Moliūgas su sviestiniu sviestu
Vietoj tradicinių ryžių šis rizotas gaminamas iš sveikesnių, pjaustytų avižų. Jose yra daug mažiau krakmolo, tačiau dėl pecorino romano sūrio rizotas bus kreminis, kaip ir klasika! Pjaustytos avižos pirmiausia apkepinamos su svogūnais. skaityti daugiau
Šiame patiekale garuose virta bolivinė balanda puikiai dera su sultingomis, pikantiškomis rukolomis, saldžiai aštriomis keptomis daržovėmis, traškiais kedro riešutais ir tarkuotu parmezano sūriu, visa tai pagardinta nuostabiu lydyto sviesto ir citrinos sulčių padažu. skaityti daugiau
Šis keto dietai pritaikytas meksikietiškas patiekalas gaminamas iš jautienos gabalėlių, kurie lėtai troškinami su pomidorais, svogūnais, prieskoniais ir čili pipirais, kol mėsa suminkštėja ir tirpsta burnoje. Čili kon karne (ispaniškai – čili su mėsa) skonis primena... skaityti daugiau
Be vištienos ir pupelių, šis buritas taip pat įdarytas rudaisiais ryžiais, moliūgų sirupu ir tarkuotu čederio sūriu. Jis neįtikėtinai sultingas, sotus ir sveikas. Naudokite likusią keptą vištieną ir pasigaminkite gardžią salsą su konservuotomis juodosiomis pupelėmis. skaityti daugiau
Ši ryški, sultinga pica gausu vitamino C, kalcio, geležies ir skaidulų. Joje taip pat mažiau riebalų dėl lengvo, pusiau nugriebto rikotos užpilo ir žiupsnelio tarkuoto parmezano, kuris puikiai papildo kepinio skonį. skaityti daugiau
Norėdami pasigaminti gardų sviestinio moliūgo garnyrą, tiesiog perpjaukite jį per pusę ir iškepkite, tada supjaustykite minkštimą pagal savo skonį. Prieš kepdami, ant kiekvienos moliūgo pusės užtepkite sviesto gabalėlį ir pabarstykite... skaityti daugiau
Šis sotus ir gardus patiekalas pagamintas iš tipiškų Teksaso-Mekso virtuvės ingredientų, todėl jame gausu sodraus skonio. Viename dubenyje baltyminga virta bolivinė balanda derinama su saldžiai aštriu keptu sviestiniu moliūgu ir... skaityti daugiau
Moliūgas, pasižymintis natūraliu saldumu, yra puikus garnyras prie šventinių mėsos ar paukštienos patiekalų. Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių būdų jį patiekti – kepti orkaitėje. Moliūgų gabalėliai prieš tai apšlakstomi alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau
Šis čili kon karne patiekalas savo tradicinį skonį ir aromatą įgauna iš tokių prieskonių kaip čili milteliai, kmynai ir kalendra. Tačiau ingredientai yra daug sveikesni! Baltymų gausios juodosios pupelės, liesa malta kalakutiena ir saldus sviestinis moliūgas – visa tai užpildo patiekalą. skaityti daugiau
Tako baras – puikus sprendimas vakarui su didele draugų kompanija. Tai gardu ir smagu, nes kiekvienas gali susikurti savo užkandį. Ant stalo išdėliokite daug puodelių ir dubenėlių ir pripildykite juos skirtingais ingredientais bei priedais. skaityti daugiau
Šis sotus, šeimos mėgstamas patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį – puikiai tinka gardžiai vakarienei darbo dienomis! Liesa malta kalakutiena kepama keptuvėje ir sumaišoma su daržovėmis – moliūgais, brokoliais ir... skaityti daugiau
Briuselio kopūstai kepami ant vienos kepimo skardos su kubeliais pjaustytu sviestiniu moliūgu ir raudonuoju svogūnu, tada apibarstomi šviežiomis granatų sėklomis ir patiekiami kaip garnyras. Patiekalas atrodo nuostabiai, tarsi išsibarstę ryškūs brangakmeniai. skaityti daugiau
Nors tradicinės itališkos panzanelos salotos laikomos vasaros skanėstu, jas galima lengvai pritaikyti žiemos dietai, pomidorus pakeičiant sezoninėmis daržovėmis, tokiomis kaip keptas moliūgas ir Briuselio kopūstai. Kiti pagrindiniai ingredientai: skaityti daugiau
Norėdami gauti gardų, ryškų ir akį traukiantį daržovių garnyrą, sumaišykite Briuselio kopūstus su raudonuoju svogūnu ir griežinėliais pjaustytu moliūgų moliūgu ir kepkite orkaitėje, apšlakstydami alyvuogių aliejumi ir pabarstydami čili milteliais, kad būtų pikantiškesnis skonis. Kai daržovės išvirs, tiesiog... skaityti daugiau
Ryškiaspalvė ir kvapni ši sveika moliūgų tyrė yra puiki šventinė bulvių košės alternatyva. Keptas moliūgas yra sodresnio skonio nei virtas, ir tai tikrai įvertinsite šiame garnyre. O natūralus moliūgo saldumas... skaityti daugiau
Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos lakšto, moliūgo kubelių ir šiek tiek minkšto sūrio galite pagaminti žavingus, mažus, kąsnio dydžio sluoksniuotos tešlos pyragėlius, panašius į „vol-au-vents“. Tam jums reikės metalinės mini keksiukų kepimo formos. skaityti daugiau
Šiame troškinyje žydiški bulvių blynai (latkes) yra gardus, traškus užpilas, kuris prieš kepant užtepamas ant jautienos padažo. Šiam patiekalui galite specialiai iškepti latkes, kad mėgautumėtės gardžiu... skaityti daugiau
Tradicinis Šiaurės Amerikos sukotas daugiausia gaminamas iš kukurūzų ir pupelių, tačiau jo rudens versija yra sveikas garnyras, gausus sezoninių daržovių, kuris atrodo šventiškai ir įgauna ypatingą skonį. Be dviejų rūšių kukurūzų - skaityti daugiau
Sultingos, vitaminais praturtintos šviežių daržovių ir žalumynų salotos – puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose rasite sveikuoliškų lapinių kopūstų, šviežiai tarkuoto sviestinio moliūgų ir sultingų, vitaminais bei mineralais praturtintų daržovių. skaityti daugiau
Šiame patiekale naudojami kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais. Greitas marinatas aštriame šalavijų sūryme padaro mėsą dar sultingesnę ir kvapnesnę. Keptuvėje apkepkite kiaulieną ir patiekite su keptu sviestiniu moliūgu su šalaviju ir... skaityti daugiau
Ši lazanija yra visiškai be mėsos, tačiau joje gausu lipnaus sūrio ir sveiko moliūgų, o ant viryklės vienoje keptuvėje ji iškepa vos per pusvalandį. Saldus sviestinio moliūgo skonis harmoningai dera su kitais ingredientais, neužgoždamas patiekalo skonio. skaityti daugiau
Saldusis sviestinis moliūgas yra puikus ingredientas sveikam vegetariškam rizotui. Be supjaustyto moliūgo, jums taip pat reikės krakmolingų rizoto ryžių, tokių kaip „Arborio“, ir sviesto arba ypač tyro alyvuogių aliejaus. skaityti daugiau
Šis aksominis rizotas gaminamas su keturių rūšių grybais: baravykais, šiitake grybais, austrių grybais ir pievagrybiais. Aromatas neįtikėtinas! Sodrus grybų skonis puikiai dera su saldžiu sviestiniu moliūgu. Viskas troškinama su prieskoniais ir ryžiais. skaityti daugiau
Šis receptas yra pavyzdys, kaip paprastą namuose gamintą patiekalą galima paversti elegantiška, restorano lygio sriuba vos su keliais ingredientais. Sriuba verdama vištienos sultinyje su moliūgais, morkomis, salierais ir svogūnais, o tada sutrinama. skaityti daugiau
Saldus moliūgų skonis šioje sriuboje harmoningai subalansuotas obuolių ir aromatinių prieskonių – svogūnų, česnakų, čiobrelių ir lauro lapų – rūgštelumo, todėl tai paprasta, šildanti sriuba vėsiai rudens dienai. Daržovės ir vaisiai... skaityti daugiau
Moliūgai ir avinžirniai yra puikus pagrindas sočiam ir maistingam vegetariškam troškiniui, kuris šildo jus savo skoniu ir aromatu pilką, lietingą dieną. Naudokite konservuotus avinžirnius, kad sutrumpintumėte virimo laiką ir... skaityti daugiau
Vištiena, troškinta su moliūgais ir aromatingais prieskoniais, yra sotus, šildantis patiekalas, kupinas rudens skonių. Kad troškinys nebūtų riebus, naudojamos vištienos šlaunelės be odos. Pirmiausia jas apkepkite keptuvėje, kol taps traškios, tada... skaityti daugiau
Duonos dubuo, aplietas gardžiu lydytu sūriu ir įdarytas sočia pomidorų sriuba, yra nuostabūs, bet lengvai pagaminami pietūs, kuriais galite palepinti save ir savo šeimą šaltą žiemos dieną. Ingredientai: skaityti daugiau
Mažai kalorijų turintis ir sveikas vegetariškas lazanijos receptas su moliūgu ir špinatais. Siekiant sutaupyti laiko, rekomenduojama naudoti nevirintus lazanijos makaronus. Vietoj tradicinio bešamelio ir rikotos padažo gaminkite padažą su - skaityti daugiau
Vištienos ir kukulių sriuba – tai soti naminė sriuba su daržovėmis, žolelėmis, vištienos krūtinėlėmis ir švelniais tešlos gabalėliais. Šis patiekalas puikiai tinka šaltajam metų laikui; jis sotus ir šildantis, o svarbiausia – mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Daržovės – skaityti daugiau
Norėdami pagaminti šias paprastas, bet skanias ir įspūdingas salotas, sumaišykite šiltai keptą moliūgą su vandens kresėmis ir granatų sėklomis ir apšlakstykite šampano vinegretu. Jos yra sudėtingesnės ir aromatingesnės nei... skaityti daugiau
Paprastas moliūgas ir plonos kumpio juostelės tampa rafinuotu užkandžiu, kai suvyniojami į kumpį ir kepami orkaitėje. Riekelės iš anksto aptepamos klevų sirupo ir alyvuogių aliejaus mišiniu, kad kepant išliktų jų skonis. skaityti daugiau
Gruzdinti užkandžiai visada vilioja savo apetitą keliančia išvaizda, aromatu ir traškia plutele, todėl jiems sunku atsispirti net ir tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Tačiau tomis dienomis, kai galite pasilepinti ar tiesiog norite kažko ypatingo... skaityti daugiau
Paprastą moliūgų sriubą paverskite įmantriu krevečių bisku. Pirmiausia vištienos sultinyje virkite keptą moliūgų sriubą su svogūnais, morkomis ir žolelėmis. Sutrinkite ją trintuvu, o pačioje pabaigoje įmaišykite rudą sviestą. skaityti daugiau
Šie gardūs pyragėliai, įdaryti kreminiu sūriu ir majonezu bei apibarstyti kepto moliūgo kubeliais, bus tikras jūsų vakarėlio hitas. Be to, jie labai sotūs ir, skirtingai nei panašūs pyragėliai, pagaminti iš trapios tešlos, skaityti daugiau
Moliūgas sviestinis moliūgas laikomas aromatingiausia ir skaniausia moliūgų veisle. Iš jo galima ne tik kepti puikius patiekalus, bet ir paruošti kvapnias, šildančias sriubas su įdomiu skoniu dėl natūralaus moliūgo saldumo. Tačiau šis sriubos saldumas gali būti... skaityti daugiau
Šio mažai kalorijų turinčio daržovių garnyro slaptasis ingredientas yra imbieras. Jis suteikia daržovėms šiltesnio, sodresnio skonio. Kopūstai kepami su moliūgais ir askaloniniais česnakais alyvuogių aliejuje, o sviestas dedamas tik pačioje pabaigoje. Taigi... skaityti daugiau
Moliūgas yra puiki alternatyva tradicinėms bulvėms kaip garnyras prie kiaulienos. Moliūgas yra toks pat sotus ir maistingas, bet daug sveikesnis. Jo natūralus saldus skonis gražiai kontrastuos su mėsa, ypač jei tas saldumas yra... skaityti daugiau
Vištiena su daržovėmis saldžiarūgščiame padaže, virta lėtoje viryklėje, yra gardi, sultinga ir minkšta. Rytietiškų prieskonių mišinys suteikia nuostabų skonį ir aromatą, o sviestinis moliūgas, ropės ir razinos patiekalui suteikia natūralaus saldumo. skaityti daugiau
Lengvas ir purus moliūgų suflė su sūriu mini keksiukų pavidalu – unikalus ir gardus skanėstas didelei kompanijai. Suflė pagrindas – bešamelio padažas, pagamintas iš miltų, sviesto ir pieno. Padažą sutirštinkite ištirpintu čederiu ir įdėkite moliūgų sėklų. skaityti daugiau
Šis aromatingas, įvairių skonių pyragas gali lengvai pakeisti pagrindinį patiekalą. Pradėkite nuo kepto česnako: kepkite jį neutralaus skonio aliejuje. Gautą kvapnų aliejų naudosite įvairiuose gaminimo proceso etapuose: skaityti daugiau
Šiaurės Afrikos šalyse, įskaitant Maroką, labiausiai paplitęs ir tradicinis patiekalas yra tadžinas. Jis gaminamas iš lengvai apkeptos mėsos, kelias minutes troškinamos su daržovėmis ir prieskoniais žemoje temperatūroje. skaityti daugiau
Šiame recepte Jamie Oliveris dalijasi, kaip pasigaminti ne tik gardžią moliūgų sriubą, bet ir traškius sūrio skrebučius prie jos – turbūt geriausius skrebučius, kokius tik esate ragavę. Šiai sriubai tiks bet kokia oranžinė moliūgų veislė: skaityti daugiau
Ši sodri, moliūgų skonio tyrė sušildys jus ir pakels nuotaiką net ir šalčiausiomis rudens dienomis. Moliūgą su morkomis, salierais, svogūnais ir prieskoniais virkite vištienos sultinyje lėtoje viryklėje. Tada sutrinkite... skaityti daugiau
Net ir žiemos viduryje šio patiekalo skonis nukels jus į amžinai karštas Pietryčių Azijos pakrantes. Jis gaminamas iš sezoninių daržovių, grybų ir azijietiškų ingredientų, kurių ištisus metus galima rasti prekybos centrų lentynose. Troškinkite muskato riešutą – skaityti daugiau
Mėsa, troškinta su džiovintais vaisiais, yra labai populiari Maroko virtuvėje. Jos saldus skonis paprastai sušvelninamas įvairiais aštriais ir aromatingais prieskoniais bei žolelėmis. Kalakutą troškinkite su razinomis ir džiovintais abrikosais lėtoje viryklėje, įberdami saldaus muskato riešuto. skaityti daugiau
Šis sekmadienio vakarienės patiekalas gali būti toks pat tradicinis kaip klasikinė mėsa su padažu. Tačiau šie ingredientai pagaminti iš vokiško patiekalo „Sauerbraten“ – marinuotos mėsos, troškintos su padažu ir daržovėmis – likučių. Taigi, jei neturite... skaityti daugiau
Kukurūzų kruopos yra sveikas produktas, gausus vitaminų ir mikroelementų, todėl turėtų būti kiekvieno žmogaus mityboje. Juk tai ir gardus garnyras su šiltu, apetitą žadinančiu aromatu. Kukurūzų košė, virta sultinyje arba... skaityti daugiau
Karšti sumuštiniai su lydytu sūriu, aštriai keptas moliūgas klevų sirupe, aromatingame balzaminiame acte karamelizuoti svogūnai ir skrudintos migdolų drožlės. Dar vienas įdomus būdas panaudoti moliūgą patiekaluose. Šie sumuštiniai nėra... skaityti daugiau
Moliūgų tyrė, nepaisant saldaus skonio ir aromato, gali būti ne tik desertas, bet ir puikus garnyras prie mėsos patiekalų, jei paruošta teisingai. Ji puikiai derės su mėsos skoniu, sukurdama įdomų kontrastą. Virkite - skaityti daugiau
Tradiciniai itališki makaronai „Alfredo“ – tai fettuccine su sviestu ir grietinėle, apibarstyti parmezano sūriu, kuris, sumaišytas su makaronų skysčiu ir sviestu, virsta gardžiu padažu. Paruoškite šiuos garsiuosius makaronus su šilkine tekstūra, – skaityti daugiau
Ruduo – puikus metas išnaudoti sezoninius, gardžius ir sveikus moliūgus virtuvėje. Galite paįvairinti savo moliūgų meniu gamindami itališkus makaronus su moliūgu ir ožkos sūriu. Iš anksto iškepkite moliūgą su svogūnais orkaitėje ir sudėkite į... skaityti daugiau
Šis patiekalas lėkštėje atrodo nuostabiai ir turi daug naudos sveikatai. Vien žvilgsnis į spalvingą oranžinio moliūgo ir šviesiai žaliųjų žirnelių derinį sukelia teigiamas emocijas. Jei norite, galite įberti daugiau druskos pagal skonį. skaityti daugiau
Fritata yra itališkas omletas su įvairiais įdarais. Tai vienas paprasčiausių patiekalų, kurį galima pagaminti beveik iš bet kokių nesūrių ingredientų, o ant viršaus uždėti kiaušinio. Iškepkite fritatą su moliūgų sirupu, kuris ne tik skanus, skaityti daugiau
Tradicinė meksikietiška sriuba „posole“ gaminama iš kukurūzų kruopų – specialiai išplautų kukurūzų, plačiai naudojamų Meksikos virtuvėje. Pats žodis „posole“ nahuatlių tarme, iš meksikiečių paveldėta kalba, reiškia „kukurūzų kruopos“. skaityti daugiau
Paruoškite troškinį su moliūgu, bulvėmis, cukinijomis ir kalakutiena, pridėdami meksikietiško prieskonio su salsa verde – žaliuoju meksikietišku padažu, pagamintu iš tomatillos ir žaliųjų čili pipirų. Norėdami sustiprinti kalakutienos skonį troškinyje, apkepkite krūtinėlę. skaityti daugiau
Šiuolaikinėje virtuvėje gausu įvairių elektrinių prietaisų, skirtų palengvinti namų virėjų gyvenimą. Oro keptuvės, garintuvai ir daugiafunkciai puodai jau seniai yra populiarūs, tačiau yra ir žavus žvėris, vadinamas lėta virykle. Šis prietaisas praktiškai... skaityti daugiau
Jau vien prieskonių ir daržovių, verdančių kartu, aromatas žada neįtikėtiną patirtį. Šie lūkesčiai tikrai išsipildys paragavus rezultato: tobulas prieskonių mišinys su ropėmis ir morkomis, persmelktomis jų aromato. Cukinijos taip pat... skaityti daugiau
Patiekalo paruošimas greičiausiai užtruks, bet rezultatas to vertas. Tortellini skonis nukels jus į Italiją ir sulauks daugybės komplimentų. Jie taip pat puikiai tinka užšaldyti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai... skaityti daugiau
Veganai ir vegetarai įvertins šį patiekalą kaip pagrindinį patiekalą, o visiems kitiems tai puikus rudens garnyras. Moliūgas tradiciškai siejamas su Padėkos diena JAV, o Kanadoje ši ryškiai oranžinė daržovė dažnai naudojama... skaityti daugiau
Keptas sviestinis moliūgas ir lapiniai kopūstai gali būti patiekiami kaip garnyras arba sočių pietų dalis. Šis patiekalas ne tik gardus, bet ir puikiai dera su rimta sveikos mitybos idėja. Dėl kinų maisto gaminimo technikos... skaityti daugiau
Patiekalas su angliškais prieskoniais, pavyzdžiui, kiauliena su moliūgų ir obuolių padažu, rudenį, nuimant moliūgų ir obuolių derlių, yra aktualesnis nei bet kada anksčiau. Jie puikiai perteikia šio sezono skonius ir yra gausus skaidulų šaltinis. Kad padažas būtų dar geresnis... skaityti daugiau
Šis rudens patiekalas su sviestiniu moliūgu yra nuostabus savo paprastumu – tereikia stalą pripildyti gamtos gėrybių. O pridėjus dribsnių, pistacijų ir spanguolių, jis tampa dar įdomesnis. Moliūgas valgomas dėl jame esančių folatų ir pantoteno rūgšties. skaityti daugiau
Šis aštrus patiekalas puikiai tinka garnyrui, pavyzdžiui, su kepta vištiena ar keptais kiaulienos šonkauliukais. Taip paruoštas moliūgas taip pat yra gardus raviolių įdaras. Įpilkite šiek tiek pieno ir grietinėlės, kad gautumėte... skaityti daugiau
Tradiciniuose crème brûlée receptuose, be grietinėlės, pieno ir vanilės, taip pat gali būti naudojami įvairūs natūralūs skoniai, pavyzdžiui, citrinos ar apelsino žievelės. Tačiau kai šis klasikinis desertas derinamas su moliūgu, rezultatas tampa visiškai... skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šie veganiški keksiukai yra gardžiai minkšti dėl slapto ingrediento: sviestinio moliūgo. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Moliūgai, avinžirniai ir žiediniai kopūstai, troškinti su kario prieskoniais. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus ir kepkite moliūgą, kol suminkštės. Jo saldus minkštimas puikiai dera su razinomis. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Kas sakė, kad makaronai turi būti patiekiami su pomidorų padažu? Ne Marcela Valladolid, kuri gamina spagečius su sviestiniu moliūgu ir šalavijų aliejumi. Tai paprastas patiekalas, kuriame derinamas sviestinio moliūgo skonis su kitu stipriu skoniu – – skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Ši daugiakomponentė sriuba patiekiama su ryžiais, aji padažu ir naminėmis paplotėlėmis. Sriuba, sudaryta iš šakninių daržovių, mažų kukurūzų burbuolių ir moliūgo, pirmiausia troškinama su mėsa, kol suminkštėja. Tada šaukštais supilama į dubenėlius su sultiniu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Kreminės sriubos su vištienos sultiniu ir moliūgų tyre receptas. skaityti daugiau
Šis sotus patiekalas puikiai tinka vėsiai rudens dienai. Gausus daržovių kiekis puikiai papildo mėsą, todėl tai yra visavertis valgis. Patiekite su traškios duonos riekelėmis. skaityti daugiau
Šioms tikrai rudeninėms salotoms paimkite keptą moliūgą, sumaišykite jį su mažais rukolos lapeliais ir papuoškite keliomis kvapniomis riešutų skonio parmezano drožlėmis. skaityti daugiau
Išbandykite šią lazaniją be mėsos. „Giada De Laurentiis“ prideda migdolinių sausainių trupinių, minkšto sviestinio moliūgų ir daug, daug lydyto sūrio. skaityti daugiau









































































































