Kepta pica su krevetėmis
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 585, bendras riebalų kiekis 28 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 27 G., angliavandeniai 60 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 143 mg natrio 708 mg cukrus - G.
Kalorijos 585, bendras riebalų kiekis 28 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 27 G., angliavandeniai 60 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 143 mg natrio 708 mg cukrus - G.
Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami paruoštą tešlą šiai paprastai picai su saldžiais svogūnais ir marinuotomis krevetėmis. Paskutinėmis kepimo minutėmis įdėkite sezoninių vyšninių pomidorų ir kvapnaus fetos sūrio ir leiskite švelniai troškintis po grotelių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 400 g nuluptų vidutinių krevečių
- 1 raudonasis svogūnas, supjaustytas žiedais
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, plius dar sutepimui
- 0,5 arb. šaukštelio džiovinto raudonėlio
- Stalo druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 450 g paruoštos picos tešlos kambario temperatūroje
- 1 puodelis vyšninių arba vyninių pomidorų, perpjautų pusiau
- 0,5 puodelio susmulkinto fetos sūrio
- 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krevetės, raudonasis svogūnas, raudonėlis, mielių tešla, vyšniniai pomidorai, fetos sūris, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, svogūną, krevetes ir raudonėlį. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Picos tešlą iškočiokite į 20 cm x 25 cm stačiakampį. Patepkite groteles alyvuogių aliejumi. Dėkite tešlą ant grotelių ir kepkite, kol viršus pradės burbuliuoti, o apačia apskrus, maždaug 3 minutes. Išimkite ją žnyplėmis ir padėkite ant pjaustymo lentelės apskrudusia puse į viršų. Patepkite alyvuogių aliejumi.
- Kepkite krevetes ir svogūnus ant grotelių, retkarčiais apversdami, kol svogūnai suminkštės, o krevetės lengvai apskrus, maždaug 5 minutes. Išdėliokite svogūnus ir krevetes ant picos pagrindo, tada vėl sudėkite picą ant grotelių. Ant viršaus uždėkite pomidorų ir fetos sūrio, uždenkite ir kepkite ant grotelių, kol picos pagrindas iškeps, o sūris išsilydys, dar maždaug 5 minutes.
- Atsargiai perkelkite picą ant pjaustymo lentelės. Pabarstykite petražolėmis ir supjaustykite griežinėliais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
