Šokoladiniai sausainiai su riešutais

Balsai: 1

Kaip pasigaminti šokoladinių sausainių su riešutais

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Šie minkšti šokoladiniai sausainiai puikiai tinka sveikiems pusryčiams ar užkandžiui. Jie įdaryti avižiniais dribsniais ir kelių rūšių riešutais. Būkite atsargūs ir nenaudokite per daug skirtingų riešutų, nes jie gali nustelbti vieni kitus. Pakanka dviejų ar trijų rūšių, pavyzdžiui, pistacijų, graikinių riešutų ir (arba) pekano riešutų.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
1 puodelis avižinių dribsnių
0,5 puodelio muslių
2 puodeliai smulkintų riešutų mišinio
1 puodelis tamsiai rudojo cukraus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, avižiniai dribsniai, kakava, riešutai, kiaušiniai, rūgpienis, kefyras, pusiau saldus šokoladas, rudasis cukrus

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

110 g sviesto išplakite su 1 puodeliu tamsaus rudojo cukraus iki purumo, tada įmuškite 3 kiaušinius, įmuškite 100 g ištirpinto pusiau saldaus šokolado, įmaišykite 2 šaukštus rūgščio pieno (arba kefyro) ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto.
Dubenyje sumaišykite 1,5 puodelio miltų, 0,5 puodelio šarminės kakavos miltelių, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių; įmaišykite į sviesto mišinį ir minkykite tešlą. Įdėkite 1 puodelį avižinių dribsnių, 0,5 puodelio vynuogių ir riešutų granolos ir 2 puodelius smulkintų riešutų mišinio.