Šokoladinės duonos keksiukai

Balsai: 1

Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 397, bendras riebalų kiekis 23 G., sočiųjų riebalų 13 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 162 mg natrio 154 mg cukrus 34 G.

Jei radote pasenusių kruasanų, suteikite jiems naują gyvybę su šiuo paprastu receptu. Suplėšyti kruasanai mirkomi kiaušinių ir grietinėlės mišinyje, tada sumaišomi su baltojo šokolado drožlėmis ir kepami į keksiukus. Šie atskiri duonos pudingai yra puikus sekmadienio vėlyvųjų pusryčių papildymas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 dideli kiaušiniai + 2 kiaušinių tryniai
0,5 puodelio + 2 šaukštai cukraus
0,5 arb. šaukštelio cinamono
1/4 arbatinio šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
Žiupsnelis rupios druskos
1 puodelis pieno
0,5 puodelio grietinėlės
1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
4 likę kruasanai, suplėšyti 2 cm gabalėliais (apie 5 puodeliai)
1 valgomasis šaukštas suminkštinto nesūdyto sviesto, keksiukų kepimo formai ištepti
0,5 valg. šaukšto baltojo šokolado granulių
Plakta grietinėlė patiekimui, nebūtina
Speciali įrangadidelė keksiukų kepimo forma, išeina 6 keksiukai.

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: saldi bandelė, kiaušiniai, pienas, kremas, muskato riešutas, cinamonas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, trynius ir cukrų iki vientisos masės. Įmaišykite cinamoną, muskato riešutą ir druską. Įpilkite pieno, grietinėlės ir vanilės; išplakite iki vientisos masės. Sudėkite kruasano gabalėlius, juos prispausdami, kad apsemtų. Palaikykite 15 minučių, kad kruasanai mirktų.
Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Keksiukų formeles ištepkite sviestu.

Į kruasanų mišinį įmaišykite baltojo šokolado drožles, tada mišinį tolygiai paskirstykite keksiukų formelėse.
Kepkite, kol keksiukai išsipūs ir sustings, maždaug 30 minučių. Leiskite atvėsti ant grotelių apie 10 minučių, tada išimkite duonos pudingus iš kepimo formų. Patiekite šiltus, jei norite, papuoškite plakta grietinėle.

Kategorijos:

receptas / Pusryčiai / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Desertai / Keksiukai, sausainiai / / / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai