Jūsų makaronai bus neįtikėtinai sveiki ir skanūs, jei gaminsite juos su daržovių makaronais. Norėdami juos pagaminti, jums reikės cukinijų ir spiralės formos pjaustytuvo, kad supjaustytumėte jas į makaronus. Lengvai apkepkite makaronus keptuvėje, kad pašalintumėte vandens perteklių, ir... skaityti daugiau
Šoninė, salotos ir pomidorai yra pagrindiniai populiaraus amerikietiško BLT sumuštinio ingredientai. Kaip galite atspėti, patiekalo pavadinime yra pirmosios pagrindinių ingredientų raidės. BLT salotose sujungti visi pagrindiniai legendinio sumuštinio ingredientai: skaityti daugiau
Mėlynasis pelėsinis sūris ir kreminis rikotos užtepėlė puikiai dera su keptais pomidorais. Trijų sūrių užtepėlė ant traškios duonos riekelės – tikras itališkų skonių mišinys. O aromatingas bazilikas – būtinas. skaityti daugiau
Užkandis – skrebučiai, sudėti į lėkštę, atrodo elegantiškai ir labai apetitiškai, ypač kai tai skrebučiai su keptais pomidorais. Pomidorai, kepti medaus, acto ir alyvuogių aliejaus padaže, skleidžia tokį sodrų aromatą, kad... skaityti daugiau
Kukurūzų kruopos arba kruopos yra tradicinis amerikietiškas patiekalas, ypač paplitęs pietinėse valstijose. Šis garnyras, puikiai derinamas su krevetėmis, dažnai patiekiamas prabangiuose restoranuose. Dėl savo paruošimo - skaityti daugiau
Pavargote nuo makaronų ar stebite savo figūrą ir bijote jos kaip maro? Yra verta alternatyva: spagečių moliūgas, kuriam pagaminti nereikės nė gramo miltų! Paslaptis slypi specialioje moliūgo rūšyje, kurios skaidulos atrodo kaip plonos... skaityti daugiau
Ryškiai žali špinatai, raudoni pomidorai ir baltosios pupelės gražiai atrodo oranžinėse kepto moliūgo pusėse, jų spalvos primena Italijos vėliavą. Patiekalas taip pat siejamas su šia Pietų Europos šalimi per salsiciją ir spagečius. Ir nors... skaityti daugiau
Vienoje folijos pakuotėje vos per pusvalandį paruoškite pilną patiekalą keturiems asmenims. Patiekalo skonio pagrindas – alyvuogių aliejus, pagardintas rūkyta paprika, druska ir pipirais. Jį pilsite kiekviename etape, sluoksniuodami ingredientus ant folijos. skaityti daugiau
Ratatouille yra tradicinis prancūziškas daržovių patiekalas, gaminamas iš baklažanų, cukinijų ir paprikų. Pirmasis ratatouille receptas yra XVIII a. kulinarijos knygoje. Iš pradžių tai buvo vasaros patiekalas neturtingiems valstiečiams. Originalus... skaityti daugiau
Tunų salotos yra vienos iš labiausiai paplitusių žuvies salotų. Tunuose nėra mažų kaulų, o pačios salotos yra greitai ir lengvai paruošiamos. Šiame recepte tunas derinamas su šviežiais ir marinuotais agurkais, romaninėmis salotomis, avinžirniais ir pomidorais. skaityti daugiau
Majonezas, bazilikas, laiškiniai česnakai, balta duona, vyno actas, romaninės salotos, agurkai, avinžirniai, vyšniniai pomidorai, salierai, marinuoti agurkai, tunas...
Laikas:20 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 494
Makaronai yra mėgstamas itališkas patiekalas, sudarytas iš dviejų pagrindinių ingredientų: makaronų ir padažo. Šis patiekalas patrauklus, nes yra greitas ir paprastas paruošti, skanus ir sotus. Šiam receptui reikia... skaityti daugiau
Šį itališkų makaronų salotų receptą sukūrė Patrickas ir Gina Neely, „Neely's Bar-B-Que“ bendrasavininkiai ir televizijos laidų vedėjai. Jame makaronai derinami su artišokais, rūkyta mocarela, pepperoni dešra, vyšniniais pomidorais ir aštriomis čili pipirais. skaityti daugiau
Spiraliniai makaronai su fusilli padažu, artišokai, rūkytas mocarelos sūris, pepperoni dešra, vyšniniai pomidorai, pepperoncino paprikos, bazilikas, česnakas, vyno actas...
Balta žuvis, pavyzdžiui, dryžuotasis ešerys, yra vertingas produktas, kuris geriau išlaiko savo maistinę vertę garuose. Tačiau kad garuose virta žuvis nebūtų pernelyg blanki, patiekite ją su gausiu daržovių makaronų garnyru ir... skaityti daugiau
Žuvies filė, pievagrybiai, vyšniniai pomidorai, spagečių moliūgai, vyno actas, raudonųjų pipirų dribsniai, rozmarinas...
Laikas:1 valanda 55 minutėsSudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 432
Šiltos salotos gali būti patiekiamos kaip užkandis arba antipasto. Italų virtuvėje šis terminas reiškia užkandį, patiekiamą prieš pagrindinį patiekalą, į kurį įeina šalti mėsos gaminiai, alyvuogės, duona ir visi geriausi namuose esantys ingredientai. Antipasto paprastai sudaro: skaityti daugiau
Baklažanai, lapiniai kopūstai, paprika, vyšniniai pomidorai, romėnų salotos, viso grūdo bandelė, sūris Pecorino Romano, balzaminis actas, saliamis, soppressata, skrebučiai...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 448
Ūkininkų turgus jau seniai yra mėgstamas tarp paprastų pirkėjų. Kaip rodo pavadinimas, šis patiekalas gaminamas iš šviežių daržovių, sunokusių vasaros saulėje. Receptas praturtintas sezoninėmis daržovėmis. Patiekalas gaunasi labai... skaityti daugiau
Kepdami vištieną ir daržoves vienu metu, vos per pusvalandį gausite visavertį, gardų patiekalą. Padalinkite grilį į dvi dalis: vieną vištienai, o kitą – daržovėms, naudodami folijos skardą. Įtrinkite vištieną prieskoniais. skaityti daugiau
Per pusvalandį galite iškepti nuostabių kebabų. Tiesiog ant jų uždėkite mėgstamų užkandžių, marinuotų agurkėlių, vyšninių pomidorų ar svogūnų. Ir toks kasdienis ingredientas kaip vištiena tikrai nenuoboduos. Tačiau šis receptas leis jums... skaityti daugiau
Vištienos krūtinėlės, kumpis su kumpiu, vytintas kumpis, vyšniniai pomidorai, fontina sūris, vyno actas, raudonųjų pipirų dribsniai, rozmarinas...
Risotto yra ryžių patiekalas, virtas iki košės konsistencijos. Kai risotto tampa kreminė, įdedamas parmezano sūris, daržovės ir mėsa. Šiame recepte kreminę tekstūrą sukuria risotto, arba orzo, makaronai, kurių krakmolas... skaityti daugiau
Šias vasaros salotas, kurių sudėtį galima modifikuoti eksperimentuojant su ingredientais, geriausia ruošti artėjant derliaus nuėmimo sezonui. Kad ir ką rastumėte savo sode ar ūkininkų turguje, sumaišykite su jomis ir sukurkite šias vitaminų kupinas salotas. Kopūstai - skaityti daugiau
Raudonosios bulvės, brokoliai, kukurūzai, žaliosios pupelės, vyšniniai pomidorai, agurkai, rančo padažas, majonezas, pasukos, vyno actas, pipirnės, romaninės salotos, rukola...
Viena iš priežasčių, kodėl verta gaminti šukutes, yra ta, kad jos yra puikus baltymų šaltinis ir turi mažai riebalų. Jos taip pat greitai išverda ir dėl savo subtilaus skonio gerai dera su daugeliu ingredientų. Užuomina apie indišką virtuvę – skaityti daugiau
Žaliosios pupelės garsėja savo unikaliu skoniu ir maistine verte. Jos puikiai dera su mėsa ir daržovėmis. Švelnus ir putlus baklažanas yra puikus pagrindas. Šiame recepte kepti baklažanai aplieti jogurto padažu su - skaityti daugiau
Skrebučiai arba traškūs skrebučiai dažniausiai gaminami su duona, ir gali atrodyti sunku įsivaizduoti ką nors kita. Tačiau daržovės yra lygiai taip pat skanus pagardas. Pagrindinis skirtumas tarp baklažanų skrebučių ir tiesiog paniruotų, keptų baklažanų yra skaityti daugiau
Baklažanams apdeginti naudokite šiek tiek daugiau anglių, kad kepsninės pabaigoje liks įkaitusios, įkaitusios anglys. Kepkite baklažanus ant grotelių nurodytą laiką, bet ne ilgiau, kad išsaugotumėte vitaminus. Šis metodas... skaityti daugiau
Baklažanai, vyšniniai pomidorai, laiškiniai svogūnai, petražolės, česnakai, vyno actas, jogurtas...
Baklažanų griežinėliai su humusu, citrinos žievele ir petražolėmis yra puikus garnyras arba užkandis. Antioksidantų gausus baklažanas ir daug baltymų, skaidulų turintis humusas paverčia šį patiekalą sveiku ir... skaityti daugiau
Darnus prancūziško salotų padažo ir itališko patiekalo derinys sužavės makaronų mėgėjus. Padažas yra esminė lazanijos receptų dalis ir dažnai gaminamas iš lengvai prieinamų, nebrangių ingredientų. Vinegreto pagrindas yra... skaityti daugiau
Šios Azijos įkvėptos vyšninių pomidorų ir japoninių šišito paprikų salotos, keptos maišant, yra puikus garnyras prie mėsos ar žuvies. Keptos daržovės yra populiarus patiekalas visoje Azijoje. Jos mėgstamos dėl savo skonio, greito paruošimo ir... skaityti daugiau
Šiuos sultingus ir gardžius makaronus su daržovėmis ir sūriu sukūrė italų-amerikiečių kilmės šefė ir laidos „Giada at Home“ vedėja Giada De Laurentiis. Juos greitai ir lengvai paruošia, be to, juos galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą. Mėtų ir... skaityti daugiau
Laikoma, kad fetos sūris atsirado Graikijoje, o su juo pagaminti patiekalai tapo Viduržemio jūros regiono virtuvės pagrindu. Jis naudojamas įvairiose šviežiose salotose, tačiau ypač įdomus pasirinkimas – keptos daržovės. Šis patiekalas būtų... skaityti daugiau
Tikima, kad raudoni maisto produktai suteikia energijos ir stiprina organizmą. Pasigaminkite šias energingas salotas su pomidorais, arbūzu ir braškėmis. Jos ne tik suteiks energijos, bet ir bus maloni atgaiva karštą vasaros dieną. skaityti daugiau
Šios makaronų ir daržovių salotos įrodo, kad krevečių nebūtina valgyti šiltų: česnakinis vyno padažas puikiai dera su jomis šaltomis. Norėdami pagreitinti gaminimo procesą, virėjai daržoves į puodą deda, kol krevetės verda. skaityti daugiau
Izraelietiškas kuskusas, arba ptitimas, mažai kuo primena arabišką kuskusą. Tai labiau makaronų patiekalas, todėl puikiai tinka prie sočių makaronų salotų. Pasigaminkite ratatujo salotas, – skaityti daugiau
Tailando virtuvė įkūnija Europos ir Azijos kulinarines tradicijas ir yra laikoma viena labiausiai subalansuotų pasaulyje. Žolelės ir prieskoniai yra esminiai Tailando patiekalų atributai, o kiekvienas patiekalas pasižymi savitu, rūgštoku, skaityti daugiau
Dėl sodraus prieskonių ir aromatinių ingredientų marinate, marinuoti vyšniniai pomidorai yra tiesiog stulbinantys. Jų aromatas ir skonis puikiai papildo sultingą, keptą krūtinėlę su aštriu ir pikantišku skoniu, taip pat... skaityti daugiau
Kaip daržovių garnyrą prie mėsos patiekalo, grilyje kepkite vyšninius pomidorus ant iešmelių ir šparagus. Greitas kepimas padidina daržovių virškinamumą ir, skirtingai nei kiti gaminimo būdai, išsaugo maksimalų maistinių medžiagų kiekį. skaityti daugiau
Šių vasaros salotų gimtine laikomas Nicos miestas pietryčių Prancūzijoje. Šis patiekalas iš Žydrojo kranto visame pasaulyje išpopuliarėjo XX amžiaus pradžioje. Dešimtmečius diskutuojama, ar į patiekalą galima įtraukti virtas daržoves. skaityti daugiau
Kitaip nei arabiškas variantas, izraelietiškas kuskusas, arba ptitimas, yra labiau į makaronus panašus patiekalas mažų rutuliukų pavidalu. Ptitimas buvo išrastas Izraelyje šeštajame dešimtmetyje, kai šalyje trūko ryžių ir kuskusų. Naujasis produktas – skaityti daugiau
Itališkos makaronų salotos retai pagardinamos majonezu ar grietine. Italai paprastai naudoja alyvuogių aliejų, įvairių rūšių actą ir prieskonius kaip padažus. Jie suteikia patiekalui nuostabų aromatą ir skonį. Itališkos salotos su - skaityti daugiau
Traškiai keptos vištienos krūtinėlės, marinuotos žolelėse, sužavės kiekvieną. Gaminimo laikas yra minimalus, o tai yra privalumas. Salotos, padažas ir mėsa yra persmelkti subtiliais skonio ir aromato natomis, kurios nepalieka abejingų niekam. skaityti daugiau
Skanus ir sveikas bolivinės balandos ir garbanotųjų lapinių kopūstų, vyšninių pomidorų ir kedro riešutų mišinys, apibarstytas kreminiu ožkos sūriu. Lengvas alyvuogių aliejaus ir vyno acto užpilas suteikia malonų rūgštumą. skaityti daugiau
Tai vienas mėgstamiausių ir paprasčiausių greito maisto variantų Indijoje: kukurūzo burbuolė lėtai kepama ant karštų žarijų, apšlakstoma laimo sultimis, pabarstoma druska ir kajeno pipirais bei kitais jūsų pasirinktais priedais. skaityti daugiau
Šis populiarus naminis kubietiškas patiekalas gaminamas iš maltos jautienos pikantiškame pomidorų padaže. Kartais jis vadinamas kubietišku čili, nors jo skonis gana skiriasi nuo amerikietiško čili. Jis taip pat švelnus, todėl puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta... skaityti daugiau
Trys šalti mėsos gaminiai, sviestu pateptas šveicariškas sūris, vėsus avokadas ir sultingi vyšniniai pomidorai patiekiami ant šviežių žolelių pagrindo ir apliejami jūsų pasirinktu padažu. O kaip dėl česnakinio vinegreto ar...? skaityti daugiau
Šioje sefardų sriuboje esantis graikinio riešuto dydžio užkandis yra kneidlach – virti koldūnai su petražolėmis, dedami į sriubą kartu su šviežių paprikų, vyšninių pomidorų ir kvapnios kalendros sofritu. skaityti daugiau
Šis sotus užkandis pagamintas iš minkštos jautienos, keptos ant grotelių su rozmarinais ir česnakais, rukolos lapais ir saldžiais vyšniniais pomidorais. Pagrindas – fokačios duona su aštriu čili majonezu. skaityti daugiau
Šios daržovių salotos su majonezo padažu, kurių paruošimas trunka vos 15 minučių, susideda iš brokolių, svogūnų, razinų ir saldžiųjų vyšninių pomidorų. skaityti daugiau
Šis ryškus patiekalas, kurį „Giada De Laurentiis“ siūlo kaip garnyrą, yra pagamintas iš šviežių žirnelių kaip pagrindinio ingrediento. Jie apibarstomi ryškiais vyšniniais pomidorais, šviežiais krapais ir citrinų užpilu. skaityti daugiau
Šis kasdienis patiekalas paruošiamas ne ilgiau nei makaronai. Tačiau šis pavasarinis patiekalas, sukurtas pagal populiarų Giados De Laurentiis receptą, taip pat pasižymi daržovių padažu, pagamintu iš vištienos sultinio ir... skaityti daugiau
Giados De Laurentiis gardžių Viduržemio jūros makaronų ir tuno salotų paslaptis – ji renkasi itališkas konservuotas žuvis (vietoj sultinio žuvis konservuojama alyvuogių aliejuje), kurių sodrų skonį puikiai papildo sultingi pomidorai. skaityti daugiau
Šiems žolelėmis pagardintiems žuvies iešmeliams gaminti Melissa De Arabian renkasi tvirtos mėsos baltąsias žuvis, pavyzdžiui, menkę, juodadėmę menkę ar otą, kaitaliodama jas su cukinijomis ir vyšniniais pomidorais. skaityti daugiau
Šio recepto grožis slypi tame, kad jį galite pagaminti įvairiais būdais, kad atitiktų jūsų skonį. Kepkite kepsnį garstyčių marinate, vištieną citrusinių vaisių marinate arba krevetes česnakų marinate, įdėdami įvairių daržovių, tokių kaip paprikos, svogūnai ir... skaityti daugiau
Pirmiausia apkepkite askaloninius česnakus ir paprikas, tada sudėkite kumpį, vyšninius pomidorus ir duoną – tai bus patiekalo pagrindas. Tada tiesiai ant viršaus įmuškite kelis kiaušinius ir kepkite, kol sustings. Šiam patiekalui reikės karščiui atsparaus indo. skaityti daugiau
Sandros Lee penkių minučių salotos, pagamintos vos iš kelių ingredientų, yra unikalus tradicinių Kaprezės salotų variantas. Jos versijoje yra šaldytų brokolių žiedynų, mini mocarelos rutuliukų ir sultingi vyšniniai pomidorai. skaityti daugiau
Altono Browno šviežių brokolių ir pomidorų salotos vietoj majonezo apliejamos paprastu citrinų-garstyčių padažu, todėl tai yra „sveikesnė“ klasikinio patiekalo versija. skaityti daugiau
Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami paruoštą tešlą šiai paprastai picai su saldžiais svogūnais ir marinuotomis krevetėmis. Paskutinėmis kepimo minutėmis įdėkite sezoninių vyšninių pomidorų ir kvapnaus fetos sūrio ir leiskite jai šiek tiek pastovėti po griliu. skaityti daugiau