Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 48

Unikalų Ree Drummond skanėstą nepaprastai lengva pagaminti. Ji tiesiog iškepa spurgas keksiukų formoje. Tada kiekvienas keksiukas pamirkomas ištirpintame svieste ir apvoliojamas cinamono, cukraus ir kakavos mišinyje. Puikiai tinka su arbata kaip popietės užkandis.

Sudedamosios dalys:

Mini spurgos

• 4 šaukštai suminkštinto sviesto + papildomai kepimo skardai patepti
• 3 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
• 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
• 0,5 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
• 1 puodelis cukraus
• 2 dideli kiaušiniai
• 1 puodelis pieno
• Speciali įrangadvi mini keksiukų kepimo formos 24 keksiukams

Pabarstykite cinamono cukrumi

• 1 puodelis cukraus
• 1 valg. šaukštas malto cinamono
• 1 valgomasis šaukštas kakavos miltelių
• 110 g (8 valg. šaukštų) ištirpinto sviesto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

aukščiausios kokybės miltai, muskato riešutas, cinamonas, kiaušiniai, pienas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Lengvai ištepkite dvi mažas keksiukų formeles sviestu. Sumaišykite miltus, muskato riešutą, kepimo miltelius ir druską.
2 veiksmas
• Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų ir sviestą. Įmuškite kiaušinius ir vėl išmaišykite. Įmaišykite miltų mišinį, pakaitomis įpildami pieno, gerai išmaišydami po kiekvieno įdėjimo.
3 žingsnis
• Užpildykite paruoštas formeles dviem trečdaliais. Kepkite 10–15 minučių, kol taps auksinės spalvos.
4 žingsnis
• Sekliame dubenyje sumaišykite cukrų, cinamoną ir kakavą. Spurgas apvoliokite ištirpintame svieste, visiškai jas apvoliodami, tada apvoliokite cinamono cukruje. Perkelkite jas ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Balsai: 2