Cinamonas

• Latkes
• Aštrus obuolių ir kriaušių padažas

Šie klasikiniai žydiški bulvių blynai yra traškūs išorėje ir minkšti bei sultingi viduje. Tarkuotos bulvės sumaišomos su macos miltais, kiaušiniu, kepimo milteliais ir smulkintais svogūnais, kurie suteikia blynams savitą skonį... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras su rikota ir vynuogėmis
• Vyno sirupas

Iškepkite kvapnią prancūzišką galetę arbatai su subtiliu rikotos, frangipano ir šviežių vynuogių įdaru. Galetės tešla gaminama iš įprastų pirktinių vynuogių sulčių, kurios suteikia skonio ir pakeičia cukrų. Norėdami papildomo aromato, įdėkite... skaityti daugiau

Šis elegantiškas desertas – tobula sočių vakarienių pabaiga. Nuo tradicinio itališko „Affogato“ jis skiriasi tuo, kad vanilinių ledų (arba autentiškumo dėlei gelato) kaušelis užpilamas šiltu vyno sirupu, o ne karšta kava. skaityti daugiau

• Kavos pyragas
• Užpilas

Šis pyragas puikiai dera su puodeliu aromatingos kavos ar arbatos. Jis minkštas ir purus, o jo ypatingasis akcentas – traškus užpilas, kuris nepaliks abejingų. Užpilą sudaro skrudintų ir smulkintų graikinių riešutų mišinys ir... skaityti daugiau

• Pudingas
• Plakta grietinėlė su cinamonu

Pagal šį receptą pagamintas šokoladinis pudingas gaunasi šilkinis, švelnus ir sodrus. Jam paruošti karšto šokolado mišinys sumaišomas su kiaušinių tryniais, išplaktais su cukrumi, kruopščiai maišant, kad tryniai neatsiskirtų. skaityti daugiau

• Duonos pudingo keksiukai
• Burbono padažas

Šiam tešlos gaminiui reikės 12 talpos metalinės keksiukų kepimo formos su popieriniais įdėklais arba tokio pat skaičiaus individualių 60 ml keksiukų formelių. Keksiukai yra miniatiūrinių duonos pudingų formos, pagaminti iš pasenusios duonos su razinomis ir cinamonu, kurie... skaityti daugiau

• Pupelės
• Mėsa

Žiemos sekmadienio vakarienė yra puikus metas palepinti savo artimuosius kasule – šildančiu ir aromatingu prancūzišku troškiniu, kurio paruošimas užtrunka nemažai laiko ir yra padalintas per dvi dienas. Kasule gaminamas iš baltųjų pupelių, ėrienos ir kiaulienos. skaityti daugiau

• Spurgos
• Sirupas

Šiems auksiniams, puriems keksiukams iškepti reikės miltų, kepimo miltelių ir kiaušinio. Į tešlą įdėjus apelsino žievelės ir sulčių, jie įgaus gaivų citrusinių vaisių skonį, kuris ypač gerai dera su vyno sirupu – šio patiekalo akcentu... skaityti daugiau

Šis kiaulienos kepsnys su saldžiai rūgščiu granatų glaistu yra tikrai šventinis patiekalas, kuris papuoš jūsų Naujųjų metų ir Kalėdų vakarienes. Šiam kepsniui rinkitės kiaulienos nugarinę su kaulais: ji suteiks jūsų pagrindiniam patiekalui rafinuotesnį vaizdą. skaityti daugiau

Šias šventes palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais persimonų sausainiais. Vaisių tyrė įmaišoma tiesiai į tešlą kartu su auksinėmis razinomis ir prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, gvazdikėliai ir muskato riešutas. Sausainiai yra minkšti, šiek tiek drėgni ir labai... skaityti daugiau

Vietoj įprastos vištos šventiniam stalui kepkite kaponą. Šis mėsingas gaidys tikrai pamaitins didelę minią. Arba naudokite nedidelį kalakutą. Įtrinkite paukštį prieskonių mišiniu ir marinuokite šaldytuve per naktį. O tada... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Šios auksinės, traškios bandelės, įdarytos aštriu slyvų įdaru ir padengtos cukraus plutele, yra puikus žiemos arbatos skanėstas. Žydų pyragėlis, rugelachas, tradiciškai gaminamas iš tešlos, užminkytos su sviestu ir aliejumi. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Įdaras ir užpilas

Šis aromatingas meduolinis vyniotinis – tikras kalėdinis skanėstas, kuris šildo ir pakelia dvasią savo saldžiu ir aštriu skoniu bei aromatu. Sausainių tešla sumaišyta su melasa, cinamonu, imbieru, muskato riešutu ir gvazdikėliais. skaityti daugiau

Ši uogienė gaminama iš sultingų ir aromatingų Braeburn obuolių, kurie troškinami dobilų medaus ir cinamono mišinyje, o vėliau plikomi natūraliose obuolių sultyse, pagardintose cinamonu ir gvazdikėliais. Uogienę galima laikyti šaldytuve stikliniuose indeliuose. skaityti daugiau

Biscotti yra sausi itališki sausainiai, kurie ypač skanūs pamirkyti puodelyje kavos ar arbatos. Šiuose sausainiuose, pagamintuose iš kvietinių ir migdolų miltų mišinio, žalios, sūrios pistacijos ir tamsios, rūgščios džiovintos vyšnios puikiai dera tarpusavyje. skaityti daugiau

• Riešutai
• Prieskonių mišinys

Šis traškus mišinys sudarytas iš keturių rūšių riešutų: graikinių riešutų, lazdyno riešutų, anakardžių ir pistacijų. Jie padengti cukraus plutele, pagardinta cinamonu ir imbieru, į kurią įdėta kardamono ir kvapiųjų pipirų. Kad prieskonių mišinys gerai priliptų prie riešutų, skaityti daugiau

Vietoj įprastų kiaušinių šių prancūziškų skrebučių kremui naudojamas kiaušinių likeris – aštrus kalėdinis gėrimas, gaminamas iš kiaušinių. Sumaišykite jį su grietinėle, įberkite šiek tiek daugiau prieskonių ir cukraus, užpilkite ant chalos riekelių ir palikite mirkti per naktį. skaityti daugiau

• Pyragas
• Užpilas ir glazūra

Šis aromatingas pyragas neturi kavos, tačiau puikiai dera su karšta, gaivinančia arbata, ypač per Kalėdas ar Naujuosius metus. Pyragas praturtintas cinamono, vanilės ir muskato riešuto aromatu. Ant viršaus uždėta trupininis... skaityti daugiau

Šie maži morengai, praturtinti indiško masala chai skoniu, yra gardus, aromatingas Kalėdų ir Naujųjų metų skanėstas. Be kiaušinių baltymų ir cukraus, juose yra smulkintos juodosios arbatos, kardamono, imbiero, cinamono ir... skaityti daugiau

Šiems sausainiams pagaminti reikės šviežiai skrudintų kavos pupelių, kurios suteiks magišką kavos aromatą. Jas stambiai sumalkite. Dalis kavos sumaišoma su cukrumi, skirtu sausainiams pabarstyti, o kita dalis įmaišoma į tešlą. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Žydiški rugelaus ritinėliai kepami iš tešlos, pagamintos iš lygiomis dalimis sviesto ir kreminio sūrio. Kiekvieno kepimo etapo pabaigoje tešlą reikia gerai sukietinti šaldytuve, kad su ja būtų lengviau dirbti. skaityti daugiau

Šie purūs, minkšti pyragėliai kepami iš mielinės tešlos ir pabarstomi raudonuoju cukrumi, sumaišytu su cinamonu. Jie ryškūs ir kvapnūs, puikiai tinka Kalėdų ar Naujųjų metų skanėstams. Pradėkite minkyti tešlą iš vakaro ir... skaityti daugiau

Šie išskirtiniai itališko stiliaus sausainiai pasižymi nuostabiu riešutų skoniu ir aromatu dėl į tešlą įmaišytų lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų likerio. Blanširuoti ir nulupti lazdyno riešutai iš anksto paskrudinami orkaitėje, tada susmulkinami ir... skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šie sausainiai kepami su maltų avižų, kokoso ir aukščiausios kokybės miltų mišiniu. Žiupsnelis cinamono puikiai papildo jų saldų vanilės ir kokoso aromatą. Kai sausainiai atvės, įdėkite juos į lengvą, purų įdarą, pagamintą iš - skaityti daugiau

Šie žavingos išvaizdos ir aromato meduoliniai žmogeliukai pripildys jūsų namus kalėdinės dvasios ir suteiks šiek tiek sveikesnio prieskonio jūsų desertų stalui. Jie kepami su viso grūdo „Graham“ miltais ir be rafinuoto cukraus, o ne... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Moliūgų pyragas su storu, sodriu įdaru ant trapios tešlos pagrindo yra populiarus kepinys Jungtinėse Valstijose per rudens ir žiemos šventes. Tai taip pat puikus skanėstas sekmadienio arbatai, kai galite pasimėgauti šia sveika daržove. skaityti daugiau

• Tortas
• Užpilas
• Įdaras

Šis klasikinis obuolių trupinių pyragas pasižymi trapia plutele, padengta storu sluoksniu gardaus, aštraus obuolių įdaro ir gardaus trupinio. Jį lengviau pagaminti nei tradicinį obuolių pyragą, o įdarui nereikia... skaityti daugiau

Paprastus pekano riešutus paverskite gardžiu užkandžiu, kurį galima patiekti su gėrimais vakarėliuose arba pasiimti su savimi. Visi recepte esantys prieskoniai yra puikiai subalansuoti, kad skonis būtų puikus. Yra aštraus čili, saldaus cinamono ir dar daugiau... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šios gardžios bandelės – tai kasdieniškesnė šventinio raudonojo aksomo torto versija. Minkštos ir purios raudonos bandelės su gardžiais šokolado ir cinamono skoniais, aplietos kreminiu kreminio sūrio glajumi, tikrai sužavės. Atrodo taip: skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Kalėdų ir Naujųjų metų atostogos – puikus metas namuose išsikepti gardžių cinamono suktinukų. Ši bandelių versija patiks ne tik „Cinnabon“ gerbėjams, bet ir šokolado mėgėjams, nes be nuostabaus cinamono aromato ir subtilios tekstūros, skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Karamelės ir pekano padažas

Šie bandelės su „vituški“ kepamos iš mielinės tešlos su klasikiniu sviesto, cinamono ir rafinuoto bei rudojo cukraus mišinio įdaru. Leiskite joms pakilti, ir tada jos visus pradžiugins savo gardžiu skoniu ir aromatu. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Norėdami tai padaryti, tiesiog į cinamono, cukraus ir sviesto įdarą įdėkite du ingredientus: apelsino žievelę ir džiovintas... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Klasikiniai cinamono suktinukai yra minkšti, purūs ir kvapnūs bandeliai, įdaryti sviesto, cukraus ir cinamono mišiniu, o ant viršaus – storas kreminio sūrio glajaus sluoksnis. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad pasigamintumėte šiuos suktinukus namuose. skaityti daugiau

Amerikietiški „Snickerdoodle“ sausainiai mėgstami dėl kerinčio cinamono skonio, burnoje tirpstančios tekstūros su traškia cukraus plutele ir lengvo paruošimo. Šis receptas siūlo šventiškesnį sausainio variantą, pagardintą kiniškais penkių prieskonių prieskoniais ir... skaityti daugiau

Šie lengvai pagaminami migdoliniai sausainiai tiesiog tirpsta burnoje, ir kartą paragavus nebegalėsite sustoti. Jie gaminami iš maltų migdolų, kvietinių ir ryžių miltų bei sviesto mišinio. Į tešlą įberkite šaukštą cinamono ir... skaityti daugiau

Daugelis žmonių tikriausiai svajoja apie stebuklingą saldų pyragėlį, kuriame būtų daugiau maistinių medžiagų nei kalorijų. Šie keksiukai – tikras išsigelbėjimas! Juose gausu sveikų sėlenų, dribsnių, kviečių gemalų, linų sėmenų ir skaidulų iš sveikų daržovių bei vaisių. skaityti daugiau

Itališki mini kanolių suktinukai yra tikras bet kurių švenčių akcentas, ypač per Kalėdas ir Naujuosius metus. Jie atrodo įspūdingai, yra skanūs ir lengvai valgomi rankomis. Jei juos gaminsite iš pirktinių bandelių, tokių kaip šios... skaityti daugiau

• Karamelė ir obuoliai
• Tešla

Šis gardus pyragas patenkins bet kurį karamelinių obuolių ar tiesiog tirštos, kreminės karamelės mėgėją. Jis erdvus, drėgnas ir minkštas, su keptų obuolių gabaliukais viduje ir gardžiu storu karamelės sluoksniu viršuje. skaityti daugiau

Meksikietiškos čimičangos beveik kaip buritas, tik kepamos orkaitėje. Čimičangos įdaromos mėsa ir patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas su garnyrais. Šiame recepte naudojama smulkinta kepta vištiena. Pašildykite ją su prieskoniais - skaityti daugiau

Norėdami paruošti šiuos gardžius prancūziškus skrebučius pusryčiams, suplanuokite juos iš vakaro, nes duona turi per naktį mirkti kreminiame kiaušinių mišinyje. Geriausia tai, kad jums nereikės stovėti prie viryklės ir kelis kartus kepti skrebučio. skaityti daugiau

Karšto vyno grožis slypi tame, kad galite paimti nebrangų sausą vyną ir paversti jį neįkainojamu, šildančiu, sveiku (vartojant saikingai), aromatingu ir mėgstamu gėrimu. Šis karštas vynas gaminamas su baltuoju vynu ir, skirtingai nei jo atitikmuo, skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Glazūra

Šis tradicinis amerikietiškas pekano pyragas savo skonį įgauna iš garsiųjų pekano bandelių, aplietų cinamonu ir cukraus kremu. Jį nepaprastai lengva pagaminti – naudokite pirktinę tešlą! Pyragas kepamas dviem etapais: pirma, skaityti daugiau

Obuolių ir kriaušių derinys su ruduoju cukrumi, sviestu, cinamonu ir imbieru sukuria kvapnų ir gardų įdarą naminiam pyragui. Pagrindui naudokite pirktinę tešlą: bus lengviau sukurti įspūdingą pyrago puošmeną. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Ganašas

Šis desertas – tai prabangus dviejų populiarių amerikietiškų naminių pyragų – rudeninio moliūgų pyrago ir šviesiojo – derinys. Tai receptas be tešlos, kurio pagrindas pagamintas iš susmulkinto ir sumaišyto su kreminiu sūriu. skaityti daugiau

Šie skanūs ir sveiki triufeliai gaminami iš džiovintų figų, cukruoto imbiero, žiupsnelio cinamono ir šaukšto medaus, viską sumaišant iki pastos konsistencijos. Gautas mišinys suformuojamas į rutuliukus (triufelius) ir padengiamas... skaityti daugiau

• Vaniliniai apvirti kriaušės
• Šokoladinis padažas

Vanilėje virtos kriaušės su ledais ir šokolado padažu, arba „Gražiosios Helenos“ kriaušės (prancūziškai: Poire belle Hélène), yra XIX amžiaus prancūziškas desertas, kurį išrado restorano savininkas Auguste Escoffier ir pavadino Jacques'o Offenbacho operetės vardu. skaityti daugiau

Šie gardūs mėsa įdaryti pikadilių kukuliai puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar užkandžiui kelyje. Jie yra burito ir paplotėlio mišinys. Pikadiliai – tai Lotynų Amerikos patiekalas iš maltos jautienos, troškintos pomidorų padaže. skaityti daugiau

Pasigaminkite gardų, šildantį karštą vyną iš ispaniško raudonojo vyno, praturtinto prieskoniais, obuoliais, kriaušėmis ir granatų sėklomis. Dar sudėtingesniam ir sodresniam skoniui įlašinkite granatų sulčių, šlakelį brendžio ir cukranendrių sulčių. skaityti daugiau

Šiam elegantiškam, prieskoniniam kokteiliui karštas vynas gaminamas iš nefiltruotų obuolių sulčių (amerikietiško obuolių sidro) ir prieskonių, o tada atšaldomas su smulkiai supjaustytais obuoliais. Patiekite labai atšaldytą taurėse. skaityti daugiau

Šios gardžios ir maistingos salotos, pilnos sveikų ingredientų, patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas su plonais, minkštiausios kiaulienos nugarinės griežinėliais. Į jas įeina garuose virti laukiniai ryžiai, keptos morkos su cinamonu, džiovintos spanguolės ir daug... skaityti daugiau

Šis kvapnus obuolių štrudelis įdarytas skystoje karamelėje troškintais obuolių gabalėliais. Įdarui nuostabų aštrų skonį suteikia susmulkinti imbieriniai sausainiai ir žiupsnelis cinamono, o štrudelis įvyniotas į obuolių krūveles ir aplietas lydytu... skaityti daugiau

Šios mini spurgos kepamos orkaitėje, todėl jums reikės mini spurgų kepimo formos arba, jei netrukdo skylutės, galite naudoti mini keksiukų kepimo formą. Jos gaunasi labai minkštos, purios ir sočios. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas

Šie burnoje tirpstantys kotletai aštriame padaže – puiki idėja jaukiai sekmadienio vakarienei namuose. Nors jie pagaminti iš liesos kalakutienos mėsos, tarkuotas obuolys suteikia jiems sultingumo, minkštumo ir... skaityti daugiau

• Mėsa
• Padažas
• Asamblėja

Šis mėsainis gaminamas iš jaučio diafragmos – nebrangios, dėl savo skonio vertinamos jaučio diafragmos išpjovos. Prieš kepant keptuvėje, kepsnys marinuojamas visas sausų žolelių mišinyje, įskaitant kadagį. skaityti daugiau

„Booya“ yra troškinys arba tiršta, į raguą panaši sriuba, ruošiama šiaurinėse JAV dalyse dideliems susibūrimams, mugėms, bendruomenės šventėms ir bendriems pietums. „Booya“ paprastai verdama dideliuose puoduose, dalyvaujant keliems dalyviams, o paruošimo procesas yra... skaityti daugiau

Šie miniatiūriniai pyragaičiai ant pagaliukų yra ypač populiarūs tarp vaikų. Kiekvienas gauna visą pyragą su gardžiu obuolių ir aviečių įdaru po traškiu, trupininiu, cukrumi apvoliotu pagrindu. Šių mini pyragėlių surinkimas yra labai paprastas. skaityti daugiau

Šis aksominis rizotas gaminamas su keturių rūšių grybais: baravykais, šiitake grybais, austrių grybais ir pievagrybiais. Aromatas neįtikėtinas! Sodrus grybų skonis puikiai dera su saldžiu sviestiniu moliūgu. Viskas troškinama su prieskoniais ir ryžiais. skaityti daugiau

Šiems sausainiams pagaminti kvietiniai miltai sumaišomi su avižiniais dribsniais, o rafinuotas cukrus sumaišomas su ruduoju cukrumi lygiomis dalimis, kad sausainiai įgautų lengvą karamelės skonį. Į tešlą taip pat įdedama tarkuoto obuolio... skaityti daugiau

Šio marokietiško patiekalo pagrindas – kuskusas ir kepta vištienos krūtinėlė. Abu ingredientai greitai išverda, todėl tai prabangus skanėstas net ir darbo dienos vakarą po sunkios darbo dienos. Patiekale taip pat yra: skaityti daugiau

Paprastas ir greitas, tačiau gardus meksikietiško stiliaus patiekalas. Vištienos šlaunelės, įtrintos čili miltelių prieskonių mišiniu, kepamos ant vienos kepimo skardos, o konservuoti kukurūzai, gilės ir paprikos, taip pat sumaišytos su... skaityti daugiau

• Spurgos
• Glazūra

Amerikiečiai spurgų skylutėmis vadina mažytes, rutulio formos spurgas, kurios lieka išpjovus skylutes didesnėse spurgose. Jos kepamos kartu su žiedais ir yra beveik tokios pat populiarios kaip ir pačios spurgos. Dažnai rasite receptų tik su „skylutėmis“. skaityti daugiau

• Ledų tortas
• Morengas

Jei manėte, kad kepti ledus orkaitėje yra beprotybė, laikas nustebti, nes būtent taip gaminamas klasikinis „Baked Aliaska“ pyragas. Ledai sluoksniais dedami ant pagrindo, aptepami morengu ir kepami orkaitėje. skaityti daugiau

Šį lengvai pagaminamą duonos pudingo pyragą beveik būtų galima pavadinti greitai paruošiamu pyragu: sluoksniuotas, gardus ir drėgnas, jis gaminamas be tešlos ar grietinėlės, bet dėl ​​morenginio užpilo jis įspūdingas ir atrodo šventiškai. Duonos riekelės - skaityti daugiau

• Profiteroles
• Šokoladinis padažas

Oro purumo, traškūs išorėje ir tuščiaviduriai viduje – profiteroliai puikiai tinka ledams. Ledai šaukštu sudedami į perpjautus profiterolius, uždedama kita pusė ir apšlakstoma šiltu šokolado padažu. Patiekite tokius, kokie yra. skaityti daugiau

Šie sausainiai įdaryti pūstais kukurūzų dribsniais, migdolų griežinėliais ir šokolado drožlėmis. Sunku atsispirti tokiam traškiam skanėstui. Be įdarų, tešloje taip pat yra medaus, migdolų pastos ir cinamono, kad būtų šiek tiek... skaityti daugiau

Šis persikų pyragas pagaminamas per mažiau nei pusvalandį, jei turite jau paruoštos (parduotuvėje pirktos) tešlos. Jo pagrindas – cukrinė sausainių tešla – ant viršaus dedamos persikų griežinėliai, sumaišyti su maltu imbieru ir ruduoju cukrumi. Iškepus, skaityti daugiau

Norėdami pasigaminti naminių avižinių sausainių, sumaišykite lygiomis dalimis kvietinius miltus ir avižinius dribsnius. Jų nereikia iš anksto sumalti. Avižos suteikia minkštiems sausainiams malonią tekstūrą, todėl jie tampa dar sveikesni. skaityti daugiau

Meksikietiškos chorizo ​​dešros maltos mėsos receptas, kurios nereikėtų painioti su populiaresne ispaniška giminaite. Ispanijoje chorizo ​​yra paruošta valgyti, sausai vytinta dešra su rausvu atspalviu, o Meksikoje ir JAV ji vadinama... skaityti daugiau

„Hasselback“ obuoliai – paprastas būdas pasigaminti unikalų, sveiką ir prabangų desertą. Obuoliai supjaustomi akordeono formos griežinėliais ir kepami, į plyšius įsmeigiant figų griežinėlius, o ant viršaus uždedamas gardus trupinys. Paruošimui jums reikės: skaityti daugiau

Šiame prabangiame torte yra visi amerikietiško deserto „s'mores“ ingredientai: „Graham“ krekeriai, šokoladas ir zefyrai. Kartu jie sukuria nuostabų skonį ir tekstūrą. Į pagrindą įmaišoma susmulkintų „Graham“ krekerių ir... skaityti daugiau

Vištiena, troškinta su moliūgais ir aromatingais prieskoniais, yra sotus, šildantis patiekalas, kupinas rudens skonių. Kad troškinys nebūtų riebus, naudojamos vištienos šlaunelės be odos. Pirmiausia jas apkepkite keptuvėje, kol taps traškios, tada... skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Vasara – puikus metas pereiti nuo sunkių, kalorijų gausių pyragų prie lengvesnių kepinių, įdarytų vaisiais ir uogomis. Amerikietiški mėlynių traškučiai yra vienas iš tokių kepinių. Jiems pagaminti šviežios mėlynės apibarstomos cukrumi ir miltais ir... skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Jei planuojate Helovino vakarėlį su vaikais, pavaišinkite juos šiais traškiais mumijos formos sausainiais. Jie gaminami iš cinamono skonio pusryčių dribsnių, tokių kaip „Cini-Minis“, sumaišytų su ryžių dribsniais ir lydytais zefyrais, kad būtų sukurtas... skaityti daugiau

Obuolių mėtymas yra populiarus žaidimas Helovino vakarėliuose. Žaidėjai laiko rankas už nugarų ir dantimis semia kuo daugiau obuolių iš dubens su vandeniu. Vietoj dubens naudokite punšo dubenį, kad žaidimas būtų smagesnis ir... skaityti daugiau

Vos du ingredientai – vynuogės ir cinamonas – paprastą vištieną su bulguru paverčia nuostabiu marokietiško stiliaus patiekalu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos blauzdelės įtrinamos prieskonių mišiniu, kuriame yra imbiero, kajeno pipirų ir cinamono. Įdomu tai, kad skaityti daugiau

Nuostabios obuolių salotos, kurios vos per kelias minutes prisipildo išskirtinio cinamono kvapo obuolių, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių skonio, puikiai papildančios šviežias rukolas. Pagardintos lengvu graikišku jogurtu ir alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau

„Cherry Vanilla Crisp“ – tai tirštas, tankus ir sultingas uogų įdaras, padengtas plonu traškaus viršutinio sluoksnio sluoksniu. Jis puikiai tinka kaip vaisių desertas ir puikiai papildo vanilinių ledų kaušelį. Apatinis uogų sluoksnis yra skaityti daugiau

Marinuotų burokėlių skonį sustiprins į marinatą įdėjus gvazdikėlių, apelsino žievelės, cinamono ir čiobrelių. Tai puikus šventinis garnyras, puikiai papildantis riebius mėsos patiekalus savo gaivinančiu rūgštumu. skaityti daugiau

Šis pagrindinis marinatas tinka beveik bet kokioms daržovėms. Be acto, cukraus ir druskos, jame yra tokių prieskonių kaip kvapieji pipirai, cinamono lazdelės, saliero sėklos, garstyčios ir juodieji pipirai – standartinis skonis, kurį galima reguliuoti arba... skaityti daugiau

„Brown Betty“ – tai vaisių desertas, primenantis pyragą, įdarytas sultingais obuoliais ir saldžiomis braškėmis, tačiau, skirtingai nei klasikiniuose pyraguose, tešlos minkyti nereikia. Vaisių ir uogų įdaras supilamas į pyrago formą ir sluoksniuojamas su mišiniu. skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas

Trupininis pyragas yra vasaros desertas, panašus į pyragą, bet daug lengvesnis ir įdarytas gausiu vaisių įdaru, apibarstytas traškia tešla. Įdarui sumaišykite šviežius nektarinus su slyvomis, cukrumi, citrinos sultimis ir trupučiu miltų. skaityti daugiau

Šios miniatiūrinės spurgos gaminamos iš plikytos tešlos, pagamintos iš kvietinių miltų ir greitai paruošiamos bulvių košės mišinio. Taip pat įdedamas sviestas, cukrus, vanilė ir kiaušiniai. Tada tešla dedama į... skaityti daugiau

Žaliosios pupelės verdamos kelias minutes ir iš karto panardinamos į ledinį vandenį, kad išsaugotų sultingumą ir lengvą traškumą. Tada pupelės apliejamos gardžiu padažu, pagamintu iš natūralaus graikiško jogurto ir... skaityti daugiau

Šis desertas gaminamas tik iš natūralių ingredientų ir be rafinuoto cukraus. Saldainių pagrindas – džiovintos datulės. Jos pačios savaime yra gana saldžios ir turi lengvą karamelės skonį. Sumalkite jas trintuvu kartu su migdolais, įberdami: skaityti daugiau

Kaip ir tradicinė sangrija, šis nealkoholinis gėrimas yra kupinas ryškių vaisių skonių. Obuolių, apelsinų, citrinų, spanguolių ir vynuogių skoniai yra puikiai subalansuoti ir paryškinti šilto, aromatingo cinamono užuomina. Išbandykite. skaityti daugiau

Jei nuspręsite patiekti ptitimą (dar vadinamą izraelietišku kuskusu) kaip garnyrą prie mėsos, suteikite jam magiškų rytietiškų skonių ir aromatų pridėdami vos kelis papildomus ingredientus. Tai galėtų būti kepti svogūnai su razinomis ir cinamonu, taip pat smulkinti... skaityti daugiau

Jei mėgstate saldžius spragėsius, būtinai pabandykite juos pagardinti bananų padažu „Bananas Foster“ – desertu, pagamintu iš keptų bananų padaže iš sviesto, rudojo cukraus ir tamsaus romo. Padažas gaminamas su... skaityti daugiau

Šis visavertis Artimųjų Rytų stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Jis puikiai tinka greitai ir skaniai vakarienei darbo dienomis. Malta jautiena sumaišoma su prieskoniais, įskaitant kontrastingus cinamono ir kmynų skonius, kurie suteikia mėsai sodrų, žemišką skonį. skaityti daugiau

Kepant persikus ant grotelių, jų skonis sustiprėja, o vaisiai įgauna gardžią, nenugalimą karamelės plutelę. Tam perpjauti persikai patepami sviestu ir pabarstomi ruduoju cukrumi. skaityti daugiau

Šis Karibų jūros įkvėptas patiekalas bus bet kurio vasaros kepsnių vakarėlio hitas. Vištienos sparneliai marinuojami aštriame jamaikietiškame džerk marinate, o tada rūkomi ant rusenančių hikorijų drožlių, kurios suteikia mėsai ypač sodrų skonį. Kada - skaityti daugiau

• Tešla
• Užpilas
• Glazūra

Vien šios nuostabios duonos aromatas sužadins apetitą, jau nekalbant apie gardžią plutelę ir purų džiūvėsėlį. Duona kepama iš mielinės tešlos, kuri suformuojama į mažus kepaliukus ir iškepama prieš dedant į orkaitę. skaityti daugiau

Saldus užkandis, pagamintas iš obuolių fri, gali būti toks pat priklausomybę sukeliantis kaip ir bulvytės fri. Vaikams šis delikatesas ypač patiks, todėl jų reikia pasigaminti daug! „Genny Smith“ obuoliai supjaustomi lazdelėmis kaip bulvės ir kepami gruzdintuvėje arba keptuvėje. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Sausas marinatas kepsninėms

Šiame recepte naudojami kiaulienos šonkauliukai pjaustomi iš nugarinės. Jie yra mėsingesni, sultingesni ir sotesni, puikiai tinka ne tik prie alaus, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Prieš kepant ant grotelių, nuo šonkaulių nupjaunama kieta plėvelė ir įtrinama... skaityti daugiau

• Riešutai
• BBQ prieskoniai

Šie aštrūs, barbekiu skonio riešutai puikiai tinka lengvam užkandžiui, alaus garnyrui ar salotoms. Kepiniams naudokite lygiomis dalimis migdolų ir anakardžių. Apvoliokite juos kiaušinių baltymų mišinyje. skaityti daugiau

Ši slyvų uogienė alsuoja šiltais aštraus cinamono ir vanilės aromatais. Skonis nėra lipnus, o maloniai saldžiarūgštis. Pirmiausia slyvų uogienė verdama su cukrumi, prieskoniais ir citrinos sultimis. Kai sutirštėja, į ją dedami slyvų gabalėliai. skaityti daugiau

• Keksiukas
• Cinamono cukraus užpilas
• Aštrus šokoladinis padažas

Iškepkite čuro įkvėptą pyragą ir patiekite jį su aštriu šokolado padažu. Kepkite pyragą didelėje kepimo formoje su skylute viduryje, kad tolygiai iškeptų iš visų pusių. Kai pyragas atvės, skaityti daugiau

Skystieji saldikliai, tokie kaip klevų sirupas, suteikia sausainiams minkštumo ir gardžiai kramtomą tekstūrą. Jis taip pat sveikesnis už rafinuotą cukrų ir, be saldumo, siūlo visą šiltų skonių spektrą, kuris... skaityti daugiau

Saldžių keptų figų ir riešutų derinys paverčia šiuos skrebučius gardžiu šventiniu užkandžiu. Skrudintos daugiagrūdės duonos riekelės aptepamos minkštu ir sodriu kremu, pagamintu iš riešutų mišinio, išplakto su rikota, medumi ir cinamonu, ir... skaityti daugiau

Kuo daugiau skirtingų riešutų naudosite šio iriso mišinyje, tuo įdomesnė bus jo tekstūra ir skonis. Taip pat įsitikinkite, kad naudojate sūdytus riešutus – tai suteiks sudėtingumo saldžiam skoniui. Pirmiausia karamelizuokite cukrų, o ne... skaityti daugiau

• Morkų ir bananų keksiukai
• Morenginis glajus

Šiems morengu glaistytiems keksiukams naudojamas kokosų cukrus, kuris yra daug sveikesnis ir skanesnis nei rafinuotas cukrus, ir jis visiškai nepanašus į kokosą, o turi lengvą, subtilų riešutų, karamelės skonį, kuris... skaityti daugiau