Salotos su avokadu, kumpiu ir pupelėmis

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – avokadų, kumpio ir pupelių salotas

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 837, bendras riebalų kiekis 67 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 35 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 11 G., cholesterolis 252 mg natrio 1762 m. mg cukrus 12 G.

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie negali apsispręsti tarp Cobb salotų ir aisbergo salotų skiltelės. Ree Drummond patiekia salotų skilteles su tokiais sočiais ingredientais kaip kubeliais pjaustytas kumpis, kietai virti kiaušiniai, avokado griežinėliai ir edamame pupelės.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Salotos

2 aisbergo salotų galvutės, supjaustytos skiltelėmis
450 g kumpio, supjaustyto 0,5 cm storio griežinėliais, o tada supjaustyto 0,5 cm kubeliais.
6 kietai virti kiaušiniai, perpjauti pusiau
2 puodeliai tarkuoto čederio
2 puodeliai vynuoginių pomidorų, perpjautų pusiau
1 raudonasis svogūnas, supjaustytas kubeliais
2 avokadai, nulupti ir supjaustyti kubeliais, apšlakstyti 1/4 puodelio laimo sulčių
1 puodelis atšildytų edamame pupelių
Pusė šiltnamio agurko, supjaustyto 2 cm storio apskritimais, tada į ketvirčius
Petražolių šakelės
3 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti

Tūkstančio salų degalinė

1 valgomasis šaukštas. majonezas
1/3 puodelio čili padažo (pvz., „Heinz“)
1/4 puodelio kečupo
1 valg. š. marinuotų agurkų ikrų (daržovių padažo)
1 skiltelė česnako, smulkinta
0,5 arb. šaukštelio druskos
0,5 arb. šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aisbergo salotos, edamame pupelės, kiaušiniai, kumpis, čederio sūris, Avokadas, agurkai, vynuoginiai pomidorai, laimo sultys, majonezas, čili padažas, tūkstančio salų padažas, kečupas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Salotų skilteles sudėkite ant keraminės kepimo skardos, ant viršaus uždėkite kumpio, kiaušinių, agurkų, pomidorų, avokado, čederio sūrio, raudonųjų ir žaliųjų svogūnų bei edamame paprikų. Apšlakstykite salotas trupučiu padažo. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis. Patiekite su likusiu „Tūkstančio salų“ padažu.
Jei einate į pikniką, Visus salotų ingredientus sudėkite į atskirus maišelius ir daržoves patiekite ant kepimo skardos.

Tūkstančio salų padažuiDubenyje sumaišykite majonezą, čili padažą, kečupą, marinuotus agurkėlius, česnaką, druską ir pipirus. Supilkite į nedidelį 0,5 litro talpos indą su dangteliu.

Kategorijos:

receptas / Piknikas / Vasaros patiekalai / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Salotos / Daržovių salotos / Lapinės salotos / Salotos su kiaušiniais / Salotos su pupelėmis / Amerikietiška virtuvė / Ree Drummond

Receptų rinkiniai