Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Šie minkšti sausainiai su juoduoju ir baltuoju šokoladu bei avietėmis suteikia malonų uogų rūgštumą. Naudojamos liofilizuotos avietės, todėl šiuo vasaros skoniu galite mėgautis ištisus metus.

Sudedamosios dalys:

• 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
• 1/4 puodelio kakavos miltelių
• 140 g suminkštinto sviesto
• 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus
• 1 kiaušinis
• 3/4 puodelio šokolado drožlių
• 0,5 puodelio baltojo šokolado drožlių
• 0,5 puodelio smulkintų liofilizuotų aviečių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

aukščiausios kokybės miltai, džiovintos avietės, kiaušiniai, kakava, rudasis cukrus, baltasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių)

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite 1,5 puodelio miltų, 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių, 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Dideliame dubenyje mikseriu vidutiniu greičiu 4 minutes išplakite 140 g suminkštinto sviesto su 1 puodeliu šviesiai rudojo cukraus. Įmuškite 1 kiaušinį ir 1 šaukštą vanilės ekstrakto. Mažu greičiu įmaišykite miltus ir maišykite, kol susijungs. Įmaišykite 3/4 puodelio šokolado drožlių, po 1/2 puodelio baltojo šokolado drožlių ir smulkintų liofilizuotų aviečių.
2 veiksmas
• Suformuokite 4 cm skersmens rutuliukus, sudėkite juos ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir kepkite 190 °C temperatūroje 12–15 minučių, kol sustings.

Balsai: 1