Brokolių ir pomidorų salotos
Balsai: 23
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Šios daržovių salotos su majonezo padažu, kurių paruošimas trunka vos 15 minučių, susideda iš brokolių, svogūnų, razinų ir saldžiųjų vyšninių pomidorų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 brokolių galva
- 6-8 griežinėliai smulkiai supjaustytos keptos šoninės
- 1/2 puodelio vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
- 225 g aštraus čederio sūrio, supjaustyto labai mažais gabalėliais
- 1/2 puodelio smulkintų raudonųjų svogūnų
- 1/2 puodelio razinų (nebūtina)
- 1 puodelis majonezo
- 2 šaukštai stalo acto
- 1/4 puodelio cukraus
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: brokolių kopūstai, šoninė, vyšniniai pomidorai, čederio sūris, razinos, raudonasis svogūnas, majonezas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nuplėškite didelius brokolio lapus nuo stiebo. Nupjaukite kietą šerdį ir kruopščiai nuplaukite kopūstą. Gūžę padalinkite į žiedynus ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į didelį dubenį. Sudėkite šoninės gabalėlius, svogūną, razinas (jei naudojate) ir sūrį.
Mažame dubenyje sumaišykite likusius padažo ingredientus ir gerai išmaišykite. Įpilkite padažą į salotas ir švelniai išmaišykite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
