Vištienos šlaunelės

Šis vištienos ir speltos patiekalas trykšta ryškiais Viduržemio jūros virtuvės skoniais – su sūriomis alyvuogėmis, rūgščia feta ir saldžiais džiovintais pomidorais. Spelta maloniai kieta, o vištiena sultinga su traškia, aukso rudos spalvos plutele. Labiausiai – skaityti daugiau

• Vištiena vazonuose
• Havajietiškas prieskonių mišinys

Vištiena tirštame, aštriame padaže su morkomis, salierais ir žaliaisiais žirneliais patiekiama atskiruose indeliuose po valgomais dangteliais, pagamintais iš traškios, aukso rudos spalvos sluoksniuotos tešlos. Ją galima kepti orkaitėje tinkamuose dubenėliuose arba kokosų keptuvėse. Visas įdaras kepamas ant viryklės. skaityti daugiau

Vištieną troškinkite su jazminų ryžiais lėtoje viryklėje, o norėdami sodresnio azijietiško skonio, įdėkite kvapniame česnakų aliejuje apkeptų bok choy makaronų ir pačioje pabaigoje apšlakstykite žuvies padažu. Patiekite su keptomis... skaityti daugiau

Šaldyti sūrio varenikai gali būti naudojami ne tik kaip pagrindinis patiekalas, bet ir kaip koldūnų pakaitalas vištienos sriuboje. Jie skanūs, sotūs ir neįprasti. Virkite vištienos sriubą su morkomis, žaliaisiais žirneliais ir grietinėle ir įdėkite ją pačioje pabaigoje: skaityti daugiau

Iškepkite visą vakarienę vienoje kepimo skardoje, o tvarkymas ir plovimas bus vieni juokai. Vištienos šlaunelės šiam receptui yra geriausias pasirinkimas; jos yra skanesnės ir sultingesnės. O keto patiekalams tinkami žiediniai kopūstai yra puikus garnyras. skaityti daugiau

Ieškote sotaus, jaudinančio ir šildančio patiekalo visai šeimai? Šis sultingos vištienos patiekalas, pagardintas tokiais prieskoniais kaip cinamonas, ciberžolė, imbieras ir kalendra, yra kaip tik tai, ko jums reikia. Jis gaminamas iš lengvai apkeptų vištienos šlaunelių, o tada... skaityti daugiau

Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia greitai ir skaniai paruošti vištieną su garnyru, pavyzdžiui, vakarienei po darbo, kai tikrai nenorite suktis virtuvėje. Bekaulės vištienos šlaunelės verdamos lėtoje viryklėje ant grotelių, po kuriomis tuo pačiu metu... skaityti daugiau

Šios įdarytos paprikos pasižymi ryškiu meksikietiškų vištienos fajitų skoniu. Pačios paprikos naudojamos vietoj tortilijų. Naudokite skirtingas spalvas, kad patiekalas atrodytų ryškiai ir patraukliai meksikietiškai. Įdarui naudojamos smulkiai supjaustytos... skaityti daugiau

Nors ši sriuba gaminama tik iš penkių ingredientų, ji yra sodri, skani ir maistinga. Viskas priklauso nuo technikos. Pirmiausia troškinate vištienos šlauneles su oda ir kaulais vištienos sultinyje, kuris sustiprina sultinio skonį, ir... skaityti daugiau

Ši šviežių makaronų lazanija sluoksniuojama su švelnia troškinta vištiena kvapniame itališkame „cacciatore“ padaže, sodriu bešamelio padažu ir gausiu lipniu parmezano sūriu. Puikus skanėstas ypatingai progai! Patiekite papildomai. skaityti daugiau

Šis indiškas patiekalas, dar žinomas kaip murgh makhani, pasižymi vištiena, troškinta sodriame padaže, pagamintame iš sviesto ir riebios grietinėlės, kuris sušvelnina daugybės prieskonių skonius ir sukuria kvapnią, bet ne per daug aštrią vištieną. skaityti daugiau

Šis gardus vištienos karis yra labiau naminis, kaimiškas garsiosios klasikos variantas. Karis gaminamas iš tamsios vištienos mėsos – šlaunelių ir blauzdelių, – kurios visada išlieka sultingos. Patiekale gausu prieskonių, tokių kaip kardamonas, cinamonas ir imbieras. skaityti daugiau

Traškiai kepta vištiena oro gruzdintuvėje yra išties nuostabus atradimas. Ją galite iškepti su neįtikėtinai traškia plutele, nenaudodami per daug riebalų ar gruzdindami giliuose riebaluose. Prieš kepdami vištieną kelias valandas (o dar geriau – per naktį) pamirkykite aštriame rūgpienyje. skaityti daugiau

Eskariolės yra maloniai kartus žalias augalas, kuris greitai išverda, todėl, jei norite išsaugoti dalį sriubos tekstūros, lapelius sudėkite pačioje pabaigoje, kad jie tiesiog suvystų. Pradėkite sriubą kepdami vištieną. Išsiskyrusios sultys susimaišys su... skaityti daugiau

• Vištiena
• koldūnai

Geriausias paguodos maistas! Švelnūs vištienos ir daržovių gabalėliai kreminiame padaže dera su minkštais, pagalvę primenančiais koldūnais. Patiekalas sotus, bet nesunkus. Geriausia naudoti nesūdytas vištienos šlauneles. skaityti daugiau

• Marinatas vištienai
• Padažas

Murgh Makhani buvo išrastas viename Delio restorane, kai šefas ieškojo būdo, kaip sunaudoti nuo vakarienės likusią tandoori vištieną. Jis sukūrė aštrų pomidorų padažą su cinamonu, kardamonu ir gvazdikėliais ir pridėjo kreminio... skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės, žaliosios pupelės ir vyšniniai pomidorai apmaišomi su itališku žolelių mišiniu ir kepami ant vienos kepimo skardos, o likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos, sudedami itališkos čiabatos griežinėliai, lengvai apšlakstyti ypač tyru alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau

Sausas marinatas iš rudojo cukraus, paprikos, česnako miltelių, druskos ir juodųjų pipirų bei ilgas troškinimas orkaitėje duoda nuostabių rezultatų: vištienos šlaunelės iškepa neįtikėtinai sultingos ir minkštos, o mėsa tiesiogine prasme krenta nuo lėkštės. skaityti daugiau

Paruoškite visavertį, greitą patiekalą vienoje keptuvėje. Ryžiai troškinasi kartu su vištiena gardžiame mango salsos padaže, sugerdami visas nuostabias sultis. Ree Drummond šiam patiekalui naudoja vištienos šlauneles be kaulų ir odos. skaityti daugiau

Vietoj tradicinės tešlos šis pyragas apibarstomas parduotuvėje pirktais „Tater Tots“ sausainiais, kurie supaprastina paruošimą ir suteikia naują bei įdomų skonį. Jo pagrindas – tirštas vištienos ir daržovių troškinys kreminiame padaže. skaityti daugiau

• Marinatas
• Tešla
• Kepimas

Šis užkandis įkvėptas dešrelių suktinukų, tačiau jis yra įmantresnis ir įdomesnis. Šis gardėsis tikrai patiks jūsų vakarėlyje. Vištienos šlaunelių gabalėliai kelias valandas marinuojami rūgpienio mišinyje ir... skaityti daugiau

• Vištiena
• Grietinės rančos padažas
• Takito

Kitame vakarėlyje pradžiuginkite svečius šiuo meksikietišku užkandžiu. Takitos – tai traškūs tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa. Šiame recepte įdarui naudojama vištiena sodriame pomidorų padaže. Susukite – skaityti daugiau

„Caldo verdi“ yra tradicinė portugališka sriuba, dažnai ruošiama šventėms ir vestuvėms. Jos receptas kiekvienoje šeimoje skiriasi, tačiau kadangi pavadinimas iš portugalų kalbos verčiamas kaip „žalioji sriuba“, vienas iš jos ingredientų yra... skaityti daugiau

Arroz caldo (ispaniškai „ryžiai su sultiniu“) – tiršta ryžių sriuba, populiari Filipinuose, turinti ispaniškas šaknis. Sriuba gaminama iš traškiai keptų vištienos šlaunelių, kurios kartu su imbieru ir keptu česnaku suteikia sodraus skonio. skaityti daugiau

Jei pageidaujate pirkti šaldytus patiekalus maišeliuose, kad galėtumėte lengvai paruošti vakarienę akimirksniu, jums patiks idėja gaminti savo paruoštus patiekalus iš aukštos kokybės, šviežių ingredientų. Galite... skaityti daugiau

Be odos ir kaulų vištienos šlaunelės puikiai tinka lėtai viryklei, nes net po kelių valandų troškinimo jos išlieka minkštos ir sultingos. O padažas, kuriame jos bus troškinamos, garantuotai patiks kiekvienam kepsnių mėgėjui. skaityti daugiau

Šiam azijietiškos vištienos receptui geriausiai tinka vištienos šlaunelės be kaulų ir odos. Ilgai troškintos padaže lėtoje viryklėje, jos tampa neįtikėtinai sultingos ir minkštos, persmelktos visų padažo skonių su umami, citrusinių vaisių ir... skaityti daugiau

Kiekviena šio Lotynų Amerikos įkvėpto patiekalo porcija kepama orkaitėje atskiroje, kepimo popieriumi išklotoje pakuotėje. Prieš kepant, be kaulų ir odos vištienos šlaunelės kelias valandas marinuojamos aštrioje čili pipirų, laiškinių svogūnų, kalendros ir žolelių pastoje. skaityti daugiau

Viename dubenyje paruoškite visavertį patiekalą: garuose virti ryžiai su aštriomis juodosiomis pupelėmis, kepti vištienos gabalėliai ir šviežios žolelės. Rinkdamiesi vištieną, rinkitės šlauneles be kaulų ir odos: jos visada bus sultingos ir minkštos, kitaip nei krūtinėlės. skaityti daugiau

• Begliutenių miltų mišinys

Prieš kepant vištienos gabalėliai pamirkomi prieskoniais pagardintame rūgpienyje ir apvoliojami specialiu begliuteniu džiūvėsėlių mišiniu. Jį galite lengvai pasigaminti sumaišydami sorų miltus, lipnius ryžių miltus ir bulvių krakmolą. Mišinys... skaityti daugiau

• Marinatas ir vištiena
• Padažas

Kai kurių šaltinių teigimu, vištienos tikka masala pirmą kartą buvo paruošta septintajame dešimtmetyje Bangladešo šefų Glazge, Škotijoje. Tai aštrus pomidorų pagrindu pagamintas patiekalas, pagardintas česnaku, imbieru, ožrage ir garam masala. skaityti daugiau

• Vištiena
• Padažas

Šiam patiekalui paruošti vištienos šlaunelės apvoliojamos dvigubuose džiūvėsėliuose ir gruzdinamos, kol išorė tampa traški, o vidus – sultinga ir minkšta. Tinkamai temperatūrai palaikyti rekomenduojama naudoti gruzdintuvės termometrą. skaityti daugiau

Kiniškas penkių prieskonių prieskonis suteikia vištienai magišką skonį ir aromatą, pasižymi pikantiškomis ir saldžiomis natomis. Visos šlaunelės (su oda ir kaulais) pirmiausia kepamos orkaitėje, tada aptepamos azijietišku glaistu ir kepamos ant grotelių. skaityti daugiau

Šis klasikinis šventinis patiekalas nuo pradžios iki pabaigos gaminamas lėtoje viryklėje. Sūrūs kaparėliai ir alyvuogės kartu su saldžiais džiovintais abrikosais ir žiupsneliu rudojo cukraus sukuria tobulą skonių mišinį, visa tai – sumažinto stiprumo baltajame vyne. Recepte nurodoma: skaityti daugiau

Šis patiekalas gana populiarus internete tarp tų, kurie renkasi lėtos viryklės patogumą, tačiau padažas dažnai būna per skystas arba sutirštėjęs. Šiame recepte naudojamos vištienos šlaunelės be kaulų ir odos, kurios... skaityti daugiau

Vištiena „Marsala“ – tai gardus keptas viščiukas kvapniame vyno ir grybų padaže. Šiame recepte naudojamos be kaulų ir odos vištienos šlaunelės, kurios vėliau susmulkinamos ir dedamos į paruoštą Marsala padažą, kad būtų gardus skonis. skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje, kol odelė tampa traški ir tamsiai auksinės spalvos, o tada apkepamos orkaitėje su saldžiai rūgščiu vyno padažu su juodosiomis ir žaliosiomis alyvuogėmis bei slyvomis. Patiekiamos su virtomis žaliomis - skaityti daugiau

Keptuvėje keptos vištienos šlaunelės troškinamos aštriame pipirų padaže su namine harisa. Aštriųjų ir saldžiųjų paprikų, cinamono, rūkytos paprikos ir vyno acto derinys sukuria sodrų, daugialypį ir rytietiško stiliaus skonį tiek padažui, tiek vištienai. skaityti daugiau

Šis sicilietiškos vištienos receptas yra vienas iš tų, kuriems paruošti reikia minimalių pastangų, tačiau patiekalas vis tiek yra aukščiausios kokybės. Vištienos šlaunelės kepamos orkaitėje maksimalioje temperatūroje ant raudonųjų svogūnų, džiovintų čili pipirų ir juodųjų pipirų. skaityti daugiau

Manit Chauhan, užaugusi Rančyje, rytų Indijoje, dažnai keliaudavo su tėvais traukiniais, kelionėse praleisdavo dvi ar tris dienas. Ji mėgo ilgas keliones, nes traukinių stotyse visoje Indijoje buvo parduodami čatai – įvairūs gatvės užkandžiai. Taigi, kiekvienas... skaityti daugiau

• Šavarma su vištiena
• Tum
• Padavimų

Klasikinis Artimųjų Rytų gatvės maistas – šavarma – gaminamas iš gausaus kiekio marinuotos vištienos, sluoksniuojamo ant iešmų ir lėtai kepamos kelias valandas. Ši supaprastinta naminė versija, gaminama naudojant groteles ir iešmus, jus sužavės... skaityti daugiau

Yakitori negima – tai vištienos šlaunelių ir laiškinių svogūnų iešmeliai, japonų baruose dažnai patiekiami su šaltu alumi. Kepti ant grotelių, jakitori aptepami teriyaki padažu, kuris suteikia jiems gardų karamelizuotą glajų. Jūs – skaityti daugiau

Troškinkite vištieną su cinamonu, kalendra ir karamelizuotomis citrinos griežinėliais ir patiekite ant kuskuso bei datulių. Šis nuostabus marokietiško stiliaus patiekalas, kupinas magiško saldžių, aštrių ir rūgštelių skonių mišinio, yra paruošiamas... skaityti daugiau

Konservuotos citrinos bet kokiam patiekalui suteikia ryškų, rūgštoką, sūrų skonį. Jos gaminamos įtrinant citrinų griežinėlius su druska, sandariai suspaudžiant į stiklainį su aromatinėmis žolelėmis ir kelias savaites marinuojant. Jų ieškokite - skaityti daugiau

Vietoj tradicinių vištienos krūtinėlių šiame patiekale naudojamos visos vištienos šlaunelės su kaulais ir oda. Šlaunelės apvoliojamos džiūvėsėliuose ir kepamos aliejuje, kol taps traškios, o tada apvoliojamos orkaitėje po padažo sluoksniu. skaityti daugiau

Pasigaminkite skanių fajitų namuose, lyg skanautumėte geriausiame meksikietiškame restorane. Šios fajitos kepamos orkaitėje atskiruose folijos pakeliuose ir patiekiamos ant kvietinių tortilijų, todėl netvarkos bus minimali! Šiose fajitos yra sultingų gabalėlių... skaityti daugiau

Šios paelijos grožis yra tas, kad daugiausiai darbo reikalaujančią dalį galite paruošti iš anksto, tada surinkti patiekalą į kepimo indą ir laikyti šaldytuve. Patiekalą iškepkite prieš pat patiekdami. Su šiuo receptu jums nereikės vargti su... skaityti daugiau

Meksikietiškos fajitos gaminamos vienoje keptuvėje su penne makaronais, taip vos per 30 minučių gaunate visavertį patiekalą su vištiena, daržovėmis ir garnyru. Paruošimui reikės didelės, orkaitėje kepamos keptuvės. Pirmiausia: skaityti daugiau

• Vištiena ir tešla
• Korėjietiškų kopūstų salotos
• Padažas

Rachel Ray siūlo naują požiūrį į tradicinę keptą vištieną, pagamintą korėjietiško stiliaus. Prieš kepant giliuose riebaluose, vištienos gabalėliai (šlaunelės arba krūtinėlės) pamirkomi tešloje, pagamintoje iš degtinės, kukurūzų krakmolo, kvietinių miltų ir kepimo miltelių. skaityti daugiau

Šie makaronai su vištiena kreminiame padaže paruošiami vos per 30 minučių. Tačiau geriausia šio patiekalo dalis yra ta, kad viskas verdama viename puode: pirmiausia vištiena apkepinama su daržovėmis ir Cajun prieskoniais, o tada viskas užpilama vištienos sultiniu. skaityti daugiau

Leiskitės į kelionę aplink pasaulį su šia nuostabia Šiaurės Afrikos įkvėpta vakariene, kurią taip lengva paruošti, kad ji puikiai tiks bet kuriam darbo dienos vakarui. Citrininė vištiena, švelnūs avinžirniai ir pikantiškos morkos paruoštos – skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Padažas

Šie minkšti, purūs įdarai įdaryti visais klasikinės vištienos sriubos ingredientais. „Geriausias dalykas mano močiutės Celijos vištienos sriuboje buvo tai, kokia minkšta buvo vištiena, kad ir kiek laiko ji ją virtų.“ skaityti daugiau

Šis patiekalas persmelktas indiškų prieskonių aromatų, derinamų su kvapnia kalendra. Puikų skonį suteikia specialus padažas, pagamintas iš šviežių kalendrų ir aitriųjų serrano paprikų, kuris per kelias sekundes sumaišomas ir sumaišomas su vištienos šlaunelėmis. skaityti daugiau

Didelės kriauklės, įdarytos karštu, lipniu sūriu ir vištiena, yra minios mėgstamiausias patiekalas. Kriauklės, verdamos iki vos išvirimo, įdaromos rikotos, tarkuotų itališkų sūrių ir susmulkintų vištienos šlaunelių mišiniu, o tada kepamos naminiame Alfredo padaže po sluoksniu... skaityti daugiau

Kol esate darbe ar atliekate namų ruošos darbus, leiskite savo lėtai viryklei paruošti gardžią ir sveiką vištienos sriubą, kurią pamils ​​visi. Joje gausu daržovių ir skaidulų turtingų rudųjų ryžių, o citrinų sultys ir krapai suteikia jai ypatingo skonio. skaityti daugiau

Naudodami lėtą viryklę, galite greitai ir lengvai paruošti vištieną su ryžiais, gausite gardžius purius ryžius ir sultingą vištieną. Keptos daržovės – svogūnai, paprikos, česnakai ir kalendra – suteiks jūsų patiekalui dar daugiau skonio (naudokite kietas). skaityti daugiau

• Vištiena
• Naminiai prieskoniai

Keptai vištienai su stora, traškia odele sunku atsispirti. Ją mėgsta visi, ypač vaikai. Tačiau nors kepta vištiena turi dievišką tekstūrą ir skonį, joje taip pat yra daug nesveikų riebalų ir papildomų kalorijų. Pagal šį receptą galite pagaminti... skaityti daugiau

Šiame kiniškame patiekale naudojamos sultingos, be kaulų ir odos vištienos šlaunelės. Supjaustykite jas kubeliais ir apkepkite su aitriosiomis čili paprikomis, tada sumaišykite su atskirai keptomis daržovėmis – saldžiosiomis paprikomis ir salierais – tirštame, skaityti daugiau

Šis receptas vištieną ir ryžius gamina vienoje keptuvėje. Jis prabangus ir puikiai tinka šeimos vakarienei ar šventinei puotai. Jame naudojamos visos vištienos šlaunelės su oda ir kaulais, todėl jos iškeps vienu metu. skaityti daugiau

Momos yra populiarūs koldūnai Nepale ir Tibete, patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas. Momos gaminami iš paprastos miltų ir vandens tešlos, įdarytos mėsa. Šiame recepte įdarui naudojama sultinga malta vištiena. skaityti daugiau

Beveik nieko nežinoma apie vištienos „Vesuvio“, keptos vištienos ir bulvių baltojo vyno padaže, kilmę. Patiekalas buvo pavadintas netoli Neapolio esančio ugnikalnio vardu, ir daugelis mano, kad jį išrado italai. skaityti daugiau

Vieno lapo vakarienė yra greita ir patogi: vienu metu gaminate mėsą ir garnyrą su daržovėmis. O jei teisingai suderinate ingredientus, gaunasi ir labai skanu. Šiame recepte vištienos šlaunelės kepamos su mažomis bulvytėmis. skaityti daugiau

Pagrindinis šių gardžių sumuštinių ingredientas – traškiuose džiūvėsėliuose kepta vištiena. Naudokite vištienos šlauneles be kaulų ir odos – jos sultingesnės nei krūtinėlės, o sumuštiniai bus fantastiški. Vištiena kelias valandas marinuojama mišinyje... skaityti daugiau

Išbandykite šį gardų Azijos įkvėptą patiekalą. Tai tobulas vištienos, šitake grybų, edamame pupelių, prieskonių, daržovių, udon makaronų ir nuostabaus padažo, kuris viską apgaubia ir praturtina, derinys. Jį greitai ir lengvai paruošiama naudojant kepimo būdą. skaityti daugiau

• Makaronai
• Padažas

Šis gardus azijietiškas makaronų patiekalas pagaminamas ne ilgiau kaip 20 minučių. Plonai supjaustyta vištiena kepama su česnaku ir imbieru, o tada sumetama į keptuvę su makaronais, tarkuotomis morkomis, bok choy ir gardžiu azijietišku... skaityti daugiau

Biryani yra gardus indiškas ryžių patiekalas, panašus į sluoksniuotą plovą. Šis receptas labai artimas tradiciniam, vienintelis skirtumas tas, kad biryani kepamas orkaitėje, o ne ant viryklės, taip užtikrinant tolygų įkaitimą ir nesuteptą maistą. skaityti daugiau

Norint pagaminti vištienos adobo, tradicinį egzotiškos filipiniečių virtuvės patiekalą, nereikia ieškoti jokių specialių ingredientų. Viskas, ko jums reikia, yra vištiena, sojų padažas ir baltasis actas lygiomis dalimis bei įprasti prieskoniai. skaityti daugiau

Įsileiskite pavasarį į savo namus ir pradėkite gaminti kuo daugiau patiekalų su ryškiomis, sveikomis daržovėmis. Pavyzdžiui, šiame recepte derinamos gardžios, traškios vištienos šlaunelės su keptais violetiniais žiediniais kopūstais ir raudonojo svogūno griežinėliais. skaityti daugiau

Šiame sultingame sumuštinyje tarp dviejų bulvių bandelės pusių įspraustas keptos vištienos gabalėlis gardžiame džiūvėsėliuose, sultingos aisbergo salotos, marinuoti agurkai ir majonezo padažas. Naudokite be kaulų vištienos šlauneles ir... skaityti daugiau

Gardus tradicinio jautienos stroganovo pakaitalas. Vietoj jautienos naudojame sultingus, be odos vištienos šlaunelius. Jie puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o grybai suteikia dar daugiau skonio ir nuostabaus aromato. Sudėkite visus ingredientus - skaityti daugiau

Sojų padažas, medus, imbieras ir česnakas kartu su natūraliomis vištienos šlaunelių sultimis sumaišomi lėtoje viryklėje, kad gautųsi gardus, saldus ir aštrus Azijos įkvėptas padažas, kuris užpilamas ant vištienos ir baltųjų ryžių. Norite tirštesnio padažo? Tiesiog... skaityti daugiau

Ši paprasta, bet gardi vakarienė gaminama ant vienos kepimo skardos: puiki idėja vakarienei darbo dienos vakarienei, kuri nepaliks jūsų be kalno patiekalų. Kepimo skardą padalinkite į tris dalis. Vienoje dalyje vištienos šlaunelės bus apteptos glajumi. skaityti daugiau

Traški azijietiško stiliaus karamelizuota vištiena – patiekalas, kurį pamils ​​visi. Ji tokia pat gardi, kokią tik rastumėte geriausiame Azijos restorane, tačiau stebėtinai lengvai paruošiama. Ji gaminama iš vištienos šlaunelių su odele. Apkepkite jas keptuvėje. skaityti daugiau

Tai vienas paprasčiausių troškinio receptų: daržovės troškinamos su vištiena katile kvapniame vištienos sultinyje, sutirštintame trupučiu miltų. Patiekale yra salierų, svogūnų, morkų, ropių, pastarnokų ir ropių – tobulas daržovių derinys... skaityti daugiau

• Vištienos iešmeliai
• Žaliosios pupelės su tofu ir sezamų padažu

Šie japoniški vištienos iešmeliai kepami tiesiai keptuvėje. Naudokite sultingesnes vištienos šlauneles, suverkite jas ant bambuko iešmelių kartu su laiškiniais svogūnais. Kepkite jakitorius, aptepdami kiekvieną pusę paruoštu... skaityti daugiau

Šiame tradicinio Provanso patiekalo variante 40 česnako skiltelių panaudojamos trimis būdais: vienos kepamos svieste, kitos kepamos orkaitėje ir paverčiamos kvapnia česnako pasta padažui, o likusios kelios skiltelės panaudojamos... skaityti daugiau

Šis lėtoje viryklėje troškintas viščiukas, pasižymintis sodriu Viduržemio jūros regiono skoniu, troškinamas sveikame alyvuogių aliejuje su Kalamata alyvuogėmis, kaparėliais, česnaku ir raudonėliu, patiekiamas su gaivinančiu graikiško jogurto padažu su mėtomis ir citrina. skaityti daugiau

Šis tailandietiško stiliaus makaronas sužavės kiekvieną savo sprogstamu skoniu, kuriame juntamos kokoso, kario, žemės riešutų, laimo ir čili natos. Be neįtikėtino skonio, jis gausus baltymų ir skaidulų, o paruošiamas itin greitai ir lengvai. Be kaulų ir odos vištienos šlaunelės pjaustomos griežinėliais – skaityti daugiau

• Vištiena
• Bulvė

Šiam patiekalui nereikia grilio; vištiena kepama lėtoje viryklėje su barbekiu padažo, medaus, česnako, svogūnų ir čipotlės paprikų mišiniu adobo padaže. Šis derinys sukuria gardų saldžiarūgštį skonį su lengvu dūmo aromatu. Paruošimas: skaityti daugiau

Ši meksikietiško stiliaus vištienos sriuba praktiškai išverda pati. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę ir pirmyn. Grįžę turėsite sodrią, aštrią sriubą, kuri sušildys jus šaltą dieną. skaityti daugiau

Vištienos korma yra tradicinis indiškas patiekalas, kurį galite lengvai pasigaminti namuose per mažiau nei valandą. Vištienos šlaunelės troškinamos padaže, pagamintame iš kokosų pieno, maltų migdolų, svogūnų ir pomidorų. Unikalus indiškas padažo skonis ir aromatas... skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės kepamos iki auksinės rudos spalvos ir traškios, o tada keptuvėje likusios sultys kartu su kepintais svogūnais naudojamos gardžiam vištienos padažui paruošti. Supilkite sausą baltąjį vyną, įdėkite grūdėtųjų ir Dižono garstyčių bei lengvos prancūziškos grietinės. skaityti daugiau

Valentino diena – puiki proga pasigaminti šį gardų makaronų patiekalą, kuriame dera prancūziška „vištiena su 40 česnako skiltelių“ ir itališki kreminiai Alfredo makaronai. Jei abu mėgstate česnaką, jums jis tikrai patiks. skaityti daugiau

Įsivaizduokite karštą vištienos troškinio puodą, uždengtą gardžiu, puriu dangčiu, pagamintu iš traškios sluoksniuotos tešlos. Įduriate skylę sluoksniuotoje tešloje ir pirmiausia įkvepiate nuostabų įdaro aromatą: vištiena ir daržovės kreminiame padaže. Patiekalas... skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės pirmiausia kepamos keptuvėje, kol tampa traškios ir auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje. Patiekiamos su grikių soba makaronais, sumaišytais su šviežiai pjaustytais lapiniais kopūstais ir Briuselio kopūstais. Ryžių padažas - skaityti daugiau

Šis gardus tailandietiško stiliaus patiekalas gaminamas iš vištienos šlaunelių be kaulų ir odos – mėgstamos vištienos dalies, kuri visada būna sultinga ir minkšta. Jas gaminkite lėtoje viryklėje, naudodami greitpuodžio režimą, su sojų padažu ir actu. skaityti daugiau

Vieno lapo vakarienė yra greita ir skani, ypač kai daržovės sugeria iš vištienos išsiskiriančias sultis. Šis indiškos virtuvės įkvėptas patiekalas gaminamas iš vištienos šlaunelių ir blauzdelių, įtrintų Madraso kariu ir - skaityti daugiau

Šis patiekalas – tobulas daržovių, mėsos ir džiovintų vaisių derinys. Skonis daugialypis, saldus ir aštrus – puikiai tinka savaitgalio vakarienei. Vištiena ir daržovių garnyras ruošiami vienoje keptuvėje, pirmiausia ant viryklės, o tada viskas... skaityti daugiau

• Dubenėliai
• Padažas

Aštri azijietiška vištiena, patiekiama valgomuose salotų dubenėliuose, yra puikus lengvas užkandis vakarėliui, kurį lengva valgyti rankomis. Dubenėliams rinkitės tvirtus aisbergo salotų lapus, kurie gerai išlaiko formą. Įdarui smulkiai supjaustykite... skaityti daugiau

Prancūzišku stiliumi aštriame pomidorų padaže su grybais troškinta vištiena sušildo savo sodriu skoniu ir aromatu. Prieš troškinant, vištienos šlaunelės apvoliojamos miltų ir čiobrelių mišinyje ir kepamos alyvuogių aliejuje, kol taps auksinės rudos spalvos ir traškios. skaityti daugiau

Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje su česnaku, šviežiu raudonėliu ir citrinos sultimis, sukuriant gardų aromatinį skonį su maloniu citrusinių prieskonių skoniu. Patiekiamos su ryžiais, virtais su svogūnais, salierais, prieskoniais ir citrina. skaityti daugiau

Vištienos „cacciatore“ – tai paprastas itališkas patiekalas, kurį galite greitai paruošti iš lengvai prieinamų ingredientų. Vištienos šlaunelės kepamos iki traškumo, o tada troškinamos su svogūnais gardžiame pomidorų padaže. Unikalus aromatas ir skonis... skaityti daugiau

• Troškinys
• Česnakiniai džiūvėsėliai

Kasulė – tai prancūziškas troškinys, tradiciškai gaminamas iš baltųjų pupelių, mėsos, daržovių ir šoninės – viskas išverdama atskirai, tada sujungiama ir lėtai troškinama orkaitėje. Šiame recepte siūlomas greitesnis kasulė, kuriam reikia... skaityti daugiau

Paprastas ir greitas, tačiau gardus meksikietiško stiliaus patiekalas. Vištienos šlaunelės, įtrintos čili miltelių prieskonių mišiniu, kepamos ant vienos kepimo skardos, o konservuoti kukurūzai, gilės ir paprikos, taip pat sumaišytos su... skaityti daugiau

Saldus sojų glajus vištienos šlauneles, daržoves ir ryžius paverčia nuostabiu azijietišku patiekalu. Norėdami suteikti glajui papildomo rūgštumo ir aštrumo, sumaišykite jį su tarkuotu česnaku ir ryžių actu. Dalį padažo troškinkite su vištiena, o dalį – atskirai. skaityti daugiau

• Troškinta vištiena
• Kiaušinių makaronai su žolelėmis ir sviestu
• Garinti cukriniai žirneliai

Šis prancūziško stiliaus patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai, tačiau ryškus ingredientų derinys jį paverčia labai šventišku, puikiai tinkančiu tiek darbo dienos vakarienei, tiek šeimos šventei. Geriausia naudoti vištienos mišinį - skaityti daugiau

Šis receptas yra supaprastinta prancūziško troškinio kasulė versija, kurios paruošimas gali užtrukti iki pusės dienos. Tradiciškai kasulė susideda iš kelių ingredientų – pupelių, dešros, paukštienos, šoninės, daržovių – visi jie verdami atskirai ir... skaityti daugiau

• Kasulet
• Traškus džiūvėsėlių užpilas

Toks patiekalas kaip prancūziškas kasulė puikiai tinka, kai lauke vėsu ir norite kažko sotaus, šildančio ir sodraus skonio. Tai sodrus baltųjų pupelių, keptos vištienos, dešrelių, daržovių ir traškios šoninės mišinys po storu, skaityti daugiau