Moliūgų tyrės vafliai elektrinėje vaflinėje
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 5
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 5
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 306, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 79 mg natrio 183 mg cukrus 9 G.
Kalorijos 306, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 79 mg natrio 183 mg cukrus 9 G.
Niekas taip nesimbolizuoja gero ryto gaivią rudens dieną, kaip šie aštrūs moliūgų pyrago skonio vafliai. Smulkinti riešutai ir natūralaus klevų sirupo lašas yra puikus užpilas, bet jie skanūs ir vieni.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 ir 1/4 puodelio pieno
- 3/4 puodelio moliūgų tyrė
- 3 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 šaukštai natūralaus klevų sirupo + papildomai apšlakstymui
- 2 dideli kiaušiniai, atskirkite baltymus nuo trynių
- 1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
- 0,5 puodelio viso grūdo miltų
- 1,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 1,5 arbatinio šaukštelio moliūgų pyrago prieskonių mišinio
- 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
- 1/8 arb. šaukštelio druskos
- Virimo purškiklis
- Graikiniai riešutai, smulkinti
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: viso grūdo miltai, moliūgų tyrė, kiaušiniai, pienas, moliūgų pyrago prieskonis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite vaflinę.
- Dubenyje sumaišykite pieną, moliūgų tyrę, augalinį aliejų, klevų sirupą ir kiaušinių trynius. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, moliūgų pyrago prieskonius, kepimo sodą ir druską. Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį į moliūgų mišinį ir minkykite, kol masė taps vientisa (neperminkykite ir neperplakite).
- Kiaušinių baltymus sudėkite į atskirą didelį dubenį ir plakite mikseriu (arba energingai rankomis), kol susidarys standžios putos, 3–4 minutes. Švelniai įmaišykite išplaktus baltymus į tešlą mentele, kol jie visiškai susimaišys.
- Vaflinę lengvai apipurkškite kepimo purškikliu arba aliejumi, tada supilkite tešlą. Kepkite pagal vaflinės instrukcijas. Patiekite su klevų sirupu ir smulkintais riešutais.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
