Naminiai šokolado drožlių sausainiai
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 30 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 30 vnt.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 262, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 9 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 33 mg natrio 78 mg cukrus 25 G.
Kalorijos 262, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 9 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 33 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 33 mg natrio 78 mg cukrus 25 G.
Šie „Ree Drummond“ sausainiai yra trigubai šokolado skonio ir jų pagaminimas trunka vos 30 minučių. Į tešlą įberiama kakavos miltelių, o po to – baltojo ir juodojo šokolado drožlių. Sausainiai minkšti, kramtomi ir nepaprastai skanūs. Kaip tik šventėms!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 280 g suminkštinto sviesto
- 2 valg. šaukštai cukraus
- 2 kiaušiniai
- 2,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 puodeliai aukščiausios kokybės miltų
- 3/4 puodelio kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 2 puodeliai baltojo šokolado drožlių (32,5 % kakavos kiekio)
- 1,5 puodelio juodojo šokolado drožlių (70,5 % kakavos kiekio)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, kakava, baltasis šokoladas, juodasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
- Mikserio dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki purumo. Po vieną įmuškite kiaušinius, išmaišydami po kiekvieno įdėjimo. Įpilkite vanilės.
- Persijokite miltus, kakavą, kepimo sodą ir druską, tada po truputį suberkite juos į maišytuvo dubenį, kaskart maišydami, kol masė taps vientisa. Švelniai įmaišykite šokolado drožles.
- Tešlą dėkite ant kepimo skardos, padalydami ją į 1 valgomojo šaukšto kauburėlius. Kepkite, kol sustings, bet vis dar bus minkšta ir elastinga, maždaug 8 minutes. Prieš patiekdami atvėsinkite ant grotelių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
