Laikas: 30 min.
Kiekis: 10 vnt.

Ausytės formos sausainiai yra vienas iš paprasčiausių naminių skanėstų, jei tik turite paruoštos sluoksniuotos tešlos. Galite juos pasigaminti patys iš anksto ir užšaldyti arba nusipirkti prekybos centre. Be tešlos, jums reikės tik cukraus ir cinamono pabarstymui. Suformuokite tešlą pagal instrukcijas, pabarstykite cukrumi ir cinamonu ir supjaustykite ją skersai į širdeles (arba ausytes). Šiems sausainiams pagaminti reikia labai mažai laiko ir pastangų, bet jie gaunasi neįtikėtinai skanūs, traškūs ir aromatingi. Puikus užkandis su arbata ar kava.

Sudedamosios dalys:

• 1 lapas sluoksniuotos tešlos
• 150 g smulkaus cukraus
• 5 g malto cinamono

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sluoksniuotos tešlos, cukrus, cinamonas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2 veiksmas
• Išimkite tešlos lakštą iš pakuotės.
3 žingsnis
• Sumaišykite cukrų su cinamonu.
4 žingsnis
• Pabarstykite šiek tiek cukraus mišinio ant kepimo popieriaus lapo ir ant viršaus uždėkite sluoksniuotos tešlos lakštą. Rankomis paspauskite tešlą, kad cukrus priliptų.
5 veiksmas
• Abu tešlos šoninius kraštus sulenkite į vidurį ir pabarstykite cukrumi.
6 veiksmas
• Tada vėl juos sulenkite tokiu pačiu būdu ir pabarstykite cukrumi.
7 veiksmas
• Paskutinį kartą sulenkite lygiai taip pat ir pabarstykite cukrumi.
8 veiksmas
• Tešlą lengvai paspauskite kočėlu arba rankomis ir pabarstykite cukrumi iš abiejų pusių. Gauta forma turėtų būti širdies formos. Tada supjaustykite tešlą 2,5 cm (1 colio) griežinėliais.
9 žingsnis
• Sausainius dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 20 minučių arba kol gražiai apskrus ir taps traškūs. Kepimo skardą apverskite kepimo metu.

Balsai: 36