Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Šios gaivios, traškios kopūstų salotos su majonezo padažu gaminamos su tinkamu kiekiu grietinės ir acto, kad subalansuotų skonį. Truputis medaus subalansuoja rūgštingumą. Šis klasikinis vasaros garnyras puikiai tinka bet kokiai iškylai ar kepsnių vakarėliui kieme.

Sudedamosios dalys:

• 5 puodeliai smulkiai tarkuotų baltųjų kopūstų
• 1 puodelis tarkuotų morkų
• 3/4 puodelio majonezo
• 1/3 puodelio grietinės
• 2 šaukštai obuolių sidro acto
• 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių
• 1 valgomasis šaukštas medaus
• 0,5 arb. šaukštelio salierų druskos

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

baltieji kopūstai, morka, obuolių sidro actas, Dižono garstyčios, salierų druska, medus

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Dideliame salotų dubenyje sumaišykite kopūstus ir morkas. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite majonezą, grietinę, actą, garstyčias, medų ir saliero druską.
2 veiksmas
• Apšlakstykite salotas padažu ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Uždenkite ir šaldykite 30 minučių. Prieš patiekdami dar kartą pagardinkite druska ir pipirais.

Balsai: 2