagrindo. skaityti daugiau

Šis rafinuotas karamelės ir kremo desertas, karamelės pudingas (arba ispaniškas flanas), yra populiarus švenčių, šeimos susibūrimų ir vakarėlių skanėstas. Jis subtilus, kreminis ir gardus. Citrinos žievelė suteikia jam mielą ryškią natą. skaityti daugiau

Ši kalakuto formos duona bus puikus jūsų Padėkos dienos ar bet kurio kito rudens šventinio stalo papildymas. Ši kalakutiena tikrai sužavės jūsų svečius labiau nei pats keptas paukštis. Galite lažintis, kad neliks nė kąsnio! skaityti daugiau

Kiekvienas iš šių blynų yra apkrautas visais rytinio sumuštinio ingredientais: šonine, dešra, kiaušiniu ir sūriu. Patiekite juos pusryčiams, apšlakstę aštriu padažu, kečupu ir klevų sirupu, kad būtų pasiektas tobulas pikantiškumo, sūrumo ir saldumo balansas. skaityti daugiau

• Olandiškas padažas
• Benedikto kiaušiniai

Yra keletas prieštaringų teorijų apie Benedikto kiaušinių kilmę, tačiau dauguma sutinka, kad šis patiekalas buvo išrastas Niujorke XIX a. pabaigoje. Tačiau olandiškas padažas atsirado daug anksčiau: jis minimas prancūzų kalba. skaityti daugiau

Ree Drummond gamina šiuos beigelių mėsainius su kiaulienos dešrelių paplotėliais, lydytu čederiu, saldžiais karamelizuotais svogūnais ir keptu kiaušiniu – tai sotūs pusryčiai, kurie patiks visai šeimai. Šiltą sumuštinį suvyniokite į foliją ir pasiimkite su savimi. skaityti daugiau

Saldus olandiškas blynas kepamas vienoje keptuvėje ir jo užtenka visai šeimai pusryčiams. Kadangi tešla pilama į labai karštą keptuvę, blynas orkaitėje išsipučia, o paskui subyra ir... skaityti daugiau

Pamirškite šventinį šurmulio šurmulį ir atsipalaiduokite su šiais gardžiais prancūziškais skrebučiais, praturtintais ramunėlių arbata. Patiekiami su šviežiomis uogomis, maskarponės sūriu ir citrininiu medumi, skrebučiai yra puikūs jaukūs vėlyvieji pusryčiai, padėsiantys... skaityti daugiau

• Blynai
• Vanilinio kremo įdaras
• Šokoladinis padažas

Įprastus parduotuvėje pirktus blynus paverskite kalėdiniu skanėstu, į tešlą įdėdami smulkintų pipirmėčių saldainių lazdelių. Patiekite sudėję juos į krūvelę, aptepę vaniliniu glajumi ir apšlakstę šokolado padažu, kaip mini blynelius. Nepamirškite įdėti: skaityti daugiau

Slaptas šio sūrio ir kiaušinių troškinio ingredientas yra garstyčių lapai. Jie turi ryškų, šiek tiek kartų skonį, kuris puikiai dera su kreminės troškinio tekstūros prieskoniu. Garstyčių lapai taip pat suteikia jūsų patiekalui spalvos ir sodrumo. skaityti daugiau

Niekas taip nepasveikina gaivios rudens dienos kaip šie aštrūs moliūgų pyrago vafliai. Smulkinti riešutai ir šlakelis natūralaus klevų sirupo yra puikus užpilas, bet jie skanūs ir vieni. skaityti daugiau

• Pica
• Cukinijų pesto

Kepto kiaušinio užpilas šias picas paverčia tobulomis sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Naminis cukinijų, bazilikų ir migdolų pesto suteikia joms gardaus gaivumo, o rūkyta rikota ir čili dribsniai – pikantiškumo. skaityti daugiau

Ketaus keptuvėje kepta kukurūzų duona iškepama ypač traški išorėje ir minkšta bei minkšta viduje. Kad plutelė būtų traški, „Damaris Phillips“ tešlą paskleičia gerai įkaitintoje, aliejumi pateptoje keptuvėje. skaityti daugiau

Auksinės, purios „Parker House“ bandelės su maloniu kreminiu aromatu puikiai tiks prie duonos krepšelio ant jūsų šventinio stalo. Galite jas paruošti iš anksto ir prieš kepdami užšaldyti, kad galėtumėte iš karto iškepti ir patiekti šiltus. skaityti daugiau

Šiame vėlyvųjų pusryčių recepte puikiai dera prancūziškas skrebutis su žemės riešutų sviesto ir uogienės sumuštiniu. Tiks bet kokia jūsų pasirinkta uogienė ar džemas. Taip pat galite naudoti bet kokio riebumo grietinėlę. Kepama atskiruose ramekinuose ir apibarstoma... skaityti daugiau

Šie sausainiai skoniu primena populiarųjį amerikietišką žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinį ir yra pagaminti vos iš penkių ingredientų: žemės riešutų sviesto, cukraus, vanilės, kiaušinio ir vynuogių uogienės įdarui. Leiskite sausainiams visiškai atvėsti. skaityti daugiau

Šie paprasti žemės riešutų sviesto sausainiai gaminami be pridėtinių miltų ir tikrai taps jūsų mėgstamiausiais, net jei nesilaikote dietos be glitimo. Jums tereikia žemės riešutų sviesto (traškaus), cukraus, druskos ir - skaityti daugiau

Neskubėkite gamindami šiuos sausainius. Prieš kepdami leiskite jiems bent pusvalandį atvėsti šaldytuve. Taip sausainiai išlaikys formą ir bus minkšti, kramtomi, kaip visi mėgsta. skaityti daugiau

• Keptas pomidorų padažas
• Iššokantys langai

Šie sūrio pyragėliai yra kietesni nei tradiciniai, kurie orkaitėje išsipučia, bet atvėsę greitai subyra. Taigi, būkite tikri, jie išlaikys savo formą. Trisha Yearwood patiekia sūrio pyragėlius su keptų bulvių padažu. skaityti daugiau

Natūralūs kakavos milteliai ir pusiau saldūs šokolado drožlės suteikia šiems sausainiams sodrų, šokoladinį skonį. Susmulkinti mėtų saldainiai, traškėdami ant minkšto sausainio, suteikia malonų kontrastą ne tik skoniui, bet ir tekstūrai. skaityti daugiau

Šie legendiniai raudoni ir balti cukranendrių formos sausainiai su vanilės ir mėtų skoniais primena artėjančias žiemos šventes. Užuot dėję į tešlą maistinių dažų, tešlos gabalėlius apvoliojame baltame ir raudoname cukruje ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Mėtų plakta grietinėlė

Šokoladinį pyragą su kremu pakeliame į visiškai naują lygį, į įdarą įdėdami pipirmėčių ekstrakto ir plaktos grietinėlės. Pabarstymas raudonu dekoratyviniu cukrumi paverčia desertą tikru kalėdiniu skanėstu. skaityti daugiau

• Profiteroles
• Maskarponės sviestinis kremas
• Glazūra

Šis profiterolių bokštas, įdarytas baltojo šokolado ir mėtų kremu bei apibarstytas smulkintais raudonos ir baltos mėtos saldainiais, yra nuostabus desertas, kuris tikrai sužavės visus jūsų svečius. Jis puikiai tinka kaip pagrindinis stalo papuošalas. skaityti daugiau

Sunku įsivaizduoti įspūdingesnį ledų indelį nei šis valgomas dubenėlis mėtų skonio morengo su raudonai balta juostele, primenančia saldainių lazdeles. Iš anksto pasigaminkite pyragą (iki dviejų dienų) ir užšaldykite, kad galėtumėte jį valgyti. skaityti daugiau

Šiuos smagius sausainius smagu gaminti su mažais pagalbininkais. Jie gali patys išmatuoti ir sumaišyti ingredientus, taip pat jiems patiks įmaišyti žemės riešutų sviestą į braškių uogienę, sukuriant įmantrius sūkurius. Ir, žinoma, skaityti daugiau

• Prancūziškas skrebutis
• Braškių kompotas

Šie prancūziško skrebučio pusryčiai kupini visko, kas skanu ir maistinga: natūralių uogų įdaro, švelnaus žemės riešutų sviesto ir net kukurūzų dribsnių kaip traškus apvalkalas. Svarbiausia, kad juos lengva pagaminti, net ir braškių variantą. skaityti daugiau

Jei manote, kad bananų duona negali būti geresnė, išbandykite šią versiją su žemės riešutų sviestu ir uogiene. Šis derinys suteikia saldžiajai duonai nuostabų sūrų ir vaisių skonį, o traškūs žemės riešutų gabalėliai – malonų... skaityti daugiau

Šias žavingas kepures lengva pasigaminti iš naminių sausainių ir zefyrų. Aplietos šokolado glajumi ir papuoštos spalvingais pabarstukais, jos puikiai tinka valgomiems sniego seniams gaminti arba papuošti kalėdinę sausainių lėkštę. skaityti daugiau

Šie naminiai saldainiai yra nugos, zefyrų ir morengo mišinys. Pagaminti iš kiaušinių baltymų ir cukraus sirupo, jie apibarstyti spalvingais kramtomosios gumos gabalėliais, suteikiančiais jiems brangakmenio išvaizdą. Rezultatas yra lipnus, tirštas ir kramtomas, bet... skaityti daugiau

• Kiaušinių kokteilis
• Padavimų

Ree Drummond klasikinį kiaušinių likerį pakelia į kitą lygį, patiekdamas jį stiklinėse, kurių kraštai apibarstyti klevų sirupu ir smulkintais imbieriniais sausainiais. Šis šventinis gėrimas ne tik skanesnis, bet ir atrodo dar ypatingiau. skaityti daugiau

Šis šventinis kiaušinių likeris turi perpus mažiau kalorijų nei klasikinė nealkoholinė versija ir beveik 95 % mažiau riebalų. Apelsino žievelė ir cinamono lazdelė suteikia jam magišką aromatą ir skonį, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. skaityti daugiau

• Kokteilis
• Vanilės sirupas

Šalto rauginimo kiaušinių likerio recepte yra Madeira, konjakas ir Jamaikos romas, tačiau ši kokteilio versija radikaliai pakeičia skonio akcentus! Konjakas pakeičiamas airišku viskiu, o Madeira – ryškesniu šeriu. Šiame recepte salyklo natos yra... skaityti daugiau

„Šie sausainiai iš tiesų skonis kaip „Andes Mints“, o ne tik mėtų šokolado drožlių sausainiai“, – žada Duffas Goldmanas. Taip yra dėl į tešlą pridėto pipirmėčių ekstrakto, taip pat mėtų šokolado drožlių (arba...). skaityti daugiau

Šie ryškiaspalviai sausainiai puikiai tinka žiemos šventėms. Jie įdaryti „Oreo“ sausainių gabalėliais, „M&M“ saldainiais vietoj įprasto šokolado ir raudonai baltai dryžuotais mėtiniais saldainiais. Prieš kepdami, tešlą būtinai atvėsinkite. skaityti daugiau

Tikėkite ar ne, šį elegantišką itališką kremą galima pagaminti vos iš trijų ingredientų: kiaušinių trynių, cukraus ir espreso kavos. Kadangi paruošti užtrunka tik 10 minučių, jį galite lengvai patiekti desertui po... skaityti daugiau

Šie „Ree Drummond“ sausainiai yra trigubai šokolado skonio ir pagaminami vos per 30 minučių. Į tešlą įberiama kakavos miltelių, o po to – baltojo ir juodojo šokolado drožlių. Sausainiai yra minkšti, kramtomi ir skanūs. Kas... skaityti daugiau

• Kukurūzų pyragas
• Karamelės padažas su graikiniais riešutais

„Giada De Laurentiis“ šią drėgną kukurūzų duoną papildė tradiciniais šventiniais skoniais, tokiais kaip rūgščios spanguolės ir gaivinantys apelsinai. Kiekviena riekė patiekiama su naminiu graikinių riešutų karamelės padažu. skaityti daugiau

• Pyragai
• Glajus ir dekoravimas

Jei per žiemos šventes oras pasirodys šiltas ir šlapias, nenusiminkite. Verčiau pajuokaukite, tai taip pat pakels jūsų svečių nuotaiką. Šis nuostabus sniego senio tortas šiek tiek išsigandęs, nes tirpsta! Tačiau neįmanoma nesišypsoti į jį žiūrint... skaityti daugiau

• Kokosiniai keksiukai
• Baltojo šokolado glazūra

Mėgaukitės išskirtiniu kokosų ir baltojo šokolado deriniu šiuose elegantiškuose keksiukuose. Į tešlą įmaišytas kokosų pienas ne tik suteikia išskirtinį skonį, bet ir padaro keksiukus gardžiai sultingus. Kai jie visiškai atvės, papuoškite juos skaityti daugiau

„Vaikystėje man labai patiko tos purios, apvalios bandelės su dešrele centre“, – dalijasi Molly Yeh. „Tačiau neseniai „Instagram“ tinkle pamačiau šiuos žavingus gėlės formos dešrelių suktinukus ir juos įsimylėjau! Jie iš esmės yra krūva suklijuotų dešrelių suktinukų. Jie...“ skaityti daugiau

• Migdolų biskvitas
• Kavos impregnavimas
• Šokoladinis ganašas
• Kavos prancūziškas sviestinis kremas

Šis išskirtinis prancūziškas pyragas pirmą kartą buvo patiektas Paryžiaus operoje šeštojo dešimtmečio pradžioje. Biskvitas tradiciškai gaminamas iš maltų migdolų ir plaktų kiaušinių baltymų. Kad jis būtų kuo lengvesnis ir puresnis, geriausia naudoti... skaityti daugiau

Šie kvapnūs keksiukai su šviežiomis avietėmis ir citrinos žievele pagaminti iš viso grūdo kviečių miltų ir avižinių dribsnių, kurie papildo įdaro vaisių gaivumą subtiliu riešutų skoniu, o rudasis cukrus suteikia papildomo drėgnumo. skaityti daugiau

• Užpilas
• Blynai

Skanūs ir sveiki blynai kaip tik tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams. Pagaminti iš universalių ir viso grūdo kviečių miltų mišinio ir pasaldinti obuoliais bei medumi, šie blynai yra purūs, minkšti ir gardūs. skaityti daugiau

Šis sotus, sluoksniuotas troškinys (strata) vienodai gardus pusryčiams ir vakarienei. Skanus ir pikantiškas, jis įdarytas mėsos gabalėliais, mirkyta duona, lydytu sūriu ir sultingais špinatais. Prieš dėdami troškinį į orkaitę, leiskite jam... skaityti daugiau

• Salotos
• Tūkstančio salų degalinė

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie negali apsispręsti tarp Cobb ar Iceberg salotų skiltelių. Ree Drummond patiekia skilteles su sočiais ingredientais, tokiais kaip kubeliais pjaustytas kumpis, kietai virti kiaušiniai, skaityti daugiau

„Gimiau ir augau Ganoje, ir mes visada švęsdavome visas svarbias progas didelėmis puota“, – prisimena receptų autorė Gabi Odebode. „Šeimos nariai ir draugai rinkdavosi prie stalo, prie kurio būdavo patiekiami ypatingi patiekalai, tokie kaip jolof ryžiai, waakye ir...“ skaityti daugiau

Šie nuostabūs šokoladiniai keksiukai kepami kūgio formos popierinėse formelėse, tada apliejami tirpintu šokoladu ir puošiami raudonais, žaliais ir sidabriniais dražė. Jie atrodo kaip elegantiškos Kalėdų eglutės ir vien pažvelgus į juos kiekvienam sukels nuotaiką. skaityti daugiau

• Sūrio krekeriai
• Surinkimas ir dekoravimas

Šios žavingos valgomos kalėdinės dovanos pagamintos iš traškių naminių krekerių. Kiekvienoje dėžutėje yra didelė porcija sūrio užtepėlės, skirtos mirkyti įvairius užkandžius, įskaitant traškias daržoves, mėsos gaminius ir sūrio krekerius. skaityti daugiau

Sumaišykite du populiarius desertus – cinamono bandeles ir duonos pudingą – į vieną troškinį, kuris patiks visiems. Ne, šiam pudingui nereikės sutrupinti mėgstamų bandelių. Vietoj to naudosite cinamonu pagardintus chalos griežinėlius, keptus gardžiame kreminiame padaže. skaityti daugiau

Šis plonas morenginis batonėlis yra pripildytas gardaus mokos skonio su šokolado, kavos ir migdolų užuominomis. Traškus ir purus, jis puiki alternatyva įprastam šokoladui ir unikalus skanėstas draugams ir šeimos nariams. skaityti daugiau

Vietoj įprastų kakavos miltelių, „Giada De Laurentiis“ į šių sausainių tešlą įdeda šokolado-lazdyno riešutų kremo, kuris ne tik suteikia šokolado skonį, bet ir sustiprina lazdyno riešutų skonį. Lengvi ir traškūs, jie puikiai papildo... skaityti daugiau