Šokoladiniai bananų drožlių sausainiai
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 122, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 18 mg natrio 63 mg cukrus 10 G.
Kalorijos 122, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 16 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 18 mg natrio 63 mg cukrus 10 G.
Jei mėgstate populiarųjį bananų ir šokolado derinį, jums patiks ir šie šokoladiniai sausainiai su bananų gabaliukais. Rudojo ir rafinuoto cukraus derinys suteikia šiems sausainiams traškumo kraštuose ir minkštumo bei kramtumo viduje. Puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienai.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 110 g nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis
- 1 ir 1/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 0,5 arbatinio šaukštelio sodos
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 3/4 puodelio pusiau saldžių šokolado drožlių
- 0,5 puodelio rupiai supjaustytų bananų traškučių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, rudasis cukrus, kiaušiniai, bananų traškučiai, pusiau saldus šokoladas, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- 2 kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje mikseriu vidutiniu greičiu išplakite sviestą, rudąjį cukrų ir granuliuotą cukrų iki purumo. Įpilkite vanilės ekstrakto, įmuškite kiaušinį ir išplakite iki vientisos masės. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo sodą ir druską. Miltų mišinį suberkite į sviesto mišinį ir maišykite iki vientisos masės. Įmaišykite šokolado drožles ir bananų drožles.
- Imkite 1 kupiną valgomąjį šaukštą tešlos ir suformuokite rutuliukus. Sudėkite rutuliukus ant paruoštų kepimo skardų, maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito, ir šaldykite 30 minučių.
- Tuo tarpu groteles įstatykite į viršutinį ir apatinį orkaitės trečdalius ir įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Matuodami miltus, šaukštu berkite juos į sausą matavimo puodelį ir nupilkite miltų perteklių. Semdami miltus tiesiai iš maišelio matavimo puodeliu, jie sutankės, todėl kepiniai bus sausi.
- Kepkite sausainius, kol sustings ir apačioje gražiai apskrus, 12–15 minučių. Leiskite jiems 10 minučių atvėsti ant kepimo skardų, tada perkelkite ant grotelių ir leiskite visiškai atvėsti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
