Cinamonas
Skanūs ir labai maistingi saldžiųjų bulvių vafliai. Iškepkite saldžiąsias bulves atskirai ir įmaišykite jas į tešlą, įberdami cinamono ir rudojo cukraus skoniui. Geriausia vaflius kepti belgiškoje vaflių keptuvėje su didelėmis skylutėmis, pakankamai didelėmis, kad tilptų... skaityti daugiau
Šie vasariški, šiek tiek traškūs vafliai su šviežiais kukurūzais ir kukurūzų miltais puikiai dera su bet kokiais priedais. Taip pat galite jiems pasigaminti šviežių uogų padažo. Arba patiekite juos amerikietišku stiliumi su kepta vištiena ar net... skaityti daugiau
Malonus ir neįprastas priedas prie keptos mėsos gabalėlio yra kriaušių čatnis – indiškas padažas su vaisių gabalėliais, kuris taip pat tinka kaip kiaulienos garnyras. Čatnį gaminkite iš kriaušių, spanguolių, askaloninių česnakų, imbiero, rudojo cukraus ir prieskonių. skaityti daugiau
Šie gardūs daržovių keksiukai net neturi daržovių skonio, tačiau harmoningai dera su kitais ingredientais, sukurdami nuostabų rudeninį pyragą su šiltomis cinamono ir imbiero natomis. Daržovių saldumas ir grietinės rūgštumas daro šiuos keksiukus... skaityti daugiau
Šokolado fondiu – tai unikalus desertas, skirtas paminėti darbo savaitės pabaigą. Mėgausitės ne tik nuostabiu skoniu, bet ir smagiai praleisite laiką su artimaisiais, mirkydami įvairius skanėstus šokolado dubenėlyje. Ir laikas... skaityti daugiau
Pudingas su sausainiais permatomoje stiklinėje – tai desertas, kuris yra ir vizualiai, ir skoningai malonus ir puikiai atrodys tiek kaip šventinis skanėstas, tiek kaip kasdienis desertas, priklausomai nuo to, kokiame inde jį patieksite: įprastoje stiklinėje – skaityti daugiau
Šis nuostabus sviestinis pyragas puikiai tinka prie puodelio kavos. Tai tradicinio kanadietiško sviestinio pyrago, mažo pyragėlio, kepto su sviesto, rudojo cukraus ir..., variacija. skaityti daugiau
Meduolinių sausainių mėgėjai gali pasimėgauti lengvu ir elegantišku pyragu, pagamintu iš meduolinių sausainių sluoksnių, perteptų citrininiu sviestiniu kremu ir šviežiomis avietėmis. Šis desertas atrodo tobulai vasariškai, tad nereikės laukti žiemos. skaityti daugiau
Šie vaisiais įdaryti pyragai kepami iš obuolių pyrago tešlos. Tačiau jie turi keletą pranašumų, palyginti su didesniais pyragais: jie iškepa greičiau, jų įdaro nereikia ruošti iš anksto ir jie puikiai tinka vartoti kelyje, pavyzdžiui, skaityti daugiau
Šio pyrago pavadinimas neatsitiktinis, nes apdovanojimų juosteles gauna tik nugalėtojai ir tik tie, kurie pasižymi aukščiausia kokybe ir geriausiais pasiekimais. Taigi, šis pyragas taps pirmuoju tarp visų obuolių pyragų, kuriuos kada nors ragavote. Kadangi tai uždaras pyragas, jūs... skaityti daugiau
Tradicinis amerikietiškas pyragas, tampantis pagrindiniu skanėstu rudens moliūgų derliaus nuėmimo metu, užpildantis daugelį namų šiltu, aštriai saldžiu aromatu. Moliūgų pyragas paprastai kepamas atviras, į pagrindą pilant kreminį įdarą. skaityti daugiau
Raudonojo vyno mėgėjai įvertins šiuos individualius štrudelius su kriaušėmis, troškintomis aromatingame „Cabernet“ vyne, tiek dėl sodraus, aštraus skonio, tiek dėl lengvo paruošimo. Naudokite paruoštą tešlą ir įvyniokite į ją virtas kriaušes. skaityti daugiau
Skirtingai nuo įprastų keksiukų ar bandelių, keksiukai visada puošiami glajumi ir papuošimais, todėl atrodo kaip miniatiūriniai atskiri pyragaičiai. Kaip ir pyragaičių, keksiukų variacijos yra begalinės. Pavyzdžiui, iškepkite prieskoninius keksiukus pridėdami... skaityti daugiau
Kepiniai be miltų gali būti tokie pat skanūs, nepaisant glitimo nebuvimo, kuris suteikia jiems unikalią tekstūrą. Svarbiausia pasirinkti tinkamus ingredientus, kaip ir šiems prancūziškiems pyragėliams, ir bus sunku patikėti, kad jie iškepti. skaityti daugiau
Mėlynės yra vienas populiariausių keksiukų įdarų. Ir tai nenuostabu, nes jos suteikia keksiukams sodrų uogų skonį ir sultingą tekstūrą, o keptų mėlynių aromatas, šiek tiek pagardintas citrusiniais vaisiais, yra tiesiog nuostabus. skaityti daugiau
Nustebinkite savo artimuosius unikaliu krembrulė desertu su aštriu cinamono ir muskato riešuto aromatu, keptu tiesiai obuolių dubenėliuose ir apibarstytu karamelizuotu cukrumi. Rinkitės didelius, tvirtus obuolius, nulupkite juos iki pusės. skaityti daugiau
Tiramisu mėgėjai tikrai įvertins unikalų šefės Giados De Laurentiis sukurtą desertą. Pamirkius biskvitą Frangelico likeryje, pažįstamą tiramisu kavos skonį pakeičia šiltas, žemiškas aromatas. skaityti daugiau
Vienas populiariausių rudens moliūgų patiekalų yra moliūgų pyragas. Jo gardus skonis ir saldžiai aštrus aromatas sušildo vėsų orą ir sukuria jaukumo jausmą. Klasikinis amerikietiškas moliūgų pyragas gaminamas iš kevalo, pagaminto iš - skaityti daugiau
Norite pagaminti unikalų Helovino skanėstą? Tuomet išgąsdinkite savo svečius labai tikroviškomis smegenimis lėkštėje. Nors išvaizda šiurpina, desertas yra neįtikėtinai gardus. Juk tai subtilus sūrio pyragas su įdaru - skaityti daugiau
Rudens pradžia – pats tinkamiausias metas palepinti artimuosius obuolių desertais, kurie jau pradeda nokti. Susodinkite visus prie stalo ir pavaišinkite juos stebėtinai gardžiu ir aromatingu obuolių pyragu. Įdarą paruoškite atskirai, troškindami obuolius su prieskoniais. skaityti daugiau
Šiam „girtų“ kriaušių su saldžiu sūrio įdaru receptui jums reikės konditerinio maišelio. Šis užkandis, puikiai tinkantis bet kokiam šventiniam stalui, reikalauja kantrybės. Kriaušės gaunasi sodrios vyno spalvos su kontrastingu baltu įdaru. Ypač... skaityti daugiau
Šis grotelių formos pyragas bus puikus skanėstas nedidelei šeimos šventei. Jo išvaizda ir magiškas aromatas suteiks jūsų namams šilumos ir jaukumo, o prieskoninių obuolių ir džiovintų vaisių skonis nepaliks abejingų. Įdarui suteikite sodrumo... skaityti daugiau
Olandiškas obuolių pyragas, kaip ir amerikietiška versija, kepamas pyrago kepimo formoje ant plono, kraštais apibarstyto pagrindo, ant kurio storai užtepamas obuolių įdaras, troškinamas su citrinos sultimis, cukrumi, sviestu ir prieskoniais. Obuoliai turėtų būti skaityti daugiau
Jei visiškai nustojote kepti ir ant stalo neturite pyragų, šis tikrai bus jūsų pasirinkimas. Jis sukurtas klasikinio amerikietiško pyrago pagrindu, suteikiantis tešlai elastingumo ir minkštumo, o skonį primena kvapnius Prancūzijos miškus. Išskirtinis - skaityti daugiau
Uždarytas pyragas su obuolių įdaru ir kriaušių priedu įgauna sodresnį, gilesnį skonį, kurį gražiai paryškina aromatingi prieskoniai. Cinamonas, imbieras ir muskato riešutas yra būtini prieskoniai, be kurių neįsivaizduojamas naminis pyragas. skaityti daugiau
Sunku atsispirti gardžiam traškiam gruzdintų pyragų plutelei. Pagaminkite juos su kvapniu saldžių, šiek tiek rūgščių obuolių įdaru, troškintu prieskoniuose, kurie dar labiau sustiprina vaisių aromatą ir skonį: - skaityti daugiau
Kaimiški pyragaičiai turi savito žavesio, spinduliuoja šilumą ir jaukumą. Juos taip pat labai lengva pagaminti, ir kuo mažiau stengsitės juos pagaminti tvarkingus, tuo įdomesni jie gaunasi. Paruoštą vaisių mišinį paskleiskite ant iškočiotos tešlos. skaityti daugiau
Šis uždaras pyragas su persikų įdaru, cinamonu ir muskato riešutu yra nuostabiai gardus naminis desertas. Šio pyrago riekelės lėkštėje atrodo nuostabiai, o persikų įdaras taip pat nuostabus, tačiau neabejotinas šio deserto akcentas yra... skaityti daugiau
„Brown Betty“ – tai vaisių ir uogų desertas su traškiu viduriu, labai panašus į pyragą, bet daug minkštesnis ir sultingesnis. Jei mėgstate patiekti ledus su šiltais kepiniais, „Brown Betty“ – puikus pasirinkimas. skaityti daugiau
Šie gardūs keksiukai tiesiog sproginėja obuolių skoniu su subtiliu cinamono ir aštrių pekano riešutų užuomina. Jie neįtikėtinai purūs, minkšti ir drėgni. Į tešlą įdėkite obuolių gabaliukų ir paprasto obuolių padažo, pavyzdžiui, iš kūdikių maisto skyriaus, ir... skaityti daugiau
Pyragas kupinas obuolių, skrudintų graikinių riešutų ir spanguolių, mirkytų apelsinų likeryje, skonių. Pridėkite šiltą cinamono ir vanilės aromatą, sumaišytą su citrusiniu apelsino žievelės gaivumu, ir turėsite... skaityti daugiau
Saldžiosios kriaušės nulupamos ir išimamos iš sėklų, apverdamos sirupe, įdaromos šokoladiniu kremu, suvyniojamos į filo tešlą ir kepamos. Šis desertas sužavės jūsų svečius savo įspūdinga, neįprasta išvaizda ir išskirtiniu skoniu, o jūs būsite sužavėti paprastu... skaityti daugiau
Nuostabų azijietišką šio patiekalo skonį ir aromatą suteikia sultinyje esantys prieskoniai. Sojų padažas, sezamų aliejus, šeris, cinamonas ir imbieras ne tik sukuria sodrų makaronų patiekalo pagrindą, bet ir padeda gerai išmaišyti mėsą. skaityti daugiau
Šis neįprastas obuolių pyragas su sūriu sužavės jus įdomiu saldžiu ir sūriu skoniu. Paruoštą trapią tešlą apibarstykite obuolių įdaru, ruduoju cukrumi (kuris suteikia obuoliams lengvą karamelės skonį), prieskoniais ir tarkuotais... skaityti daugiau
Lincų sausainiai, kaip ir garsusis to paties pavadinimo pyragas, pavadinti Austrijos miesto Linco vardu. Jiems taip pat būdinga išskirtinė trapi tešla su pridėtais riešutais, žievele ir cinamonu. Šioje sausainio versijoje vietoj įdaro naudojamas tradicinis... skaityti daugiau
Pradėję valgyti šiuos sausainius, sunku bus sustoti. Šis desertas puikiai derina vaikystės mėgstamiausius ingredientus: irisą ir kondensuotą pieną. Saldumą puikiai atsveria ir sustiprina citrinos rūgštelė. Vietoj kepimo galite naudoti foliją... skaityti daugiau
Trupininis pyragas (crumble) kilęs iš anglų virtuvės ir, išvertus iš anglų kalbos, reiškia „trupėti“. Tai pyragas, pagamintas iš gana sausos trupinių pavidalo tešlos su vaisių arba uogų įdaru. Šiame recepte trupinių įdaras yra skaityti daugiau
Europoje jokios Kalėdos neapsieina be imbierinių sausainių. Jie kepami namuose, parduodami mugėse ir dovanojami kaip suvenyrai. Tačiau tai toks universalus skanėstas, kad tapo mėgstamu kepiniu net ir ne per Kalėdas. skaityti daugiau
Vietos kortelės, nukreipiančios svečius į jų vietas prie stalo, gali būti įvairių formų. Paprastai jos gaminamos iš popieriaus arba kartono. Tačiau smagesnė idėja yra pagaminti valgomas vietos korteles. Svečiai tikrai bus patenkinti. Be to, skaityti daugiau
Obuoliai ir avižiniai dribsniai puikiai tinka pusryčiams, o šiame patiekale jie puikiai dera, vienas kitą papildydami. Jogurtas ir žievelės suteikia unikalų skonį. Be to, pateikimas yra stulbinantis, ir jis... skaityti daugiau
Šie sausainiai nuo pat pirmo kąsnio apgaubiami neįtikėtina prieskonių puokšte. Melasos naudojimas suteikia desertui karamelės tekstūrą ir malonų kramtymą. Cukrus sujungia visus prieskonių skonius ir aromatus ir dar labiau sustiprina... skaityti daugiau
Žiemos šaltyje trokštame kažko šildančio, todėl daugelyje tradicinių žiemos švenčių patiekalų gausu prieskonių aromatų, kurie užpildo sielą šiluma. Vienas populiariausių žiemos, o tiksliau, kalėdinių gėrimų yra... skaityti daugiau
Šis receptas turi vieną labai reikšmingą privalumą: tešlą galima paruošti iš anksto. Jei pageidaujate, galite netgi užšaldyti porą partijų, o tada tiesiog atšildyti jas prieš naudojimą. Vyšnios, kartu su vanile ir migdolais, suteikia sausainiams unikalų skonį. skaityti daugiau
Pinti pyragai su vaisių įdarais dažnai siejami su namų šiluma ir jaukumu. Iškepkite mėlynių pyragą nuoširdžiam arbatėlės vakarėliui su artimaisiais ir mėgaukitės ne tik stulbinančia išvaizda, bet ir nuostabiu skoniu. skaityti daugiau
Meksikietiški kuernitai (ispaniškai – trumpi ragai) dažnai lyginami su prancūziškais kruasanais, tačiau panašumai apsiriboja jų forma. Skirtingai nuo kruasanų, kuernitai kepami ne iš sluoksniuotos, o iš trapios tešlos, o tada – skaityti daugiau
Kojotai yra tradiciniai meksikietiški sausainiai, gaminami iš sviesto arba kiaulienos taukų, miltų, kiaušinių ir rudojo cukraus. Paprastai jie kepami plokščiais 10–15 cm skersmens apskritimais. Pats žodis „kojotai“ meksikiečių kalba reiškia „grakštus metisas“. skaityti daugiau
Daugelis žmonių savaitgaliais įpratę kepti duonos apkepus, kurie suteikia duonai deserto išvaizdą. Kai nėra laiko kepti deserto duonos, galite apsieiti su pirktine duona; su džiovintais vaisiais, suminkštintais grietinėle, ji tampa panaši į pudingą. Šis duonos apkepas... skaityti daugiau
Skanus uždarytas obuolių pyragas su tobulu įdaru, kuris visiškai užpildo tarpą tarp viršutinio ir apatinio sluoksnių nepalikdamas jokių tuščių kišenių. Įdaras neišsilieja, o pyrago gabalėlis išlaiko formą ir atrodo labai... skaityti daugiau
Obuoliai, įdaryti avižiniais dribsniais, miltais, sviestu, ruduoju cukrumi ir prieskoniais, yra tarsi obuolių pyragas, keptas obuolių tūtelėje. Šiam receptui geriausiai tinka kieti, saldūs obuoliai, pavyzdžiui, „Braeburn“ arba „Fuji“. Iškepę jie... skaityti daugiau
Ruduo – derliaus nuėmimo metas, ypač gausus obuolių. Šie nuostabūs vaisiai ne tik turtingi maistinėmis medžiagomis ir skaidulomis, bet ir siūlo neįtikėtinai plačias kulinarines galimybes. Tankios, rūgščios arba saldžiarūgščios veislės puikiai tinka... skaityti daugiau
Pieno blyneliai – puiki proga anksti atsikelti ir išsikepti didelę lėkštę blynų skaniems pusryčiams. Patiekalą papildo sodrus medaus ir obuolių kompotas; jis toks skanus, kad gali būti ir per maža. Ačiū – skaityti daugiau
Iškepus šį desertą, pamiršite visus ankstesnius obuolių pyragų receptus. Plotis išties tobulas: tirpsta burnoje ir yra malonaus, kreminio skonio. Obuolių įdaras taip pat nusipelno visų pagyrų. Subtilus užpilas pagamintas iš - skaityti daugiau
Jau vien prieskonių ir daržovių, verdančių kartu, aromatas žada neįtikėtiną patirtį. Šie lūkesčiai tikrai išsipildys paragavus rezultato: tobulas prieskonių mišinys su ropėmis ir morkomis, persmelktomis jų aromato. Cukinijos taip pat... skaityti daugiau
Ušos sausainiai yra vienas iš lengviausiai pagaminamų naminių kepinių, jei tik turite paruoštos sluoksniuotos tešlos. Galite juos iš anksto pasigaminti patys ir užšaldyti arba nusipirkti prekybos centre. Be tešlos, jums reikės tik cukraus ir cinamono pabarstymui. skaityti daugiau
Pripildykite savo namus magiškais Rytų aromatais, gamindami tradicinį marokietišką užkandį – briuatus. Šie maži, traškūs blyneliai įdaryti vištiena, troškinta prieskoniuose, tokiuose kaip šafranas, imbieras ir cinamonas, o vien jų aromatas... skaityti daugiau
Briuatai – tai marokietiškas užkandis su saldžiu arba mėsingu įdaru, suvyniotas į ploną tešlą ir keptas aliejuje. Iškepkite traškius trikampius briuatus, įdarytus kefta – malta jautiena arba aviena, kepta su svogūnais ir prieskoniais. skaityti daugiau
Šveicariška birnbroto duona nuo kitų duonos rūšių skiriasi tuo, kad joje gausu džiovintų vaisių, daugiausia džiovintų kriaušių, įdaro, papildyto kitais džiovintais vaisiais, riešutais, cukruotais vaisiais ir aromatingais prieskoniais. Įdaras, sumaišytas su - skaityti daugiau
Berlyno spurgos, arba tiesiog Berlyno spurgos, gaminamos iš saldžios mielinės tešlos, įpilant rūgpienio, kiaušinių ir sviesto. Tešla supjaustoma apskritimais ir kepama gausiame kiekyje aliejaus arba riebalų. Apvalios, aukso rudos spalvos spurgos tada... skaityti daugiau
Konchas (ispaniškai „kriauklelės“) yra populiariausia pan dulce (saldžios duonos) rūšis Meksikoje, randama kepyklose visoje šalyje ir kartais net už jos ribų. Šios sodrios, mielinės tešlos bandelės yra apibarstytos skaityti daugiau
Meksikietiškos čamuko bandelės labai panašios į garsiuosius daniškus pyragaičius, tačiau skiriasi tuo, kad jose yra daugiau varškės įdaro. Jos taip pat kepamos iš mielėmis pakeltos sluoksniuotos tešlos, kuri supjaustoma porcijomis ir įdaroma įvairiais įdarais. skaityti daugiau
Panašiai kaip ir meduoliai, šie meduoliai tapo neatsiejama Kalėdų dalimi Europoje – jie kepami įvairių gyvūnų, šventinių ir religinių simbolių pavidalu, puošiami glajumi, dovanojami ir naudojami Kalėdų eglutei puošti. Nėra sutarimo dėl... skaityti daugiau
Šios gardžios, traškios empanados kepamos iš mielinės tešlos su moliūgų įdaru. Įdaras gaminamas troškinant moliūgą cukraus sirupe, pagamintame iš piloncillo – garinto nerafinuoto cukranendrių cukraus, kuris, skirtingai nei įprastas rudasis cukrus, yra skaityti daugiau
Kaip ir visi duonos pudingai, šis kepamas iš pasenusios duonos, leisdamas taupioms šeimininkėms pasaldinti likusią duoną ir palepinti savo šeimą greitu desertu. Panašūs duonos pudingai taip pat populiarūs: skaityti daugiau
Kapirotada – tai meksikietiškas velykinis pudingas, tradiciškai kepamas Didįjį penktadienį. Jis gaminamas sluoksniuojant aštriame sirupe mirkytą pasenusią duoną su cinamonu ir gvazdikėliais, įvairiais džiovintais vaisiais, riešutais ir sūriais formoje, o tada kepant. skaityti daugiau
Meksikietiškos spurgos (buñuelos), skirtingai nei to paties pavadinimo ispaniškos spurgos, gaminamos plonų, traškių paplotėlių, keptų aliejuje, pavidalu. Be jų Meksikoje neapsieina nė vienos Kalėdos. Buñuelos dažnai pagardinamos anyžiais, dedamomis į tešlą vietoj... skaityti daugiau
Šie keksiukai sujungia cinamono, kavos ir šokolado skonius, viduje paslėptą triufelį ir aplieti grietinėlės sūkuriu, primenančiu minkštus ledus. Keksiukai (pažodžiui „pyragas puodelyje“) iš esmės yra atskiri keksiukai. O receptas yra... skaityti daugiau
Praėjusį savaitgalį buvome kaime, ir tas neapsakomas jausmas, kad esi arti gamtos ir savo šaknų, jūsų neapleido. Tad kodėl gi nepripildžius savo virtuvės pyrago aromatu ir jo teikiamu jaukumu? Šis pyragas pagamintas pagal jūsų nuotaiką ir simbolizuoja... skaityti daugiau
Veganai ir vegetarai įvertins šį patiekalą kaip pagrindinį patiekalą, o visiems kitiems tai puikus rudens garnyras. Moliūgas tradiciškai siejamas su Padėkos diena JAV, o Kanadoje ši ryškiai oranžinė daržovė dažnai naudojama... skaityti daugiau
Šis biskvitas su šviežiais vaisiais, vienodai putojantis ir nenuspėjamas, yra puikus pasirinkimas vasaros arbatėlės vakarėliui ar iškylai. Jį labai greitai paruošti; tiesiog sumaišykite biskvito tešlą su maltais migdolais ir užtepkite ant... skaityti daugiau
Prancūziškas imbierinis pyragas yra vienas iš daugelio europietiškų kalėdinių kepinių pavyzdžių, kurie sušildo namus savo aštriu aromatu, sukurdami jaukumo ir žiemos šventės jausmą. Pagrindiniai šios saldžios duonos ingredientai yra: skaityti daugiau
Tradicinis obuolių šarlotas, kuris Europoje ruošiamas nuo neatmenamų laikų, gerokai skiriasi nuo posovietinėje erdvėje populiaraus obuolių biskvito. Visų pirma, jis labiau primena obuolių pudingą, o ne pyragą. A - skaityti daugiau
Polvoronas yra populiarus sausainis ispaniškai kalbančiose šalyse. Kepamas iš trapios tešlos su pridėtais riešutais, jis yra neįtikėtinai skanus, labai riešutinis ir tiesiog tirpsta burnoje. Meksikoje įprasta kepti polvorono rutuliukus ir juos suvynioti... skaityti daugiau
Kryžminės bandelės yra populiarus Velykų pyragas katalikiškose Britų Sandraugos šalyse. Jos tradiciškai kepamos Didįjį penktadienį iš tirštos tešlos su aromatingais prieskoniais ir džiovintais vaisiais, o viršuje nupieštas atvaizdas. skaityti daugiau
Finansininkai tradiciškai kepami naudojant maltus migdolus ir kiaušinių baltymus. Nors juos viduramžiais išrado vizitacijos vienuolės, tikrąjį populiarumą ir šiuolaikinį pavadinimą jie įgijo XIX amžiuje. skaityti daugiau
Paruoškite purią ir traškią uždarą sluoksniuotą tešlą su plyšiais, pro kuriuos matysis gardus įdaras. Iškočiokite sluoksniuotą tešlą, ant jos uždėkite plonų obuolių griežinėlių ir kreminio karamelės gabalėlių, tada uždenkite kitu tešlos sluoksniu. skaityti daugiau
Kalėdinis pudingas, arba slyvų pudingas, yra pagrindinis šventinis skanėstas Britanijoje. Pagal anglikonų bažnyčios tradiciją, ruošimas visada prasidėdavo kelias savaites prieš Kalėdas. Pudingo maišymo procesas tradiciškai apima... skaityti daugiau
Pyragas kepimo metu karamelizuojasi, todėl yra neįtikėtinai gardus. Kriaušės taip pat puikiai dera su kitais ingredientais, todėl gaunamas neprilygstamas rezultatas. Galite pabandyti kepti pyragą be lėtos viryklės. skaityti daugiau
Paprastas desertas, kuris paliks jūsų lėkštes spindinčiai švarias. Obuoliai skanūs ir vieni, bet ant viršaus tirpstantys ledai patiekalą padaro dar tobulesnį. Prieskonių kiekį galite reguliuoti pagal savo skonio pageidavimus. skaityti daugiau
Šis aštrus patiekalas puikiai tinka garnyrui, pavyzdžiui, su kepta vištiena ar keptais kiaulienos šonkauliukais. Taip paruoštas moliūgas taip pat yra gardus raviolių įdaras. Įpilkite šiek tiek pieno ir grietinėlės, kad gautumėte... skaityti daugiau
Gaminant dažnai susiduriame su patiekalais, kurie šiandien atrodo rafinuoti, bet iš pradžių buvo išrasti dėl ekonominių priežasčių. Prancūziškas skrebutis, iš esmės saldūs skrebučiai, pagal vieną teoriją buvo išrastas... skaityti daugiau
Amerikietiška sagtis (iš angliško žodžio „buckle“ – išsipūtimas) yra pyragas su į jį įdėtomis uogomis (rečiau vaisiais), padengtas iš miltų, cukraus ir sviesto pagamintu steptuku, kuris iškepęs išsipučia į apetitą keliantį, traškų pagrindą. Pridėti – skaityti daugiau
Purūs, auksinės rudos spalvos spurgos – tai gardėsis, kuriam neįmanoma atsispirti. Jos dar skanesnės, kai kepamos su obuoliais. Į tešlą įdėkite stambiai tarkuotų obuolių ir apkepkite. Jei neturite gruzdintuvės, galite naudoti skaityti daugiau
Kas gali būti skaniau karštą vasaros dieną nei ledai? Šio delikateso istorija siekia daugiau nei 4000 metų. Nuėję ilgą kelią nuo išskirtinio Kinijos imperatorių deserto iki populiariausio vasaros skanėsto, ledai dabar tapo ne tik... skaityti daugiau
Kreminio sūrio glajus geriausiai dera su vaisiais. Šis tropinių vaisių pyrago receptas kreminio sūrio glajų padaro ypač purų. Šis pyrago receptas, skirtas mažam, bet vikriam kolibriui, buvo sukurtas septintajame dešimtmetyje. skaityti daugiau
Šis desertas sujungia neprilygstamą vyšnių pyrago skonį ir patogų keksiuko dydį. Pavyzdžiui, jis puikiai tinka iškylai. Šie mini pyragėliai papuošti grotelių raštu viršuje, kaip ir klasikinė pilno dydžio versija. skaityti daugiau
„Snickerdoodle“ pyragas pavadintas to paties pavadinimo sausainio, kuris yra nepaprastai populiarus Amerikoje, bet praktiškai nežinomas mūsų šalyje, vardu. Pats sausainis yra neįtikėtinai paprastas, o jo ypatingasis bruožas – cinamono cukraus pabarstymas, suteikiantis jam tą nuostabų, mėgstamą skonį. skaityti daugiau
Šis šokoladinis migdolinis pyragas yra tikras atradimas daugeliui žmonių, netoleruojančių pieno produktų ar glitimo. Nors jame nėra pieno produktų ir kviečių, pyragas yra neįtikėtinai skanus. skaityti daugiau
Tradicinis škotiškas biskvitas nėra tai, ką rusakalbėse reiškia terminas „sausainis“. Šio tipo pyragas paprastai kepamas naudojant cukrų, sviestą ir avižinius dribsnius. Šiame recepte paskutinis ingredientas nėra... skaityti daugiau
Ledai kažkada buvo prieinami tik turtingiems didikams, bet dabar jų galite nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje arba net pasigaminti namuose. Čia nėra nieko sudėtingo, ypač jei namuose turite ledų gaminimo aparatą. Galimybės neribotos – skaityti daugiau
Šie avižiniai sausainiai gaminami iš sudėtingo ingrediento: rudojo sviesto. Tai iš tikrųjų įprastas sviestas, keptas iki auksinės rudos spalvos. Kaitinant skystis išgaruoja, o pieno sausosios medžiagos patamsėja. Pieno riebalai yra... skaityti daugiau
Pagal šį receptą iškepsite 12 didelių, maždaug 12 cm skersmens blynų, kurie įprastus pusryčius ar pietus pavers tikra skonių puota. Burnoje tirpstantis šokoladinių blynų kalnelis su persikų griežinėliais cinamono sirupe praskaidrins net ir pačią... skaityti daugiau
Picadillo (ispaniškai „malta mėsa“) yra mėsos patiekalas, populiarus daugelyje Lotynų Amerikos šalių. Tai iš esmės malta jautiena, kepta su įvairiomis daržovėmis ir prieskoniais arba padažais, kurie kiekvienoje šalyje skiriasi. skaityti daugiau
Visi jau seniai esame įpratę prie picos su mėsa, jūros gėrybėmis ar daržovėmis, tačiau šį visame pasaulyje garsų Italijos simbolį galima lengvai paversti desertu. Pica su mėlynėmis ir persikais yra labai ryški ir spalvinga, todėl puikiai tinka pasiimti su savimi. skaityti daugiau
Unikalus desertas, kurį sukūrė restorano bendrasavininkiai ir televizijos laidų vedėjai Neely šeima, yra mėlynių ir pekano riešutų traškučiai. Jie puikiai tinka visai šeimai arba kaip skanėstas nedidelei kompanijai. Šis desertas tikrai bus populiarus, nes... skaityti daugiau
Persikų pyragas, amerikietiškas pyrago patiekalas, turi keletą teorijų apie savo kilmę. Pagal vieną, pyragai buvo mėtomi į sceną, kai triukšminga publika įsitraukdavo į aktorių vaidybą ir išreikšdavo savo jausmus personažams. Pagal kitą, skaityti daugiau
Manoma, kad ledinukus ant pagaliuko išrado daugiau nei prieš šimtą metų Jungtinėse Valstijose berniukas, vardu Frankas Eppersonas, kai savo kieme pamiršo stiklinę gazuoto gėrimo su pagaliuku. Gėrimas užšalo per naktį, o kitą dieną... skaityti daugiau
Šis pyragas, kilęs iš Jamaikos, pietų virtuvėje kartais vadinamas „Daktaro paukščiu“ ir tradiciškai gaminamas iš bananų, ananasų, pekano riešutų ir cinamono, aplietas kreminio sūrio glajumi, laimėjo 1978 m. geriausio deserto apdovanojimą. Receptas - skaityti daugiau
Kepdami šiuos sausainius, galite pamatyti, kas nutinka, kai avižiniai sausainiai derinami su blynų metodu. Šie skanūs persikų ir migdolų blynai yra sveiki ir gardūs pusryčiai. Šiuos sausainius geriausia valgyti šiltus. skaityti daugiau
Cinamono suktinukas yra savotiška nuoroda į Cinnabon bandeles, garsiąsias cinamono suktinukus, populiariai vadinamus „cinnabons“, kuris skamba panašiai kaip angliškas žodis, reiškiantis cinamoną. Receptas gana paprastas: mielės - skaityti daugiau
Kai kurie pyragų tipai gaminami su vaisiais; juos galima troškinti aromatingame sirupe arba lengvai apvirti. Naudodami džiovintus abrikosus kaip pagrindą, galite sukurti nepaprastą sluoksniuotą vaisių desertą. Rinkdamiesi ingredientus, atminkite: skaityti daugiau










































































































