Jautienos kebabas, marinuotas teriyaki padaže
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2–4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2–4
Teriyaki marinuota jautienos kebabė - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Kubeliais pjaustytas porterhouse kepsnys (didelis jautienos nugarinės gabalas su kaulais, kuriame yra daugiau nugarinės)
- 1 puodelis sojų padažo
- 2 arb. šaukštelių tarkuotos šviežios imbiero šaknies
- 1 valg. šaukštas sezamų aliejaus
- 1/2 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio šerio
- Švieži pipirai
- Saldūs Maui svogūnai
- Prinokę vyšniniai pomidorai
- Švieži grybai
- Iešmeliai (jei mediniai, pamirkykite juos vandenyje 20–30 minučių)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: jautiena, terijakio padažas, sojų padažas, imbiero šaknis, šeris, sezamas, svogūnai, vyšniniai pomidorai, grybai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite visus ingredientus ir marinuokite mėsą. Kepkite ant paruoštų grotelių.
Kategorijos:
receptas / Grilis, kepsninė / Kepti kepsniai / Kepta mėsa / / / Japonų virtuvė / Bobis Flay
Panašūs receptai
