Šokoladinių drožlių keksiukai
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 280, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 40 mg natrio 200 mg cukrus 23 G.
Kalorijos 280, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 40 mg natrio 200 mg cukrus 23 G.
Šie neriebūs keksiukai atrodo lygiai taip pat, kaip klasikiniai amerikietiški šokoladiniai sausainiai! Neriebios grietinės ir obuolių tyrės derinys juos daro minkštus ir sultingus net ir su minimaliu sviesto kiekiu. Puikiai tinka ypatingoms progoms ir kasdieniam naudojimui!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai baltųjų viso grūdo kvietinių miltų
- 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
- 0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
- 2 dideli kiaušiniai
- 3/4 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 3/4 puodelio neriebios grietinės
- 0,5 puodelio obuolių padažo be cukraus
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3/4 puodelio mini pusiau saldžių šokolado drožlių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: viso grūdo miltai, kiaušiniai, grietinė, obuolių tyrė (tyrė), rudasis cukrus, pusiau saldus šokoladas, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). 12 keksiukų skardą išklokite popieriniais įklotais ir apipurkškite kepimo purškikliu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Antrame vidutinio dydžio dubenyje lengvai išplakite kiaušinius. Sumaišykite rudąjį cukrų, grietinę, obuolių tyrę, sviestą ir vanilę. Mentele švelniai įmaišykite skystą mišinį į miltų mišinį ir minkykite tešlą.
- Įmaišykite šokolado drožles į tešlą (gali likti gumulėlių). Tolygiai paskirstykite tešlą į paruoštas keksiukų formeles. Kepkite, kol į keksiuko centrą įsmeigtas testeris ištraukiamas švarus, 20–24 minutes.
- Leiskite keksiukams kelias minutes atvėsti kepimo formoje, tada perkelkite ant grotelių ir leiskite visiškai atvėsti. Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje kambario temperatūroje iki 3 dienų..
Kategorijos:
Panašūs receptai
