Paprikos, įdarytos sūriu ir cukinijomis

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - sūriu ir cukinijomis įdarytas paprikas

Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai

Sūriu ir cukinijomis įdarytų paprikų receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

4 didelės raudonosios paprikos, perpjautos išilgai pusiau (be sėklų)
300 g pjaustytos mocarelos
1 smulkiai supjaustyta cukinija
4 šaukštai pesto padažo
12 vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
4 smulkiai supjaustytų česnako skiltelių
2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
500 g virtų ryžių
4-5 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių ir baziliko
Druska ir malti juodieji pipirai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios paprikos, mocarelos sūris, cukinija, pesto padažas, vyšniniai pomidorai, česnakas, ryžiai, petražolės, bazilikas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Paprikų vidų pagardinkite druska ir pipirais ir sudėkite jas ant kepimo skardos perpjauta puse į viršų.
Mocarelą sumaišykite su cukinijomis, pesto padažu, pomidorais ir česnaku. Pagardinkite druska ir pipirais. Įdarykite paprikų puseles. Apšlakstykite aliejumi ir kepkite 15–20 minučių.

Tuo tarpu didelėje keptuvėje su nepridegančia danga įkaitinkite likusį aliejų, suberkite ryžius ir kepkite ant silpnos ugnies 3–4 minutes. Sudėkite žoleles, išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Pagardinkite druska, pipirais ir patiekite šiltą su įdarytomis paprikomis.

Kategorijos:

receptas / Įdaryti patiekalai / Pagrindiniai patiekalai / Daržovės ir grybai / Kiaušiniai ir pieno produktai

Panašūs receptai