Šokoladiniai salyklo sausainiai
Balsai: 3
Laikas: 30 min.
Salyklinio pieno milteliai suteikia šiems šokoladiniams sausainiams malonų salyklo skonį, kurį papildo traškus salyklo rutuliukas centre. Šie sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir gražūs. Pavyzdžiui, papuošimui galite naudoti „Maltesers“ rutuliukus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 ir 1/4 puodelio tamsaus rudojo cukraus
- 110 g sviesto
- 1 kiaušinis
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1/4 valg. šaukšto salyklinio pieno miltelių
- 0,5 puodelio šarminių kakavos miltelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, kakava, kiaušiniai, salyklinio pieno milteliai, rudasis cukrus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Išplakite 1 1/4 puodelio tamsaus rudojo cukraus su 4 1/2 uncijos sviesto iki purumo, tada įmuškite 1 kiaušinį ir 1 arbatinį šaukštelį vanilės ekstrakto. Atskirai išplakite 1 1/2 puodelio miltų, 1/4 puodelio salyklinio pieno miltelių, 1/2 puodelio šarminių kakavos miltelių, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos; įmaišykite į sviesto mišinį.
- Šaldykite 30 minučių, tada susukite tešlą į rutuliukus. Prieš kepdami, į kiekvieno rutuliuko centrą įspauskite pusę salyklo rutuliuko.
- Kepkite 12–15 minučių 175 °C temperatūroje.
Kategorijos:
Panašūs receptai
