Bananų pyragas su aviečių uogiene ir žemės riešutais
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 316, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 39 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 39 mg natrio 170 mg cukrus 24 G.
Kalorijos 316, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 39 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 39 mg natrio 170 mg cukrus 24 G.
Jei manote, kad bananų duona negali būti geresnė, išbandykite šią versiją su žemės riešutų sviestu ir uogiene. Šis derinys suteikia saldžiajai duonai nuostabų sūrų ir vaisių skonį, o traškūs žemės riešutai – puikią tekstūrą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 110 g nesūdyto sviesto kambario temperatūros ir papildomai kepimo skardai sutepti
- 1 ir 1/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 3/4 puodelio žemės riešutų sviesto
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 dideli kiaušiniai kambario temperatūroje
- 1 puodelis cukraus
- 3 labai prinokę bananai, sutrinti šakute (apie 1 puodelis)
- 3/4 puodelio smulkintų žemės riešutų
- 3/4 puodelio aviečių uogienės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, bananai, Žemės riešutų sviestas, aviečių uogienė, Žemės riešutas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Lengvai ištepkite riebalais 22 x 12 cm kepimo formą. Į vidutinio dydžio dubenį persijokite miltus, kepimo sodą ir druską. Sudėkite žemės riešutų sviestą ir išmaišykite. Matavimo puodelyje išplakite kiaušinius ir vanilę. Atidėkite į šalį.
- Virtuvinio kombaino su mente arba rankiniu mikseriu dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki purios masės. Palaipsniui supilkite kiaušinių mišinį, toliau plakdami iki vientisos masės. Įmaišykite bananus (mišinys atrodys sutraukęs, bet nesijaudinkite). Tada mentele įmaišykite miltų mišinį ir minkykite iki vientisos masės. Suberkite 1/2 puodelio žemės riešutų.
- Šaukštu sudėkite du trečdalius tešlos į paruoštą kepimo formą. Ant tešlos užtepkite 0,5 puodelio aviečių uogienės, palikdami 1 cm pločio kraštą aplink kepimo formos kraštus. Ant tešlos užtepkite likusią tešlą.
- Kepkite, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus, maždaug 55 minutes. Leiskite duonai 5 minutes atvėsti kepimo formoje ant grotelių, tada išimkite duoną iš kepimo formos ir pastatykite ant grotelių. Kai duona šiek tiek atvės, bet vis dar bus šilta, ant viršaus užtepkite likusio 1/4 puodelio aviečių uogienės. Pabarstykite likusiais 1/4 puodelio smulkintų žemės riešutų. Prieš pjaustydami, leiskite visiškai atvėsti.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
